QINGQING001 发表于 2024-09-17 10:38 我不喜欢吃买来的月饼🥮,又油又腻还死甜。想吃五仁月饼,今天我要自己做。
qianqiuxue 发表于 2024-09-17 11:11 昨天看见costco卖五仁月饼不到10刀
pj 发表于 2024-09-17 12:06今天做来不及了吧?不是还得等回油吗?
CK 发表于 2024-09-17 12:10 自己做也一样放糖放坚果,热量还是高
lvxiutianxiang 发表于 2024-09-17 12:14 今天就是中秋节,广式月饼需要回油,你肯定是来不及了,只可能是冰皮或者苏式酥皮的那种了。 最简单的就是酥皮肉馅儿的。
是,赶不上过节应景了。但是刚好今天休息有时间。待会儿要试一下 QINGQING001 发表于 2024-09-17 12:08
是,哈哈不应景了,不过没关系。 酥皮肉馅我喜欢,应该没有卖的 QINGQING001 发表于 2024-09-17 12:15
QINGQING001 发表于 2024-09-17 11:16 不吃那种,太油腻太甜了。想自己做少油少糖,脆点的
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昨天看见costco卖五仁月饼不到10刀
不吃那种,太油腻太甜了。想自己做少油少糖,脆点的
是,赶不上过节应景了。但是刚好今天休息有时间。待会儿要试一下
少放糖,应该比卖的强很多很多。我老公在华人超市买的好像55$的,我就把咸蛋黄吃了,剩下的扔了。我在研究怎么能考脆一点坚果多一点,不太甜,就好了
是,哈哈不应景了,不过没关系。 酥皮肉馅我喜欢,应该没有卖的
lz去看老饭骨,最近有一期,是奶香皮五仁的,不用回油 我做过类似的方子,我不喜欢芝麻,放的松子,五仁主打pecan 松子 南瓜子 我还放了蔓越莓干(costco全搞定😁),我觉得还挺好吃的
酥皮肉馅我总觉得就是我们北方的肉馅油酥烧饼😅,北方人真心觉得这东西咋都跟月饼不挨着
不油不甜,很难好吃啊