回国前的一点纠结

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szy101
楼主 (北美华人网)
疫情后就一直没回去,打算下月初回国,但最近心里有些纠结。别的都能克服,也能尽量不和父母亲戚朋友谈三观分歧的问题,翻墙收gmail上外网用国外的手机plan也能解决,但最近爆出的这个矿物油罐装车食用油问题让人颇有无力感。楼主医疗行业从业人员,癌症药研究方向,一直比较注重饮食健康,滴酒不沾。国内矿物油罐车装食用油原来已经有20年历史,被新京报曝光为行业普遍现象后,目前过去半个月了也没有下文。


这次全家回去,有些比如公共场合的二手烟啥的自己能躲远点,或者就不去往人多的地方凑热闹也行,但无论在家里吃还是出去见同学大小宴请,总免不了食用油吧? 甚至于调味料,老干妈,或者零食,只要是入口的,多少都会用到食用油,那么怎么能不纠结这里面到底含不含,或者含多少矿物油? 2017年老干妈在德国被查出含矿物油后,含量超过每千克4毫克的警戒线,被欧盟将食品标为D-警示,当时的解读可以理解为食品加工中的矿物油超标。但这次曝光后,才知道是直接工业级矿物油用来运输食用油,而 工业级的矿物油进入人体后的伤害基本是不可逆的,代谢也无法排出体外。


大家有同样的焦虑吗?还是眼不见为净,或者出去吃就点些蔬菜和清蒸的菜?
更新一下: 看了大家的回复,感谢各位的建议。回去接近一个月,既然躲不过就只去好点的餐馆吧,我们没办法改变环境只能适应环境。
国内家人用了亲戚自榨的茶油,自己种自己榨,稍微放心一些。
祝版上大家和家人均健康长寿。




 

🔥 最新回帖

快乐结局
149 楼
我以为永久回呢,结果是一个月。。。
婚纱旗袍晚礼服
148 楼
如果我是楼主,就不回国。不然楼主就是拿自己的命开玩笑。
N
Novsnow
147 楼
tuer 发表于 2024-07-28 17:28
对啊 油又不是禁品 带两桶橄榄油好了


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paustin
146 楼
szy101 发表于 2024-07-28 00:01
疫情后就一直没回去,打算下月初回国,但最近心里有些纠结。别的都能克服,也能尽量不和父母亲戚朋友谈三观分歧的问题,翻墙收gmail上外网用国外的手机plan也能解决,但最近爆出的这个矿物油罐装车食用油问题让人颇有无力感。楼主医疗行业从业人员,癌症药研究方向,一直比较注重饮食健康,滴酒不沾。国内矿物油罐车装食用油原来已经有20年历史,被新京报曝光为行业普遍现象后,目前过去半个月了也没有下文。


这次全家回去,有些比如公共场合的二手烟啥的自己能躲远点,或者就不去往人多的地方凑热闹也行,但无论在家里吃还是出去见同学大小宴请,总免不了食用油吧? 甚至于调味料,老干妈,或者零食,只要是入口的,多少都会用到食用油,那么怎么能不纠结这里面到底含不含,或者含多少矿物油? 2017年老干妈在德国被查出含矿物油后,含量超过每千克4毫克的警戒线,被欧盟将食品标为D-警示,当时的解读可以理解为食品加工中的矿物油超标。但这次曝光后,才知道是直接工业级矿物油用来运输食用油,而 工业级的矿物油进入人体后的伤害基本是不可逆的,代谢也无法排出体外。


大家有同样的焦虑吗?还是眼不见为净,或者出去吃就点些蔬菜和清蒸的菜?
更新一下: 看了大家的回复,感谢各位的建议。回去接近一个月,既然躲不过就只去好点的餐馆吧,我们没办法改变环境只能适应环境。
国内家人用了亲戚自榨的茶油,自己种自己榨,稍微放心一些。
祝版上大家和家人均健康长寿。





