自制家庭版肉包子 - 2024年9月28日北美华人网存档 - 看帖神器

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楼主 (北美华人网)

自制家庭版肉包子。自制肉包的肉馅比饭店的好吃。我用的是学校meat market 买的ground pork。孩子们非常喜欢吃。
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/JyWIx7XXzd4 https://youtu.be/JyWIx7XXzd4

3 个月

谢谢分享

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这太赞了

2 个月

mark一下下次必须试试

2 个月

我的面总发不好

2 个月

我喜欢自己做观堂肉包这个我试一下

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太赞了，最爱包子

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mark 下次给娃做

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回复 4楼 bilibiniu 的帖子
多尝试就感觉easy了

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Struggle 发表于 2024-09-15 05:34
我的面总发不好

yeast很重要

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大家用那个酵母

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楼主好手艺

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肉馅好吃就都好吃

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好厉害啊！

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我都是买现成的太难做了

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已学习，下次做给娃吃

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回复 5楼 Struggle 的帖子
那是酵母效果不行了，可以买新的一小包，用不了放冰箱，等会了以后买一大包，仍然放冰箱，过几年再买新的

2 个月

肉馅要多打葱姜水才会嫩，不加水的都不会好吃到哪去，还有这面团也没揉光滑，发酵也没到位😂