爆火!无意间拍到Costco员工清洁仓库的场景!买肉放心了

d
djmax
楼主 (北美华人网)
最近,有一条关于Costco的仓库清洁视频火了!两位幸运的购物者分享了她们所看到Costco工人对仓库进行深度清洁时的实际情况。
Amy(@amybalsam0)在 TikTok 上拍摄了一段视频,点击率目前已超过一百万。从视频中,能看到房间里从上到下都是白色泡沫,应该是大面积在使用消毒剂,随后一名工人将这些泡沫冲洗干净,消毒液流进了地板上的缝隙里。


"我印象非常深刻,"Amy在片段中说,"我也想这样打扫我的厨房"。
观众们同样对Costco的深度清洁情况感到震惊,并在评论中热议。
一位评论者说:"因为这个,我现在要开始在Costco买东西了。"
"这就是为什么我喜欢Costco的肉类!!一直都很干净,"另一位网友写道。

其他自称在Costco工作过的评论者强调,Costco对仓库的清洁要求非常严格,并透露肉品室每天都会进行详细的清洁。
"我曾在Costco工作过,他们的清洁工作非常严格,所有东西都要检查。实际上,这令人印象深刻。"有人写道。
"Costco干净得让人发疯。甚至连通风口都需要清洁,"另一位说。
"我在Costco工作过,我可以向你保证这是真的。非常非常非常严格,"第三位补充道。
据观众说,Costco并不是唯一一家每天都进行深度清洁的零售商。
一位观众说:"Whole Foods超市的厨房也是一尘不染!"。
b
belovell
无死角消毒
d
downtowntrain
这些都是当地卫生部门经常检查的地方,他也不敢不消毒干净。美国的食品安全还是大部分可以放心的,但是最好是买大的店,因为小店管理可能没这么严格规范。
G
GK0622
那就放心了。
f
fannysunny
costco有时那种包装好的密封的排骨一打开就是臭的 我都去local美国店买猪排骨,新鲜得多
a
alloccupied
我自己的话,确实是买肉类海鲜之类,只去Costco, Whole Foods还有我们当地的一些为人熟知的品牌店,比如Cub Foods, Fresh Thyme 这类。主要是凭肉眼感觉,明显就觉得比亚洲超市店的看着新鲜颜色好干净。
需要买国内零食还有当地西人店没有的蔬菜时,去亚洲店。
就连豆腐,我一般也是在Costco买那种老豆腐,要嫩一点的,就去Trader Joe’s, Whole Foods。
b
bh_833
fannysunny 发表于 2024-08-18 22:17
costco有时那种包装好的密封的排骨一打开就是臭的 我都去local美国店买猪排骨,新鲜得多

几周前买的Costco羊排四包都是臭的
V
VitB
costco的extra firm tofu超级难吃,我一个厨渣都能感觉到是做豆腐的师傅or机器技术不行
s
snow-fox
回复 6楼 alloccupied 的帖子
Costco 是不是也有嫩豆腐, 绿色盒子的
p
pwwq
snow-fox 发表于 2024-08-18 22:27
回复 6楼 alloccupied 的帖子
Costco 是不是也有嫩豆腐, 绿色盒子的

没有 只有老豆腐
p
pwwq
VitB 发表于 2024-08-18 22:26
costco的extra firm tofu超级难吃,我一个厨渣都能感觉到是做豆腐的师傅or机器技术不行

我家一直吃
没觉得有啥问题
f
fannysunny
bh_833 发表于 2024-08-18 22:21
几周前买的Costco羊排四包都是臭的

以前买的猪里脊也碰到过臭的
p
pwwq
bh_833 发表于 2024-08-18 22:21
几周前买的Costco羊排四包都是臭的

那是冷链的问题
那个不在他们的 厨房 现包装
小青龙
这四五年来在costco买到不新鲜的食物频率越来越高,以前几乎从来不退货的现在会需要退货了。虽然还不会停costco,但确实购买频率和种类降低。蔬菜基本不买了,有些外包装袋看进去就能发现不新鲜。上两个月买granola放到购物车里在漏,一看袋子角上是破的,看着像老鼠咬痕,不像碰到尖锐物戳破的样子。部分可能只是我常去的这家管理水平下降,部分是整体costco供货/供货商水平下降。
健康就好
bh_833 发表于 2024-08-18 22:21
几周前买的Costco羊排四包都是臭的