国内有超市能买到这边很多东西,这么怕死自己做饭吧
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yoyoUCO
145 楼
其实你可以带一瓶油回去,或者回国买进口的食用油。这个问题虽然膈应,但还是好解决的。同时减少出去外面餐厅吃饭。

 

🛋️ 沙发板凳

竹叶青
要么不回去,要么就不要想
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whatever.
国内日餐一直很受欢迎,你回去全程吃刺身啥,估计能避免掉很多油
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snaptort
你自己托运回去美国油吗,再不行就箱子装满你自己觉得安全的食品。
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szy101
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。
S
ShaDYL
你还是别回了,anxiety也对身体很不好,把父母接到美国可解。
b
bluesky_i
眼不见为净。回国时间不长就无所谓了。如果是我的话,想吃什么就吃
A
Ashley2009
偶尔回去一个月,也不胡吃海喝,是不是影响不大
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littlecool
你带瓶油回去炒菜,不出去吃可以避免啊?不见人不就行了!
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szy101
回复 3楼 whatever. 的帖子
全程不现实,不过这不失为一个可操作的建议
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carriect
难得回去没事的,能控制少吃点美食就不错了。
贵鬼
你这么活累不累啊?国内有进口油的,这个事爆出来你就该叫你爸妈全部换进口油了。你如果真的那么过不去,只要做到不外食,也就能避开了吧。
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szy101
回复 6楼 ShaDYL 的帖子
谢谢建议,父母年纪大了,以前身体好些的时候来都觉得无聊,现在更不愿意了。
行李箱里放桶油回去吃
c
chfox
想那么多有的没的。看父母不比吃口矿物油重要?
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desert20
认真得请问楼主是周末给大家说笑话吗?
R
Riverss
不至于吧?回去吃饭能吸收到的少之又少,这样都担心那国内人岂不是没法正常过日子了
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szy101
回复 14楼 电 的帖子
谢谢,刚和家里问了一下, 他们在食用油曝光后通过朋友联系,刚刚开始用附近农村家庭作坊直接榨的茶油,这样家里用餐至少放心一些了。
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tobbyshark
whatever. 发表于 2024-07-28 00:16
国内日餐一直很受欢迎,你回去全程吃刺身啥,估计能避免掉很多油

就国内那个做寿司的环境 连空调都不舍得开。 你敢吃?
s
szy101
回复 16楼 desert20 的帖子
真不是,我亲戚里长辈已经数人罹患了癌症。
我本人是做癌症药物相关行业的,中国的癌症发病率和死亡率均为世界第一。具体数据我发在前面一个回复里了,这里不重复了。
H
HelloWorld321
我觉得你的焦虑,比那点可能遇到,也可能遇不到的矿物油,对你的伤害更大。
S
ShaDYL
szy101 发表于 2024-07-28 00:49
回复 16楼 desert20 的帖子
真不是,我亲戚里长辈已经数人罹患了癌症。
我本人是做癌症药物相关行业的,中国的癌症发病率和死亡率均为世界第一。具体数据我发在前面一个回复里了,这里不重复了。

楼主啊,癌症发病率和家族癌症基因的相关性不是更大吗?
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hellohey
你买橄榄油回去?我妹这次回去就给我妈带了橄榄油,我妈低盐低油饮食,很久也吃不完。我妹以前回国也带。
G
Giraph
不是我说,楼主你这么焦虑就不适合回国。
国内的食品安全只是食用油的事情吗?细究起来除了特供就没几样安全的吧。
默念三遍,不谈剂量谈毒性都是耍流氓
你回去才几天,放心回去该干嘛干嘛。
父母辈如果本来就不怎么在外面吃饭,那就问题不大,以后买进口油就是了。如果经常在外面吃饭,那么当务之急是尽量在家自己做,买好材料自己做。
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sugarking
家庭作坊的油,什么监管都没有的,你反而觉得放心?
h
hudrum
ShaDYL 发表于 2024-07-28 00:53
楼主啊,癌症发病率和家族癌症基因的相关性不是更大吗?

