吃鸡蛋 发表于 2024-10-18 18:34 饺子馅没有蔬菜啥的? 全肉有点瓷实和油腻
santal 发表于 2024-10-18 17:56 不错。照片比以前的光线好很多
oqo 发表于 2024-10-18 23:52 开美颜了?
人在它乡 发表于 2024-10-18 17:53
didivivi 发表于 2024-10-19 00:22 楼主夫人回来了,饺子的内涵和外表,忽然得到了极大的提升…..
这饺子馅儿很大,看着很香 shaohuacrystal 发表于 2024-10-18 18:10
TEMUPDD 发表于 2024-10-19 00:47 一看就是牛肉洋葱的,自己擀的皮,颜色有点重估计老抽放的有点多 其实还可以加点胡萝卜进去
人在它乡 发表于 2024-10-19 00:57 万家香酱油,从来不吃老抽,生抽。
TEMUPDD 发表于 2024-10-19 08:41 没买过这个牌子的酱油,台湾产的: 万家香科翼展林家瑞酱园股份有限公司,简称万家香,是一家以生产酱油及其相关产品为主的台湾食品公司。 2024年酱油十大品牌前十名分别是:海天、LeeKumKee李锦记、厨邦、味事达Master、欣和Shinho、JIAJIA加加、KIKKOMAN万字、东古牌、鲁花、千禾。
白衬衫 发表于 2024-10-19 09:07 好大的饺子,跟小包子似的
人在它乡 发表于 2024-10-19 00:27 从头至尾都是我的手艺,她没插手
人在它乡 发表于 2024-10-18 23:49 馅子是牛肉洋葱的。
羊肉馅么?牛肉?看着不像猪肉。 看饿了,要出去觅食了
看饿了,好想吃!楼主夫妇手艺不错!
我倒是感觉肥肉比例太低,纯肉没有菜可以加点香菇
Nice:)
厉害!
加韮菜才香
馅子是牛肉洋葱的。
开美颜了?
没有,按照原来的方法拍摄,可能是光线比较亮的原因。
不错,有进步,饺子皮可以再薄点,饺子馅里加点白菜和葱,可以锁住水分,不至于太干。
看标题就猜到是这位大叔,屁颠屁颠地进来看水饺🥟 哇!这次的水饺做得很地道啊👍
从头至尾都是我的手艺,她没插手
我居然被香到😂 以前都是捂眼 或者两眼一黑 应该是因为他乡老婆回来了
其实还可以加点胡萝卜进去
万家香酱油,从来不吃老抽,生抽。
没买过这个牌子的酱油,台湾产的:
万家香科翼展林家瑞酱园股份有限公司,简称万家香,是一家以生产酱油及其相关产品为主的台湾食品公司。
2024年酱油十大品牌前十名分别是:海天、LeeKumKee李锦记、厨邦、味事达Master、欣和Shinho、JIAJIA加加、KIKKOMAN万字、东古牌、鲁花、千禾。
韭菜饺子和这个酱油,是绝配。
我学的秘诀,的确是普通的二个大。这样包起来快且省事
他乡的日子过的滋滋有味,赞你的手艺更赞你过日子的精神
里面可以加点胡萝卜,更好看,而且有点甜味
今天受他乡兄鼓舞,也包饺子了 自己家擀的皮自己家绞的肉,自己种的青葱和韭菜,太好吃了!