中超的枸杞，干菇，干枣是不能再买了

本来是滋补健身的，现在是在喝硫磺，一声叹息，只好戒了这口。

本来是滋补健身的，现在是在喝硫磺，一声叹息，只好戒了这口。
怀念2019 发表于 2024-09-02 14:33

美国这几乎所有的果干都是硫磺熏出来的。
尽量不要食用

水泡的掉吗

Joymom 发表于 2024-09-02 14:47
水泡的掉吗

No

硫磺熏过的怎么能看出来

在中国超市买的干的红枣感觉还可以啊，和几十年前小时候吃的味道差不多，应该安全吧

我在国内时，用网上买的测试包测过几包枸杞硫磺含量。除了COSTCO，其他对方买的都严重超标。

trilene 发表于 2024-09-02 14:57
我在国内时，用网上买的测试包测过几包枸杞硫磺含量。除了COSTCO，其他对方买的都严重超标。

国内的Costco 还是美国的Costco?

laohua001 发表于 2024-09-02 14:45
美国这几乎所有的果干都是硫磺熏出来的。
尽量不要食用

你这有啥佐证嘛？还是随便拉扯的？

我现在在淘宝和拼多多上买海运过来，选多人买评价没有硫磺熏的货来买

回复 8楼 的帖子
国内。 美国的COSTCO也有卖的。Organic的。叫Goji Berries.
https://www.costco.com/s?dept=All&keyword=goji+berry

怀念2019 发表于 2024-09-02 14:33
本来是滋补健身的，现在是在喝硫磺，一声叹息，只好戒了这口。

为什么要用硫磺熏呢？ 我注意到trader joes 的干果包装上有的写着没熏过，有的没写

据说为了色泽鲜艳。

mermaidyuu 发表于 2024-09-02 15:03
为什么要用硫磺熏呢？ 我注意到trader joes 的干果包装上有的写着没熏过，有的没写

是为了缩短时间。 正常把果子晒干需要很久才能干透，这样保存不发霉。 硫磺可以熏了很快做好了。工厂最喜欢这样可控制的流程。
硫磺熏的包装袋上面都会写的吧。

trilene 发表于 2024-09-02 14:57
我在国内时，用网上买的测试包测过几包枸杞硫磺含量。除了COSTCO，其他对方买的都严重超标。

啥测试包呀，英文是什么？刚从国内带来一几大包自认为很不错的枸杞和红枣，哎，不敢吃了。

回复 16楼 smile1234 的帖子
同问 也想去买了测测

滤镜太严重，SO2是FDA approved的，就像廋肉精，苏丹红一样。
The FDA requires that foods containing 10 parts per million (ppm) or more of sulfites be labeled with this information. This includes dried fruit, which often contains sulfur dioxide (SO2) as a preservative and to maintain its color and flavor.

trilene 发表于 2024-09-02 14:57
我在国内时，用网上买的测试包测过几包枸杞硫磺含量。除了COSTCO，其他对方买的都严重超标。

用什么测试硫磺含量?

琴瑟琵琶 发表于 2024-09-02 14:59
你这有啥佐证嘛？还是随便拉扯的？

自己Google sulfur dioxide in dried fruit

我是京东买的。搜硫磺测试。有很多种。包里有几套试剂，试管。还有硫磺浓度色板，用来对比用的。

laohua001 发表于 2024-09-02 15:24
自己Google sulfur dioxide in dried fruit

国内的严重超标，
如果自己和孩子吃，最好不要碰，基本常识

Trymybest 发表于 2024-09-02 15:20
回复 16楼 smile1234 的帖子
同问 也想去买了测测

就不要买，最简单

mermaidyuu 发表于 2024-09-02 15:03
为什么要用硫磺熏呢？ 我注意到trader joes 的干果包装上有的写着没熏过，有的没写

美国的产品是要具体标注的

查了Costco， 干枸杞就是太阳晒的，不含硫的

Costco网上怎么这么贵，快$20/包，店里也才十块钱出头……

wanwanma 发表于 2024-09-02 16:03
Costco网上怎么这么贵，快$20/包，店里也才十块钱出头……

我店里买的也是19.99

wanwanma 发表于 2024-09-02 16:03
Costco网上怎么这么贵，快$20/包，店里也才十块钱出头……

他家网上就是要贵一些
把运费给打进去了

我不买这些，在中超我只买新鲜蔬菜、调味品、海鲜等。

这么多人没有抓住重点嘛？国内这次爆出来的是用工业硫磺来熏枸杞。
二氧化硫在中国和美国应该都是可以使用的食品添加剂，质量和用量符合标准问题是不大的，但是用工业硫磺是不可以的。

怀念2019 发表于 2024-09-02 14:33
本来是滋补健身的，现在是在喝硫磺，一声叹息，只好戒了这口。

汗，我还买了好几袋。🫨 枣子买了没怎么吃，以前泡水，煮粥放点。枸杞每天都会吃点，枸杞买的有机的。

琴瑟琵琶 发表于 2024-09-02 15:57
查了Costco， 干枸杞就是太阳晒的，不含硫的

谢谢！改天去Costco找找。

回复 1楼 怀念2019 的帖子
中超的啥都不太能买 话说我在弯曲，也已经几个月没去中超了，活得下去的， 哈哈

一般有机店买的好像不是中国产的，上次中药店家里真好没goji了，就拿了一包，就觉得有股味道，就一直放那没喝😓

一只鱼 发表于 2024-09-02 16:30
一般有机店买的好像不是中国产的，上次中药店家里真好没goji了，就拿了一包，就觉得有股味道，就一直放那没喝😓

我有一次买的那个干木耳也是，那包吃过一次没敢再吃第二次了。