自制家庭版肉包子

自制家庭版肉包子。自制肉包的肉馅比饭店的好吃。我用的是学校meat market 买的ground pork。孩子们非常喜欢吃。
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https://www.youtube.com/embed/JyWIx7XXzd4 https://youtu.be/JyWIx7XXzd4

谢谢分享

这太赞了

mark一下 下次必须试试

我的面总发不好

我喜欢自己做观堂肉包 这个我试一下

太赞了，最爱包子

mark 下次给娃做

回复 4楼 bilibiniu 的帖子
多尝试就感觉easy了

Struggle 发表于 2024-09-15 05:34
我的面总发不好

yeast很重要

大家用那个酵母

楼主好手艺

肉馅好吃就都好吃

好厉害啊！

我都是买现成的 太难做了

已学习，下次做给娃吃

回复 5楼 Struggle 的帖子
那是酵母效果不行了， 可以买新的一小包， 用不了放冰箱， 等会了以后买一大包， 仍然放冰箱， 过几年再买新的

肉馅要多打葱姜水才会嫩，不加水的都不会好吃到哪去，还有这面团也没揉光滑，发酵也没到位😂