还有诊断方式,诊断频率等许多因素呢
贵鬼
感觉LZ真是挺自私的人,就操心自己。
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nodistance
回复 1楼 的帖子
经常吃老干妈的表示开始担心….
不过楼主这个回国前纠结的事情确实独树一帜。不过食品安全也不只是矿物油,还有很多其他的。想多了,没法在外面吃,想太多日子没法过了。
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aibeca
楼主得焦虑症的可能性比因为食用油导致的毛病要高得多
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szy101
回复 22楼 ShaDYL 的帖子
家族基因可以解释个体家庭的患癌率,但无法解释一个国家的群体特征。如果某地区所有群体罹患某种癌症的比例远高与平均水平,那么肯定是外部原因。
譬如口腔癌,湖南省因为普遍嚼槟榔,而槟榔为一级致癌物,湖南的口腔癌为全国第一。印度是全球消耗槟榔最多的国家,同时也是口腔癌发病率最高的国家。
中国癌症死亡率前五分别为肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌和食道癌。第一个和空气质量以及吸烟有过关,后四个全部和食品安全有关。

公用马甲6
楼主,印度的癌症是不是被低估了(比如不查就没有)?还是他们平时吃咖喱有帮助?另外回国可以买鲁花油,据说生产完就直接装瓶/桶,而且我认为此事一旦曝光,监管会更严格吧?我最爱的还是东北的豆油,黄灿灿的,又浓又香,在美国买的豆油和花生油都没味道,是不是被工业化处理过了?另外肝癌也与食品有关吗?
n
nodistance
回复 30楼 的帖子
肺癌:吸烟、空气质量、炒菜大油烟 肝癌:喝酒 直肠癌:不知道 胃癌: 食品安全、或者剩菜、腌制品? 食道癌:喜欢吃喝烫的食物
S
ShaDYL
szy101 发表于 2024-07-28 01:14
回复 22楼 ShaDYL 的帖子
家族基因可以解释个体家庭的患癌率,但无法解释一个国家的群体特征。如果某地区所有群体罹患某种癌症的比例远高与平均水平,那么肯定是外部原因。
譬如口腔癌,湖南省因为普遍嚼槟榔,而槟榔为一级致癌物,湖南的口腔癌为全国第一。印度是全球消耗槟榔最多的国家,同时也是口腔癌发病率最高的国家。
中国癌症死亡率前五分别为肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌和食道癌。第一个和空气质量以及吸烟有过关,后四个全部和食品安全有关。


你回趟国这么视死如归,干嘛回去?我都相信有人说你是来搞笑的了。

G
Giraph
国内的食品安全是防不胜防大家互相下毒的问题,不取消特供是无解的。焦虑也没有用。
即便自己天天在家做饭,还是会不小心买到不安全的食材。各种科技与狠活非常普遍。
不过看看美国和中国差不多的人均寿命,其实最后殊途同归。美国的食品安全也没有好到哪里去。
放宽心吧,长期焦虑也是会大大影响健康的。
樱桃花
你带些外国橄榄油或者其他冷轧油回去,在家吃。出门和朋友吃饭,选择去日餐,或者点寿司和刺身,其他类的菜,你不要吃就可以

你一直很注重饮食的话,除了欧盟食物标准很高,其他地方不一定。所以在国外也要多小心

desert20 发表于 2024-07-28 00:45
认真得请问楼主是周末给大家说笑话吗?