咱们是不是去的同一个Costco?我也买了羊排,还减了几块钱,买的人特别多. 回来打开觉得是臭的,以为只是小问题,花了功夫烤好后发现还是臭的,一口没吃扔了. 我也不可能去退钱,就是特别生气花了这么多时间做了个吃不了的“大菜”.
p
pwwq
alloccupied 发表于 2024-08-18 22:18
我自己的话,确实是买肉类海鲜之类,只去Costco, Whole Foods还有我们当地的一些为人熟知的品牌店,比如Cub Foods, Fresh Thyme 这类。主要是凭肉眼感觉,明显就觉得比亚洲超市店的看着新鲜颜色好干净。
需要买国内零食还有当地西人店没有的蔬菜时,去亚洲店。
就连豆腐,我一般也是在Costco买那种老豆腐,要嫩一点的,就去Trader Joe’s, Whole Foods。

Costco 的猪肉我不买
主要是太大份
牛羊海鲜我家都是 Costco
猪肉我家去 while food
p
pwwq
回复 1楼 djmax 的帖子
在Costco 平时待到 8:30以后, 打烊的时候,
他们的肉联部的厨房就开始打扫了
就是那种泡沫
隔着窗户能看到
早晨8点,他们的人就开始在那里切分肉了
p
pwwq
健康就好 发表于 2024-08-18 22:31
咱们是不是去的同一个Costco?我也买了羊排,还减了几块钱,买的人特别多. 回来打开觉得是臭的,以为只是小问题,花了功夫烤好后发现还是臭的,一口没吃扔了. 我也不可能去退钱,就是特别生气花了这么多时间做了个吃不了的“大菜”.

都是可以退的,
冷链的问题
b
bye2020
我上次去他们就在清洁,到处都是泡泡,我看了半天
a
alloccupied
snow-fox 发表于 2024-08-18 22:27
回复 6楼 alloccupied 的帖子
Costco 是不是也有嫩豆腐, 绿色盒子的

我这里有很短暂的几个月卖过,后来再没有了。但是super extra firm 那种,一直都有。
n
norwayforest
中超有这么干净么;还有些印度超市
f
florenced
印度的就算了吧
c
chfox
Costco再减小包装。土豆,面粉,白糖,洋葱。可能没有那个大的家庭可以吃到坏。
m
minijing
这么干净为啥它家的肉还是很爱臭?它家我只敢买当天包装的肉,回家赶紧分装冷冻。
N
Naku
打扫的再干净也没用,为数不多买到臭鱼臭肉的经历100%都在costco,特别是塑料袋密闭封装的那种。
s
sunnyfly
VitB 发表于 2024-08-18 22:26
costco的extra firm tofu超级难吃,我一个厨渣都能感觉到是做豆腐的师傅or机器技术不行

如果你们有Kroger的话, 他家的豆腐非常好吃,比中国店买的都要好,即使extra firm炒出来也很嫩
b
bochs
冷链不行,打扫得这么干净有用吗?
想象一下,大夏天把你家冰箱里的肉拿出来,放进卡车,没有冷藏,在太阳底下连开4小时,然后再放进冰箱。这么来来回回折腾几次,肉能不臭吗?就算还没臭,你还有胃口吃吗?
W
Weemi
也在Costco买到过不新鲜发臭的冰鲜海鲷鱼,夏天买生鲜很容易买到不新鲜的。
m
minqidev
这个只是厨房做样子把。就是厨房干净,但是里面的人对食材不在乎 肉能买到臭肉的,也只有costco了,搞得我买他们得肉都有阴影了
哪怕是中国超市,也知道上架之前,把坏的肉扔掉,但是costco却能用真空包装去打包完全发臭的肉,他们的人都是没有嗅觉的人吗?还是整个厨房的肉都是臭的?
而且打包的猪肉通常要20,30, 羊肉,牛肉40+,你搞一包全是臭的,谁还敢买
w
wanwanma
清洁剂用量如此之大,确定能将这些泡沫冲洗干净?化学成分的危害更大……
f
flyinthewind2012
我也在Costco买到过臭的鱼,在其他local美国超市和中超都买到过臭的肉,区别是Costco和美国超市的臭肉我都可以退,中超却不行。我不知道中超的退货规则,能不能退臭的坏的东西,另外离家太远,也不方便退。 但是Costco 和美国超市买到臭肉几率很小,一年就两三次那种,所以不会阻止我去购物的步伐。我觉得臭的肉一般是老美不太爱吃,卖得很慢的那种。我买的是Costco 鲈鱼,美国超市买的羊腿肉。鲈鱼刺多,又是整条形状卖,觉得除了亚裔其他人估计不会买,然后羊肉白人爱吃的也不多,感觉美国人做事还是比较懒,可能没有及时查看过期时间,或者是预估过期时间错误。
s
smoothie_mimi
英国Costco的蔬菜水果,质量比不上当地超市。有次买了一袋梨,外表光鲜诱人,但摸上去不是正常梨皮的干涩,而是有点粘粘的,咬下去就能感受到一股怪味儿,没有多少梨子味儿。就算没有标注是organic,但也不用这么明目张胆的喷药吧,而且味道那么怪,让人害怕,会猜想是多少药水养大的梨。话说英国食品安全标准以前都是跟欧盟的,现在这么烂了吗……这种梨也能进口和售卖
第三只熊猫
他们洗厨房是蛮起劲的。有点玩的意思。喷泡泡起劲,冲洗马马虎虎。而且员工处理肉的水平很差,交叉污染很严重。站在那里看一会就知道了。所以买回来的散装肉必须早点冷冻,或者一两天内消灭掉。当然他们自己也知道,所以散装肉都注明保质期很短,一般就三天。买散装肉一定要卖当天分装的,最差也就买前一天的。两天或三天前千万不要买。
d
dragonfire
sunnyfly 发表于 2024-08-19 01:45
如果你们有Kroger的话, 他家的豆腐非常好吃,比中国店买的都要好,即使extra firm炒出来也很嫩

