我想买一个法压壶French Press,MM们有推荐吗?

笔墨砚
楼主 (北美华人网)
看了一下介绍,下面两个图,第一个是更专业些的,缺点是壶嘴有些小。第二个是销量更好的,但是弹簧滤网,打不了奶泡。 MM们,可否推荐一个可以打奶泡的法压壶。谢啦!



2
2infinitybeyond
另辟蹊径推荐一下这个aeropress 有法压壶的优点,但更小,好洗(渣出来就是一个小圆饼,只要冲一下就行)。我推荐买一个金属滤网,这样纸滤网也不用买了,环保。 但它不像你第一个法压壶那样保温,所以放久了会凉。
笔墨砚
MM怎么什么都懂,从太空到时事政治到攀岩...服了! 谢谢MM推荐。相对浸泡式的咖啡壶,比如你提到的这款爱乐压,我更想要一个法压壶,法压壶可以打奶泡啊。我以前的是个塑料的,很好用,用坏了。想换个不锈钢的。 对了,你提到的Chris Hadfield第二本小说The defector,我已经排队了。谢谢。
简单
fellow Clara French Press
笔墨砚
回复 4楼 简单 的帖子
我去看看,谢谢。
道特安
French Press都需要另外买一个打奶泡杯吧?(没打过不太清楚,但是那个滤网还得洗干净,等弄好咖啡都凉了),我有一个金属的但不太用,因为不喜欢金属滤网和杯壁刮擦的声音,还是玻璃杯壁推下去更顺手一些。
m
miss_monster
回复 2楼 2infinitybeyond 的帖子
同推aeropress。另外说一嘴,家里用法压壶最大的误区之一就是把咖啡长时间留在里面保温,咖啡粉一直泡在里面就不好喝了。
以及奶泡还是要另外买gadget打的,不然像6楼说的,奶泡打完咖啡就凉了。我懒得开espresso机器的时候就简单用手持的aerolatte打奶泡。这个网页有测评:https://nymag.com/strategist/article/best-milk-frothers.html
笔墨砚
道特安 发表于 2024-08-06 12:02
French Press都需要另外买一个打奶泡杯吧?(没打过不太清楚,但是那个滤网还得洗干净,等弄好咖啡都凉了),我有一个金属的但不太用,因为不喜欢金属滤网和杯壁刮擦的声音,还是玻璃杯壁推下去更顺手一些。

我以前的更接近这一种。 说实话,用法压机打泡比意式机打的更美好。 不过MM说的倒是非常提醒我,我也不喜欢刮刮声。 我去看看玻璃的。

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/A1tUGn1JdhE
x
xyzgw
我给老公买了一个。完全像你说的第一种: https://www.amazon.com/Chantal-92-FP28-SW-Ceramic-Stainless/dp/B06XZZWQPB/ref=mp_s_a_1_1?crid=1NTDXX0Y7RUL&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vlD98xZDyLPOulA6mIZurxfj4FehKk2WHGNxiBwcfOlDozqaBobaKmqTDiLqPRDYQFeZRRy_t2exDbpyfjyyptNba4w7fJcpX_Satg2hT6qkGUwyS8KXsJElAk01gorTJEp77RywNo5_nRs2lASGi_qEFKkp_2WpSLlfsvLm1vW0TMP27ExvrlBEldaxpipqo7_xS_j8b55V2QG 我的是大红色的。我喜欢瓷的,好看。
笔墨砚
回复 9楼 xyzgw 的帖子
哈哈,好喜欢MM。好多次给我非常有用的建议了。像MM这么有生活智慧的人,日子一定过的很滋润,家人有福啊。不像我老是惹祸,我总觉得我老公眼瞎了才看上我的。 定了,就要这个陶瓷的,再买个Milk Frother。虽然我喜欢蓝色,但这个白色和我厨房更搭,还便宜,多好。
笔墨砚
回复 7楼 miss_monster 的帖子
MM给的链接好棒。我看了,选了在amazon有买的一个milk frother。 本想选电动的,看了评论,说don''t feel picky about microfoam的人可以用。我还是有些挑剔的,就选最下面那个手动的吧。啪啪啪手动打一打泡,解压。
2
2infinitybeyond
原来现在法压壶还能打泡!是我孤陋寡闻了 我以前用的就是starbucks的玻璃法压壶,洗一次好多渣渣,还占位置。 看了书来说一声怎么样?我挺喜欢的。但我怕我一下子把期望值提得太高,毕竟也算新作者,才第二本小说。
S
Spark001
这壶原来是打奶泡的。。。。我从Ikea买了一个 一直用来喝茶..茶叶待在下面上不去挺方便的
笔墨砚
Spark001 发表于 2024-08-06 17:14
这壶原来是打奶泡的。。。。我从Ikea买了一个 一直用来喝茶..茶叶待在下面上不去挺方便的

MM可不要让我带偏了。法压壶就是泡茶,泡咖啡的。 但是如果是单纯泡咖啡,可以买浸泡式的咖啡壶,比如前面2infinitybeyond提到的爱乐压AeroPress,或者摩卡杯Moka,这两种比法压壶浸泡效果好。 我不是财迷嘛!法压壶又可以泡咖啡,又可以打奶泡,别看纯手动,打出来的奶泡堪比意式咖啡机的效果,我觉得还好些,才买的。不过看看吧,我新买的法压壶过滤网如果网眼过密,打奶泡效果就不好了,还得买一个milk frother。上面有个好心的MM推荐了好几种不错的,MM也可以去看看。
m
mt.everest
那我请问一下areopress是塑料的,大家会觉得有点点膈应吗?
我一般不往塑料容器里面倒热一点的水,因为会蒸腾一股塑料味道,让我觉得不太健康。
6
66
我有第一个,camping用。我都不知道法压壶还可以打奶泡。但是应该不方便,要咖啡弄好了,洗干净了,再打奶泡,咖啡都凉了。
2
2infinitybeyond
mt.everest 发表于 2024-08-07 09:19
那我请问一下areopress是塑料的,大家会觉得有点点膈应吗?
我一般不往塑料容器里面倒热一点的水,因为会蒸腾一股塑料味道,让我觉得不太健康。

略有,但因为方便又好喝,我选择忽略,擦汗 我刚刚留意了下,热水进去确实有一股塑胶味,但喝起来不觉得(咖啡这么浓,也喝不出来)
D
Doorman.
借楼主的帖子问一下,我买了宜家这个,老公说这个不能用ground coffee,因为过滤网空隙大,是不是还要买grinder自己磨咖啡豆成大颗粒的才行?楼上说的过滤网可以买来用吗? https://www.ikea.com/us/en/p/upphetta-french-press-coffee-maker-glass-stainless-steel-60241389/
b
batmanpatpat
笔墨砚 发表于 2024-08-06 12:17
我以前的更接近这一种。 说实话,用法压机打泡比意式机打的更美好。 不过MM说的倒是非常提醒我,我也不喜欢刮刮声。 我去看看玻璃的。

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/A1tUGn1JdhE

居然还能打奶泡 学习了