楼主难道没有父母家人亲戚朋友在国内,他们都不吃饭的吗
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kittenpuppyplay
那你回国呆多长时间?两三个星期也还好吧~ 国内也有很长寿的人啊,就放宽心吧。
f
ft2019
那正好你带几瓶Costco 里买的初榨橄榄油回去,可以自己吃,也可以留给父母使用,或者送给亲戚。
p
puyou
szy101 发表于 2024-07-28 00:01
疫情后就一直没回去,打算下月初回国,但最近心里有些纠结。别的都能克服,也能尽量不和父母亲戚朋友谈三观分歧的问题,翻墙收gmail上外网用国外的手机plan也能解决,但最近爆出的这个矿物油罐装车食用油问题让人颇有无力感。楼主医疗行业从业人员,癌症药研究方向,一直比较注重饮食健康,滴酒不沾。国内矿物油罐车装食用油原来已经有20年历史,被新京报曝光为行业普遍现象后,目前过去半个月了也没有下文。
这次全家回去,有些比如公共场合的二手烟啥的自己能躲远点,或者就不去往人多的地方凑热闹也行,但无论在家里吃还是出去见同学大小宴请,总免不了食用油吧? 甚至于调味料,老干妈,或者零食,只要是入口的,多少都会用到食用油,那么怎么能不纠结这里面到底含不含,或者含多少矿物油?2017年老干妈在德国被查出含矿物油后,含量超过每千克4毫克的警戒线,被欧盟将食品标为D-警示,当时的解读可以理解为食品加工中的矿物油超标。但这次曝光后,才知道是直接工业级矿物油用来运输食用油,而工业级的矿物油进入人体后的伤害基本是不可逆的,代谢也无法排出体外。
大家有同样的焦虑吗?还是眼不见为净,或者出去吃就点些蔬菜和清蒸的菜?


你的焦虑对健康的影响更大。国内几亿人吃了多少年了,有影响早发现了。这点扰动相对于现代医疗卫生对人类寿命的改善和个体长寿基因对寿命的影响来说可以忽略不计。
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puyou
szy101 发表于 2024-07-28 00:25
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。

那是因为印度人均寿命短,医疗检测手段不行...癌症是长寿病,人越长寿越容易死于癌症。
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puyou
szy101 发表于 2024-07-28 00:46
回复 14楼 电 的帖子
谢谢,刚和家里问了一下, 他们在食用油曝光后通过朋友联系,刚刚开始用附近农村家庭作坊直接榨的茶油,这样家里用餐至少放心一些了。

农村家庭作坊?楼主你是来搞笑的吗...
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polyoma2002
szy101 发表于 2024-07-28 00:25
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。

你做癌症研究的不可能不知道癌症和老龄化有关系。和印度这么直接比较不合适。印度人口要年轻的多。不知道印度医疗普及率怎么样,也许很多人不会被诊断呢?
左蹄猪猪
不回呗
D
Dida123
还有一个办法,我看国内都开始自己炼猪油炒菜了,又好吃
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ca563
whatever. 发表于 2024-07-28 00:16
国内日餐一直很受欢迎,你回去全程吃刺身啥,估计能避免掉很多油

估计楼主不会担心核辐射
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ca563
szy101 发表于 2024-07-28 00:25
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。

你真是搞科研出身吗?抛开人均寿命谈癌症发生率和死亡率,呵呵
笨笨熊
szy101 发表于 2024-07-28 00:46
回复 14楼 电 的帖子
谢谢,刚和家里问了一下, 他们在食用油曝光后通过朋友联系,刚刚开始用附近农村家庭作坊直接榨的茶油,这样家里用餐至少放心一些了。

这种三无作坊的有什么保证。。。。。还是买进口油吧
W
Walker1921
我理解楼主。回去后尽量少在外面吃饭;
樱桃花
淘宝有卖小型榨油机,楼主也可以试试这个。买些有机花生榨
N
NadiaZ
要看同年龄段的比较
j
jestjet
别这样。都是美国屌丝
M
MandyF
ca563 发表于 2024-07-28 02:35
你真是搞科研出身吗?抛开人均寿命谈癌症发生率和死亡率,呵呵

