今晚的饺子

人在它乡
楼主 (北美华人网)
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santal
不错。照片比以前的光线好很多
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Iced_Mocha
盘子很亲切
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shaohuacrystal
这饺子馅儿很大,看着很香
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awesomeiris
跟我包的很像。哈哈。搞得又想做饺子了。还是自己做的好吃放心
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Inferno
回复 1楼 人在它乡 的帖子
羊肉馅么?牛肉?看着不像猪肉。 看饿了,要出去觅食了
吃瓜爷
样子挺好. 加点白菜或韭菜就更好了.
南开阿飞
肉馅有点干。。。
吃鸡蛋
饺子馅没有蔬菜啥的? 全肉有点瓷实和油腻
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mermaidyuu
看饺子形状,东北银?
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FourierTransform
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看饿了,好想吃!楼主夫妇手艺不错!
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mindstorm
吃鸡蛋 发表于 2024-10-18 18:34
饺子馅没有蔬菜啥的? 全肉有点瓷实和油腻

我倒是感觉肥肉比例太低,纯肉没有菜可以加点香菇
t
tuer
头一回看到你拍的食物有了点食欲
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sduser2015
回复 1楼 人在它乡 的帖子
Nice:)
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foreverf
回复 1楼 人在它乡 的帖子
厉害!
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cavine747
这看着是牛肉馅的吧?
七月.farewell
会做饭,饭做的好吃的人,是最幸福的
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dingdang008
佩服我自己,看图识人
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hope20111
饺子好大馅儿!看着就好吃 lz的女神好有福气
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dgrqw
做的真好
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Godtome
回复 1楼 人在它乡 的帖子
加韮菜才香
人在它乡
吃鸡蛋 发表于 2024-10-18 18:34
饺子馅没有蔬菜啥的? 全肉有点瓷实和油腻

馅子是牛肉洋葱的。
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oqo
santal 发表于 2024-10-18 17:56
不错。照片比以前的光线好很多

开美颜了?
人在它乡
oqo 发表于 2024-10-18 23:52
开美颜了?

没有,按照原来的方法拍摄,可能是光线比较亮的原因。
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aibeca
大家都没有get 到,这个饺子是楼主太太包的
鸿
鸿运昌盛
回复 1楼 人在它乡 的帖子
不错,有进步,饺子皮可以再薄点,饺子馅里加点白菜和葱,可以锁住水分,不至于太干。
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mickey2007

人在它乡 发表于 2024-10-18 17:53

看标题就猜到是这位大叔,屁颠屁颠地进来看水饺🥟 哇!这次的水饺做得很地道啊👍
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didivivi
楼主夫人回来了,饺子的内涵和外表,忽然得到了极大的提升…..
人在它乡
didivivi 发表于 2024-10-19 00:22
楼主夫人回来了,饺子的内涵和外表,忽然得到了极大的提升…..

从头至尾都是我的手艺,她没插手
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LiuX
这饺子馅儿很大,看着很香
shaohuacrystal 发表于 2024-10-18 18:10

我居然被香到😂 以前都是捂眼 或者两眼一黑 应该是因为他乡老婆回来了
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TEMUPDD
一看就是牛肉洋葱的,自己擀的皮,颜色有点重估计老抽放的有点多
其实还可以加点胡萝卜进去
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shuma08
这次楼主的做饭水平终于显现了
人在它乡
TEMUPDD 发表于 2024-10-19 00:47
一看就是牛肉洋葱的,自己擀的皮,颜色有点重估计老抽放的有点多
其实还可以加点胡萝卜进去

万家香酱油,从来不吃老抽,生抽。
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kkyx
看着就好吃,馅料足
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baohu_suk
放的酱油太多了吧,我们家东北人做饺子陷没这么颜色深
T
TEMUPDD
人在它乡 发表于 2024-10-19 00:57
万家香酱油,从来不吃老抽,生抽。

没买过这个牌子的酱油,台湾产的:
万家香科翼展林家瑞酱园股份有限公司,简称万家香,是一家以生产酱油及其相关产品为主的台湾食品公司。
2024年酱油十大品牌前十名分别是:海天、LeeKumKee李锦记、厨邦、味事达Master、欣和Shinho、JIAJIA加加、KIKKOMAN万字、东古牌、鲁花、千禾。
七月.farewell
TEMUPDD 发表于 2024-10-19 08:41
没买过这个牌子的酱油,台湾产的:
万家香科翼展林家瑞酱园股份有限公司,简称万家香,是一家以生产酱油及其相关产品为主的台湾食品公司。
2024年酱油十大品牌前十名分别是:海天、LeeKumKee李锦记、厨邦、味事达Master、欣和Shinho、JIAJIA加加、KIKKOMAN万字、东古牌、鲁花、千禾。

韭菜饺子和这个酱油,是绝配。
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deasea
包的不错
白衬衫
好大的饺子,跟小包子似的
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conniecook627
进步肉眼可见
人在它乡
白衬衫 发表于 2024-10-19 09:07
好大的饺子,跟小包子似的

我学的秘诀,的确是普通的二个大。这样包起来快且省事
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rabbitfl
这次光线架构不错 饺子也好
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daningren
很诱人!
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majiamajia22
想吃饺子了,楼主成功激起了很多人的食欲😁😁
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Fish112233
楼主不错,干家务一把手。
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lifeisgood
楼主的饺子我喜欢,馅大,胖嘟嘟的有食欲。
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wantU
这次还行 不过楼主和饺子🥟干上了?
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miaommiaomm
lz做饭应该还是有两把刷子的,上回的煎鱼也是看到流口水。
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likepeace
人在它乡 发表于 2024-10-19 00:27
从头至尾都是我的手艺,她没插手

他乡的日子过的滋滋有味,赞你的手艺更赞你过日子的精神
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blueblue_berry
好手艺,看着真好吃!你的老婆孩子有福气啊。
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qiuxiang
喜欢看这种人间烟火气
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shaohuacrystal
人在它乡 发表于 2024-10-18 23:49
馅子是牛肉洋葱的。

里面可以加点胡萝卜,更好看,而且有点甜味
t
teapot
看不见菜,要么是牛肉馅,我都不爱吃 还是爱吃老爸做的猪肉三鲜
加珍珠的奶茶
手工不错!
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Heiniu
回复 1楼 人在它乡 的帖子
今天受他乡兄鼓舞,也包饺子了 自己家擀的皮自己家绞的肉,自己种的青葱和韭菜,太好吃了!