Aldi的豆腐也很好,还便宜。
Costco买到过两次臭的三文鱼,从此不在它家买三文鱼
m
minqidev
回复 31楼 flyinthewind2012 的帖子
你应该不住在美国吧,或者没去过中超?。
Costco的问题是,明知是臭肉,也要去打包。甚至真空包装的有的也臭,这明显是有问题啊,他们玩的是数学概率,就是允许一部分坏的。所以可以降低成本。 像美国其他超市,不管是target, Walmart ,Kroger,他们的肉都是敞开卖。而且臭了一般会扔掉。
q
qas168888
VitB 发表于 2024-08-18 22:26
costco的extra firm tofu超级难吃,我一个厨渣都能感觉到是做豆腐的师傅or机器技术不行

买过一次,都是毫掉的气味,完全没有豆制品的清香。以后再也没有在Costco买过豆腐。
q
qas168888
健康就好 发表于 2024-08-18 22:31
咱们是不是去的同一个Costco?我也买了羊排,还减了几块钱,买的人特别多. 回来打开觉得是臭的,以为只是小问题,花了功夫烤好后发现还是臭的,一口没吃扔了. 我也不可能去退钱,就是特别生气花了这么多时间做了个吃不了的“大菜”.

我们买了几次都是臭的,我后来羊排只在山姆店买
h
hiv2
fannysunny 发表于 2024-08-18 22:17
costco有时那种包装好的密封的排骨一打开就是臭的 我都去local美国店买猪排骨,新鲜得多

是的,他家冷链系统有问题,肉本来就是臭的,水果买来就是烂的
宫迷
现在我都买小份,意大利超市的肉(鸡肉猪肉)水果很新鲜,aldi 的猪肉还不错,性价比很高,缺德舅的鱼和整鸡也还行,wegmans家水果、面包,牛排,还有豆腐不错。中超只能买蔬菜和调料。
l
little_white
Weemi 发表于 2024-08-19 03:21
也在Costco买到过不新鲜发臭的冰鲜海鲷鱼,夏天买生鲜很容易买到不新鲜的。

所以我夏天一般不买肉海鲜。夏天有那么多应季水果蔬菜,好吃又便宜。
L
Lovelyfunny
wanwanma 发表于 2024-08-19 04:56
清洁剂用量如此之大,确定能将这些泡沫冲洗干净?化学成分的危害更大……

我也有同样的担忧。那么多消毒剂,除非反反复复冲洗,否则肯定有不少化学残余。倒是消毒了,但又引入了另一种食品污染。
m
mayaugust
Costco猪肉经常是臭的,所有猪肉。
y
yamykang
回复 1楼 djmax 的帖子
吶 给你个Costco厨房出产有机菜

.
.岸.
无意间拍到?再无意间上传?再被楼主无意间转发了?好巧
N
Novemberain
VitB 发表于 2024-08-18 22:26
costco的extra firm tofu超级难吃,我一个厨渣都能感觉到是做豆腐的师傅or机器技术不行

同感。。买过一次吃不下去 竟然还有人推荐……只能说口味太不一样了 我喜欢缺德舅的老豆腐
I
Inferno
bh_833 发表于 2024-08-18 22:21
几周前买的Costco羊排四包都是臭的

真的啊?最近也买了没时间做扔冰冻里了。这要是坏了就没法说了
I
Inferno
bye2020 发表于 2024-08-18 22:36
我上次去他们就在清洁,到处都是泡泡,我看了半天

其实如果他们不rinse案板残留很多清洁剂,对顾客来说也是一种不安全。 除了牛排肉馅,大部分肉我都洗,泡。稍微安心些。