同感,楼主真的从科学角度来分析问题吗?
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honeybunch
LZ有没有近一步研究为什么中国这两项指标世界第一?
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layjohns
言谈举止一股傻缺的味道
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nutrilite
我看我身边人总结出来,拧巴纠结忧思多虑的人特别容易得癌,就算吃的再健康,锻炼什么都不拉下。
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honeybunch
我随便Google了一下:https://www.wcrf.org/cancer-trends/global-cancer-data-by-country/#:~:text=Global%20cancer%20incidence%3A%20both%20sexes,global%20cancer%20incidence%20excluding%20NMSC. Global cancer incidence: both sexes The highest cancer rate for men and women combined was in Australia at 462.5 people per 100,000 when all cancers were included. This changed to Denmark when NMSC was excluded (349.8 per 100,000). A further table below includes global cancer incidence excluding NMSC. There were several countries for which the age-standardised rate was at least 300 per 100,000 when NMSC was excluded including: United States of America France Ireland
你真的研究医学吗?
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izz.ling
美国的食品安全也挺发指的,但是如果注意的话一定程度还在自己掌控内。国内只有油罐车有问题?脑补下所有的食品包装恐怕都堪忧,最简单比如塑料制品的分级严格执行吗?它说不含BPA你敢信它含不含其他极其接近的chemicals? 何况还有蔬菜的杀虫剂问题供水系统管道污染问题呢。
每个人的具体情况和价值体系都不会太一样,反正我不介意被评价矫情。想清楚自己的priority,做取舍,然后不纠结。如果我是你,会把回国时间压到尽可能地短,提前确保基本水过滤装置到位,然后避免外食(其实是个尝试断食的好机会)。
风起洛阳
吃水煮的吧,健康又省钱。 关了手机别上网了,有辐射,有研究表明辐射更容易生癌。
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flyinthewind2012
Giraph 发表于 2024-07-28 01:26
国内的食品安全是防不胜防大家互相下毒的问题,不取消特供是无解的。焦虑也没有用。
即便自己天天在家做饭,还是会不小心买到不安全的食材。各种科技与狠活非常普遍。
不过看看美国和中国差不多的人均寿命,其实最后殊途同归。美国的食品安全也没有好到哪里去。
放宽心吧,长期焦虑也是会大大影响健康的。

还是不一样的,美国食品问题主要是高糖高油不健康,加上不禁枪,这些原因导致了平均寿命没有那么高。如果饮食健康的正常人寿命是很高的,我去养老院做过义工,里面八九十岁的老头老太很常见。美国亚裔的平均年龄都是八十多,跟日本差不多了。
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flyinthewind2012
楼主可以在国内Costco买进口油,然后少出去吃饭,最多二十几天的事情我觉得问题不大。
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ca563
izz.ling 发表于 2024-07-28 04:43
美国的食品安全也挺发指的,但是如果注意的话一定程度还在自己掌控内。国内只有油罐车有问题?脑补下所有的食品包装恐怕都堪忧,最简单比如塑料制品的分级严格执行吗?它说不含BPA你敢信它含不含其他极其接近的chemicals? 何况还有蔬菜的杀虫剂问题供水系统管道污染问题呢。
每个人的具体情况和价值体系都不会太一样,反正我不介意被评价矫情。想清楚自己的priority,做取舍,然后不纠结。如果我是你,会把回国时间压到尽可能地短,提前确保基本水过滤装置到位,然后避免外食(其实是个尝试断食的好机会)。

如果我是你,根本就不会去中国。应该待在你觉得安全的地方,别动窝。
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Mortalflower
你自己带一壶油回去就行了,也待不了几天啊
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xiaoxiaozhu
油只是一个因素, 国内水污染, 空气污染, 噪音污染无处不在, 你回去是为了看父母的, 短时间停留问题不大。
我们国内不少亲戚只买进口商店, 包括水, 平时在郊区包的农场, 自己搞“特供” 有20多年了!
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shanggj
回复 1楼 szy101 的帖子
要不 背两桶油 回去?
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izz.ling
ca563 发表于 2024-07-28 07:20
如果我是你,根本就不会去中国。应该待在你觉得安全的地方,别动窝。

