最新研究：红酒、香槟、白葡萄酒、啤酒、苹果酒等……哪些酒精饮料最会增加痛风风险？

痛风是最常见的炎性关节炎——当废物尿酸在关节中积聚时就会发生。大约有 920 万美国成年人患有痛风。根据周三发表在JAMA Network Open上的新研究结果，某些酒精饮料会增加痛风的风险。
一些中国研究人员分析了 40 多万英国居民的饮酒习惯，他们发现，每周饮酒至少五次的男性患痛风的风险是每周饮酒不足一次的男性的两倍。对于女性来说，更频繁地饮酒与“适度升高”的痛风风险存在关联。
研究发现，香槟、白葡萄酒、啤酒、苹果酒和烈酒的消费与男女痛风风险增加有关，其中啤酒和苹果酒的关联性最强。
烈酒使女性患痛风的风险更高，而红酒使男性患痛风的风险“略高”。
“没有发现强化葡萄酒与任何性别有显著关联，”研究人员写道。
这项研究有一些局限性，包括参与者报告的饮酒时间是在 2006 年至 2010 年之间。目前还不清楚他们的饮酒习惯是否随着时间的推移而改变。
痛风可以通过改变生活方式来控制，比如减少饮酒量、限制与痛风有关的食物，包括红肉、内脏和一些海鲜，以及多喝水。此外，也可以找医生配一些药物以控制病情、预防未来痛风发作。
来源：咕噜美国通