vinca 发表于 2024-07-19 14:19 微波炉是天天要用的,主要是热牛奶做咖啡,有时也热饭菜。想再弄个电蒸锅,空气炸锅也用得很多,这么多一大堆,最近看到微蒸烤一体的,好像国内挺多的,北美有吗?找来找去没找到。不想build-in的,over the counter。谢谢。
我的看法,厨具越买越多,功能越来越多,都没地方放了。
但还是觉得不够。
同意不要build in的东西,换起来真是麻烦。
我现在是尽量地回归简单,功能越多的东西越是容易坏。
比如一台机器有所有功能,虽然很好,但架不住一次只能用一个功能,我们家做饭的时候时常是烤箱里烤着一个,电蒸锅里蒸着一个,airfryer里有一个,同时炉头上还有一个煮/炒/煎着,加上电高压锅里的饭/汤,这样效率奇高。
如果没有built in,意味着所有电器都在counter上,这也很占地方,我家烤箱和微波炉是built in,电高压锅是在橱柜里、使用时拉出来。所以counter上只有电蒸锅和airfyer,还算整洁。别的小电器就只有一个blender。
我并不是说我这样最好,而是觉得每个人都要根据自己的习惯设想好,太多了占地方,太少了又在关键时候不够有效率,取个平衡吧。
有时候请客的时候都是根据小电器可以同时开工来想菜色的😆