是的,因为我介意。我不想成为那些三天两头在版上哀嚎这儿疼那儿痒求医问药找偏方的人群的一员。
不同的人可以有不同的选择。都是自己去权衡。
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troy2011
szy101 发表于 2024-07-28 00:01
疫情后就一直没回去,打算下月初回国,但最近心里有些纠结。别的都能克服,也能尽量不和父母亲戚朋友谈三观分歧的问题,翻墙收gmail上外网用国外的手机plan也能解决,但最近爆出的这个矿物油罐装车食用油问题让人颇有无力感。楼主医疗行业从业人员,癌症药研究方向,一直比较注重饮食健康,滴酒不沾。国内矿物油罐车装食用油原来已经有20年历史,被新京报曝光为行业普遍现象后,目前过去半个月了也没有下文。
这次全家回去,有些比如公共场合的二手烟啥的自己能躲远点,或者就不去往人多的地方凑热闹也行,但无论在家里吃还是出去见同学大小宴请,总免不了食用油吧? 甚至于调味料,老干妈,或者零食,只要是入口的,多少都会用到食用油,那么怎么能不纠结这里面到底含不含,或者含多少矿物油?2017年老干妈在德国被查出含矿物油后,含量超过每千克4毫克的警戒线,被欧盟将食品标为D-警示,当时的解读可以理解为食品加工中的矿物油超标。但这次曝光后,才知道是直接工业级矿物油用来运输食用油,而工业级的矿物油进入人体后的伤害基本是不可逆的,代谢也无法排出体外。
大家有同样的焦虑吗?还是眼不见为净,或者出去吃就点些蔬菜和清蒸的菜?


做研究的,至少也得phd毕业吧?这个智商真的是读书读傻了?
三妻四妾
这样纠结最好还是别回了。 油的问题只是食品安全的冰山一角。
明朗少女
天不至于吧
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littlelamb1222
还是不要回了,挺危险的,到处都是毒
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zhengnenglian
szy101 发表于 2024-07-28 00:01
疫情后就一直没回去,打算下月初回国,但最近心里有些纠结。别的都能克服,也能尽量不和父母亲戚朋友谈三观分歧的问题,翻墙收gmail上外网用国外的手机plan也能解决,但最近爆出的这个矿物油罐装车食用油问题让人颇有无力感。楼主医疗行业从业人员,癌症药研究方向,一直比较注重饮食健康,滴酒不沾。国内矿物油罐车装食用油原来已经有20年历史,被新京报曝光为行业普遍现象后,目前过去半个月了也没有下文。
这次全家回去,有些比如公共场合的二手烟啥的自己能躲远点,或者就不去往人多的地方凑热闹也行,但无论在家里吃还是出去见同学大小宴请,总免不了食用油吧? 甚至于调味料,老干妈,或者零食,只要是入口的,多少都会用到食用油,那么怎么能不纠结这里面到底含不含,或者含多少矿物油?2017年老干妈在德国被查出含矿物油后,含量超过每千克4毫克的警戒线,被欧盟将食品标为D-警示,当时的解读可以理解为食品加工中的矿物油超标。但这次曝光后,才知道是直接工业级矿物油用来运输食用油,而工业级的矿物油进入人体后的伤害基本是不可逆的,代谢也无法排出体外。
大家有同样的焦虑吗?还是眼不见为净,或者出去吃就点些蔬菜和清蒸的菜?


可以理解,癌症太可怕了,不想惹上
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zhengnenglian
szy101 发表于 2024-07-28 00:25
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。

What!!!!! 是真的?
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zhengnenglian
troy2011 发表于 2024-07-28 08:23
做研究的,至少也得phd毕业吧?这个智商真的是读书读傻了?

