有人用过Weee卖的王源吉铁锅吗?

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A4名片
楼主 (北美华人网)
看Weee的review意见分歧很大,有说很好的,也有说千万别买的。
需要一口大一点的不太沉的wok,没有涂层。需要养锅没问题,但是要好用。有其他推荐也欢迎。多谢!
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whynot2022
为啥铁锅不好?
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towards
我在amazon 买过一口他家的锅 非常一般,很薄很薄 不过不一定是你说的那款
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cherrymini
我用过,需要开锅,然后用完用热水洗一洗,擦干,再抹点油。挺好的,很轻,很适合掂锅和中式爆炒,我用不惯老沉的铸铁锅,还是中式铁锅最适合我
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cherrymini
这锅够薄,用不惯不粘锅和铸铁锅,中式薄皮大铁锅横炒一切
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keylerc
锅薄 我开锅没开好 但是够大 也不重 用起来还挺顺手
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lulupig
也有兴趣,请用过的姐妹解惑一下:铁锅能用洗洁精洗吗?
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cherrymini
回复 7楼 lulupig 的帖子
洗洁精容易破坏油膜,用热水洗洗擦干就好了
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anonymsj
回复 4楼 cherrymini 的帖子
这个锅底平吗?大吗?我家电炉,需要大底的平底的锅。 一直也没找到合适的。如果是可以给个link吗?
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blocked
也有兴趣,请用过的姐妹解惑一下:铁锅能用洗洁精洗吗?
lulupig 发表于 2024-08-16 19:08

完全可以,油膜洗掉了没关系。洗净后记得擦干,用的时候要锅烧热再下油就不粘了
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cherrymini 发表于 2024-08-16 19:01
我用过,需要开锅,然后用完用热水洗一洗,擦干,再抹点油。挺好的,很轻,很适合掂锅和中式爆炒,我用不惯老沉的铸铁锅,还是中式铁锅最适合我

我也是用不惯铸铁锅,又怕不粘锅涂层掉,中式薄铁锅炒菜舒服。要不我买个试试看。