又一新发现，ALDI 的原味Pizza Dough，做出的油条一级棒

以前一直用的是Trader Joe''s 的原味Pizza Dough（$1.69)来做一些面食，昨天晚上在ALDI也发现了原味Pizza Dough ($1.19)，出于好奇，买回来看看跟Trader Joe''s 有什么不同。那就做个最简单的炸油条吧。晚上把买回的Pizza Dough放在了冰箱的冷藏室里，做的时候提前一个小时把Pizza Dough从冰箱中拿出，放在室温下自然醒发。 做的时候，将面团从袋中拿出，感觉面团比Trader Joe''s 的要软一些。直接放到面垫上，轻轻拉抻，整理成长方形，沿长方形的宽边中间切开，再将两个长边分别分成十二等份，用油刷在面剂子上，将两个刷上油的面剂子叠加，用筷子在中间压一下，一个油条坯子就做好了。盖上保鲜膜，醒面十五分钟。 将锅中的油烧至210摄氏度左右，取一个油条坯子，轻轻拉长，下入锅中，一下就飘起来了，炸至金黄，油条就做好了。ALdI 的Pizza Dough还是有点盐味的，少了些pizza味，吃起来也更好吃点。喜欢吃油条的，可以试试哟。








如果想做， 可以参看做油条的视频，点击链接，就可以看了。 https://youtu.be/0HYeP3k8kDg 还可以试试不同的吃法 https://blog.wenxuecity.com/myblog/79850/202401/26006.html

感兴趣，下次去Aldi找找。

回复 2楼 safari 的帖子
嗯嗯，还真不错呢。面很软，不要揉面、擀面，轻轻拉抻就好。两片面剂子叠加前，叠加面要刷油。 谢谢留言关注。

mark to learn

楼主这油条炸得真好啊，太馋了，无奈血糖高无福消受

mark 感谢，下次也试试

回复 1楼 feifeigarden 的帖子
赞！不油炸，用空气炸锅行吗？

回复 7楼 mingcedargrove 的帖子
没试过，可以试试。谢谢关注，留言。

回复 6楼 starkey 的帖子
谢谢

回复 5楼 pj 的帖子
谢谢。偶尔吃一次，解解馋，没事的吧

回复 4楼 bestcici 的帖子
谢谢

多谢分享，我也试试

大晚上看到油条 饿了

回复 13楼 kareisss 的帖子
去ALDI买几袋面团放在冰柜里，想吃的晚上，从冰柜中拿出一袋，放在冰箱冷藏，第二天早上从冷藏室拿出，放在室内15分钟后就做出12个油条坯子。将锅中的油烧至210-220摄氏度，将油条坯子拉长一点，下入锅中，炸至金黄就可以了。ALDI的面团带一点咸味，做出的油条味更好。

还能这样做 真好

回复 10楼 feifeigarden 的帖子
这个真的看馋了

向你学习一下！

回复 17楼 nongminf 的帖子
谢谢，可以一试。

回复 16楼 jiushigan 的帖子
哈哈，那就试试吧

回复 15楼 jiushigan 的帖子
是呀，可以试试看。

这个不错，改天我也试试