我发现了一个早晨很好的自制的奶茶饮料！

也许很多同学已经开始这么喝了， 没有什么太特别的，但是最近开始喝 味道很到位
所需要的东西： 茶包： 两个牌子，Twinings 或者 Bigelow , 目前最合适的味道是 Earl Grey
全脂奶 或者 2% 都可以，纸盒奶最好
普通的 coffee mug 杯子，
两个茶包入杯，热水 没过去，泡一小会儿，把茶包取出来
然后倒入奶，
喝起来口感非常好

还是这种自己泡的健康放心，没有科技与狠活

我更喜欢奶绿 我一般是泡一杯惠明茶 兑全脂奶 加一块冰糖 很满足

看来很多同学 已经开始这么做了 我late 了

哈哈 以前要进办公室的时候试验过这配方，的确是Twinings Earl Grey的味道比较适合，你换3成咖啡，试试鸳鸯。

谢谢分享。已经这样喝很多年了。只是这两年Bigelow换了新包装，bergamot的香味已经大不如从前。Twinings的口感不比Bigelow，市面上也没有找到另外合适的，害得我都想自己制茶了。

我最近拿中国买来的红茶，放到茶包里封口，煮一下放炼乳。
BTW，amazon买的小封口机挺实用的。袋子是我之前买来French Press泡咖啡的

我以前买过Amazon上的印度阿萨姆红茶，然后加奶，味道也很好

pwwq 发表于 2024-10-09 10:13
也许很多同学已经开始这么喝了， 没有什么太特别的，但是最近开始喝 味道很到位
所需要的东西： 茶包： 两个牌子，Twinings 或者 Bigelow , 目前最合适的味道是 Earl Grey
全脂奶 或者 2% 都可以，纸盒奶最好
普通的 coffee mug 杯子，
两个茶包入杯，热水 没过去，泡一小会儿，把茶包取出来
然后倒入奶，
喝起来口感非常好

这种breakfast tea/红茶比较苦/重口味，适合加入奶/糖，
奶绿用抹茶粉更有味道。 绿茶本来就淡， 加糖奶就更没什么茶香了

我也喝了好多年的了，立顿的红茶包就可以，平时是雀巢速溶咖啡，怀孕的时候换成速溶的decaf，开水加茶包或咖啡，然后冰的全脂奶，温度口味都是刚刚好，再烤一片全麦面包，加一个白煮蛋加点酱油，半个牛油果，每天的早餐，两分钟搞定，吃了5年+了，还是吃不够：）

试过。不够香浓丝滑

试过很多种，Assam, Ceylon tea 做奶茶最好喝，English breakfast 也不错

我也推荐个果茶，韩国店的柚子蜜，挖两勺，配一个绿茶茶包冲热水。酸甜水果味喝起来又提神又不腻。

这就是普通的English tea 吧

我喜欢Earl grey的茶叶，小锅simmer一会儿，过滤，加全脂奶。以前还加Costco和Aldi卖的那个冻boba包，现在不卖了，就加点brown sugar。

snoo 发表于 2024-10-09 11:15
我喜欢Earl grey的茶叶，小锅simmer一会儿，过滤，加全脂奶。以前还加Costco和Aldi卖的那个冻boba包，现在不卖了，就加点brown sugar。

我也特别想念那个boba!

看来我需要的是珍珠，不是奶茶

波霸粉圆子中国超市就有得卖，自己煮就行。难度系数不高

Twinings English Breakfast+牛奶+糖，小孩说和泰餐饭店里泰国红茶一个味道

同推荐，一直都这样喝，乳糖不耐的同学直接买无奶的coffee mate兑着喝也很好喝。另外推荐harney and sons家的Earl Grey.

试过。不够香浓丝滑
meonline 发表于 2024-10-09 10:40

要用creamer，全脂奶不够浓，2%更不行。 另外，煮出来的味道更好。

我一直这样自己做奶茶的。就Costco那个大茶罐子总也喝不完

Harney and Sons London Fog是我最喜欢的。和Costco茶罐子换着喝

mark

Earl Grey 这茶咖啡因极浓，喝一包就睡不着觉了。你还喝两包？

jennyc 发表于 2024-10-09 12:26
Earl Grey 这茶咖啡因极浓，喝一包就睡不着觉了。你还喝两包？

咖啡因对我 没有任何作用

这种奶茶，我已经喝了几年了。

我也喜欢自己泡的，淡淡的。家里其他人喜欢外面的，口味重。

推荐一下Taylor’s English breakfast tea. 不过意境很重要，我在英国喝的茶很香， 发现就是大众牌子。

我用锡兰红茶

如果怕不够弄，我是把锡兰红茶加一点水，然后煮干，再加2%牛奶就很浓了，因为没有稀释

学到了！家里有一包抹茶粉 还在头疼怎么用

我也是自己做奶茶，但是最近很少用茶包了，都是直接用茶叶泡茶。除非用棉纱的材料（像新加坡TWG的茶），其他的茶包都会产生很多的微塑料。偶尔为之应该也没啥大事，但我喝茶很多，还是尽量避免用茶包了。

天使美人鱼 发表于 2024-10-09 10:22
我更喜欢奶绿 我一般是泡一杯惠明茶 兑全脂奶 加一块冰糖 很满足

奶绿是什么

Emilyll 发表于 2024-10-09 10:24
哈哈 以前要进办公室的时候试验过这配方，的确是Twinings Earl Grey的味道比较适合，你换3成咖啡，试试鸳鸯。

加咖啡会苦吧

回复 30楼 pineapplesun 的帖子
层主可否推荐一下哪里买锡兰？

直接铁观音泡全脂牛奶里

以前在公司上班印度同事也是这样做奶茶，不同的是，饮水机热水冲泡的茶味不够浓烈，放进微波炉转一分钟茶香就全出来了，然后加奶或half and half 就很香

我会加点蜂蜜

我还试过印度店的茶包，便宜大碗，做奶茶好喝。

Abigail9981 发表于 2024-10-09 10:26
我最近拿中国买来的红茶，放到茶包里封口，煮一下放炼乳。
BTW，amazon买的小封口机挺实用的。袋子是我之前买来French Press泡咖啡的

用来封口的茶包 和 封口机 可以发一下链接吗？谢谢啦

绿茶对我来说不对路

同样！ 有时候还会微波，半分钟，一分钟