为什么这样说话?楼主的担心不是没有道理啊
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ddniang
我要回国见父母了,开心的不得了,想想国内的好吃的,更激动!任何东西都是得量变到质变,就回去那么短的时间,稍微注意点儿问题不大的。再说了咱们父母亲人不都在国内吗?他们长年累月的都这么吃要是担心就考虑把双方父母都接过来吧? 祝mm国内玩得开心😃
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zhengnenglian
回复 73楼 ddniang 的帖子
您的心大不在乎,别人孩子太小担心自己的健康。都可以理解。
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joybear2005
szy101 发表于 2024-07-28 00:46
回复 14楼 电 的帖子
谢谢,刚和家里问了一下, 他们在食用油曝光后通过朋友联系,刚刚开始用附近农村家庭作坊直接榨的茶油,这样家里用餐至少放心一些了。

你在开什么玩笑啊,家庭作坊如果清理不干净,黄曲霉素也是致癌的
笑望人生
szy101 发表于 2024-07-28 00:01
疫情后就一直没回去,打算下月初回国,但最近心里有些纠结。别的都能克服,也能尽量不和父母亲戚朋友谈三观分歧的问题,翻墙收gmail上外网用国外的手机plan也能解决,但最近爆出的这个矿物油罐装车食用油问题让人颇有无力感。楼主医疗行业从业人员,癌症药研究方向,一直比较注重饮食健康,滴酒不沾。国内矿物油罐车装食用油原来已经有20年历史,被新京报曝光为行业普遍现象后,目前过去半个月了也没有下文。
这次全家回去,有些比如公共场合的二手烟啥的自己能躲远点,或者就不去往人多的地方凑热闹也行,但无论在家里吃还是出去见同学大小宴请,总免不了食用油吧? 甚至于调味料,老干妈,或者零食,只要是入口的,多少都会用到食用油,那么怎么能不纠结这里面到底含不含,或者含多少矿物油?2017年老干妈在德国被查出含矿物油后,含量超过每千克4毫克的警戒线,被欧盟将食品标为D-警示,当时的解读可以理解为食品加工中的矿物油超标。但这次曝光后,才知道是直接工业级矿物油用来运输食用油,而工业级的矿物油进入人体后的伤害基本是不可逆的,代谢也无法排出体外。
大家有同样的焦虑吗?还是眼不见为净,或者出去吃就点些蔬菜和清蒸的菜?


你自己都说已经有二十年的历史,难道你二十年都没回过国?要是那么严重,以前早就吃过了,要没那么严重,这次回去也不会吃。担心啥啊?
笑望人生
是的,因为我介意。我不想成为那些三天两头在版上哀嚎这儿疼那儿痒求医问药找偏方的人群的一员。
不同的人可以有不同的选择。都是自己去权衡。
izz.ling 发表于 2024-07-28 07:56

在北美生活的人,三天两头哀嚎这里疼那里痒的还少吗?年龄大了或者体质太差了,都是原因。
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gawing2008
想太多了
m
mekey
回复 5楼 szy101 的帖子
楼主啊,你做癌症药的举这么个例子有点不严谨呀。癌症发病率最相关的是年龄和早筛手段,就印度那个老年人口占的比例,平均寿命,以及人均医疗资源。这个数据一点也不奇怪呀。

焱焱
哈哈🤣
笑望人生
话说有一天去超市,遇到一个老太太在研究特价的冰冻玉米。然后逮住我问,我眼睛花了,你帮我看看这个是不是转基因的。我说,是不是转基因又有什么区别,你就是偶尔吃一次。她说,那不行,转基因的东西是一口不能吃的,吃了会死人的😄😄😄😄
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bh_833
怀疑楼主是不是学医的。首先,癌症的发生率跟年龄相关的,平均寿命越长癌症发病率越高;另外,农村家庭小作坊的私榨油比商品油更安全?Excuse me?为这么个小事焦虑成这样,那日本倒核废水是无穷尽的,你是不是得一直焦虑下去
y
yayapig
zhengnenglian 发表于 2024-07-28 09:02
What!!!!! 是真的?

