豆泡娃娃菜

豆泡娃娃菜 1/ 食材准备: 娃娃菜、豆腐泡、姜末小米辣、青椒段 2/ 做法: 起锅烧油倒入小米辣姜末炒香，倒入娃娃菜断生，倒入豆腐泡，加2勺生抽 半勺老抽少许盐和白糖炒匀。 3/ 加适量的清水闷煮5分钟直至豆腐泡充分吸收汤汁，放入青椒段翻炒均匀断生即可出锅。