其实是印度人没有活到能得癌症的年纪,呵呵。 不管癌症不癌症,看一个国家的健康水平不应该看一个国家人口的平均寿命吗?美国健康的最大问题是心脏和心血管问题吧,和食品有关吗?
还比如,现代社会有越来越多的罕见病,是现在的生活很糟吗?显然不,过去身体弱的人早在婴幼儿时期就被淘汰了。统计很多时候是伪科学。 中国食品安全肯定有问题,坐长途飞机还有辐射问题呢,楼主还是别回了。我觉得这也是个很好的研究课题,完全不回国,不吃中国产食物的人,是不是有更长的预期寿命。
T
TravelSky
理解楼主的焦虑。尽量少回国,回国尽量少外食。只能这样了。
y
yayapig
笑望人生 发表于 2024-07-28 09:28
你自己都说已经有二十年的历史,难道你二十年都没回过国?要是那么严重,以前早就吃过了,要没那么严重,这次回去也不会吃。担心啥啊?

说实在,在版上看到的说是“医疗从业人员”的贴子,让我开始越来越不理解这个行业。平常人有一些焦虑很容易理解,医疗从业人员不是需要经过严格的逻辑训练,表述问题会严格准确,而不是拿着几个数据吓唬人吧。
蓝黛
回复 5楼 szy101 的帖子
人均寿命考虑了吗? 印度平均寿命不到70。。。
蓝黛
回复 18楼 szy101 的帖子
你确定这种自己榨的油更好? 黄曲霉了解一下
t
thymesu
我要是你家人就叫你别回去,对两边都好。
S
SheldonCooper
我不会担心,不是因为我乐观。而是因为我悲观,所以不太去关注被曝出来的。没曝出来的更更更多
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zhengnenglian
SheldonCooper 发表于 2024-07-28 10:32
我不会担心,不是因为我乐观。而是因为我悲观,所以不太去关注被曝出来的。没曝出来的更更更多

Exactly!
咸鱼红烧肉
szy101 发表于 2024-07-28 00:25
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。

但是中国人口的平均年龄比印度大很多啊。年轻群体本来癌症率就很低。别焦虑太多了。你实在担心可以自己炼猪油或者买进口油。
G
Glassge
矫情!
f
fogger
回复 82楼 bh_833 的帖子
本版用烂了的评论:世界是个草台班子
n
nihenhao
别吃加食用油的饭了,米饭十鸡蛋十水煮青菜能拯救你
s
saiguajiataoyan
ShaDYL 发表于 2024-07-28 00:53
楼主啊,癌症发病率和家族癌症基因的相关性不是更大吗?

外界因素刺激启动子
贵鬼
izz.ling 发表于 2024-07-28 07:56
是的,因为我介意。我不想成为那些三天两头在版上哀嚎这儿疼那儿痒求医问药找偏方的人群的一员。
不同的人可以有不同的选择。都是自己去权衡。

焦虑到马甲都掉了?
M
MEM123
szy101 发表于 2024-07-28 00:25
回复 2楼 竹叶青 的帖子
我要心态能这么豁达也就不发帖来问了。。。
中国目前癌症发病率和死亡率均为世界第一,世界18%的人口数, 但癌症发病率占全球的23.7%,死亡率为全球的30%。作为对比,人口数超过中国的印度的癌症数仅占了6.9%,因为癌症而导致的死亡率也仅有8.6%。

真的怀疑楼主到底是不是做癌症研究的。
这个是各国癌症发病率的排名,楼主最爱去发病率高的国家,还是发病率低的国家?
https://blog.dana-farber.org/insight/2022/01/which-countries-have-the-highest-and-lowest-cancer-rates/#:~:text=There%20were%20an%20estimated%2018.1,362%20cases%20per%20100%2C000%20people.
What are the countries with the highest cancer rates? Australia New Zealand Ireland United States Denmark Belgium The Netherlands Canada France Norway What are the countries with the lowest cancer rates? Sudan South Sudan Djibouti Timor-Leste Tajikistan Republic of Congo Bhutan Nepal The Republic of Gambia Niger Highest ver
i
izz.ling
贵鬼 发表于 2024-07-28 11:16
焦虑到马甲都掉了?

不是每个人都心存恐惧用马甲。