为什么现在年轻人更喜爱山姆,而抛弃costco?

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pifbb
楼主 (北美华人网)
山姆 CEO Chris Nicholas 在接受 CNBC 采访时表示,山姆超市 Z 世代的会员在过去两年里增加了 68%。 这个数字乍听之下很难有画面感。
但在美国,山姆俱乐部的消费主力始终是以家庭为单位的中老年人。 Numerator 调查的数据显示,战后婴儿潮(Boomers, 1965年前出生的人) 和 X 世代(1965-1980)是山姆的主要消费群体,分别各占 42% 和 31%。千禧一代(1982-1995)只占22%。
而 Z 世代(1996 年后出生的人)仅占 5%。
「山姆很便宜,但...」
对年轻人来说,花半天去逛像山姆一样的仓储式超市可能是一件 “没那么酷” 的事情。
或者像《Reckon News》记者 Annabel Rocha 说的那样: “在 Costco 购物,看起来是 ‘妈妈辈’ 会做的事情。(It seemed like a very "mom" thing to do.)”
尽管仓储式超市通常能提供更便宜的价格以及更全的品类,但年轻人们更可能选择通过线上购物的方式来买到他们想要的东西。
弗吉尼亚大学达顿商学院的市场营销学教授金·惠特勒(Kim Whitler)告诉《华盛顿邮报》,“今天的成年人不会像父母一代那样花很多时间在购物上...他们没什么空闲时间,甚至希望在搭公交上班的时候把日用品给买了。” 随着 Z 世代陆续从校园走向社会,他们逐渐具备充足的收入增长和消费潜力。但显而易见地,开始独立生活的 Z 世代也开始意识到省钱的重要性。
山姆 CEO Chris Nicholas 认为 Z 世代的年轻开始认为“省钱是很酷的行为”。当他们在开始工作后,终于发现在仓储式超市一次性购买大量商品的好处。
但是,为何赢家是山姆?
「线下购物也能很方便」
相比 Costco 等其他仓储式超市,山姆在数字化上有着领先的优势。
Nicholas 告诉《商业内幕》,现在超过三分之一的山姆会员在购物时使用 Scan-and-Go(一扫即购) App 结账。
这个 App 让顾客可以自行用手机扫描货品条码,然后在 App 上结账,减少消费者在柜台排队等待的时间。
而对于像电视这样的大商品,消费者可以线下看好尺寸和型号,然后扫码下单再等待送货上门。 山姆还开发了由人工智能驱动的“无感离店技术”。
此前消费者在离店时要让人工来检查购物小票,现在只需要透过摄像头+AI的方式,就能自动确认商品是否已经全部结账。
然而,山姆的对手 Costco 数字化脚步则非常缓慢,几乎所有结账服务都要依赖人工。
研究机构 Forrester 的分析师 Sucharita Mulpuru 告诉《华盛顿邮报》,称 Costco 几乎是数字化程度最低的公司。
在“美国贴吧” Reddit 上,一些顾客表示山姆 “一扫即购” 的功能让他们永远不想再去 Costco 了。 “一扫即购并成为山姆俱乐部有史以来最好的事情,” 一名 Reddit 用户写道。
而其他人回答说“我同意!真的比任何其他商店都好。”
山姆推动数字化转型的计划,让许多 Costco 的消费者选择“跳槽”。
山姆 CEO Nicholas 表示,“年轻消费者的激增证明了一件事情,技术带来的便利就是(仓储式超市的)未来” 。 「山姆、Costco 转型迫在眉睫」
虽然山姆在一众仓储式超市中的数字化脚步最为领先。但实际上,仓储式超市的转型早已迫在眉睫,越来越多人转向选择线上购物。
《华盛顿邮报》对美国劳工部的数据进行分析,发现 2017 年时仓储式会员超市平均每月裁员 2500 人。
而从 2009 年到 2016 年,仓储式超市的员工规模是平均每月增加 3000 名工人。
尽管相比普通超市而言,仓储式超市的货品种类和低价格依旧是最大的优势,但线上购物所带来的便利性显然更吸引消费者,特别是年轻人。
2018 年 1 月,山姆关闭了在美国的 63 家超市,其中的10家将转型成为区域仓库,负责为线上购物的山姆会员发货。 但无论是提供线上商场,还是送货上门等服务上,仓储式超市的转型总是更慢的。
特别是与 Amazon 等原生的线上购物平台相比较。
而山姆正在逐渐补足这一劣势,并结合原有的低价优势吸引到更多年轻的消费者。
转自:( Zejun BERITA 伯利塔)
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aiyamayayongle
收入水平决定
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KevinFIRE
costco 又贵东西又差,当然sam也好不到哪里
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dolphindance
没觉得,Sam在美国真不行,其实东西挺好的,但是购物的人不多,明显都是社会中下层的顾客比较多,从顾客的身材和穿着可以明显看出,店里面也是没什么人气的感觉。其实两个店我都去,都挺喜欢的。国内Sams明显好很多。
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wwn00
按照这个理论,我早就不算年轻人了。拖家带口还是Costco Sams更划算,种类也可以说是非常全了,偶尔中国超市补充一下青菜。
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dpdpdp
我亲自比较过,同一商品,sam的价格要低,某些产品低个20~30%。而且sams的shipping或者说网站价格跟warehouse一致。 问题是sams的结账比较慢,很费时间。
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morgan888
回复 1楼 pifbb 的帖子
最近几年 sams club 会员费及商品价格下降一些
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sunnyfly
dpdpdp 发表于 2024-07-01 17:07
我亲自比较过,同一商品,sam的价格要低,某些产品低个20~30%。而且sams的shipping或者说网站价格跟warehouse一致。 问题是sams的结账比较慢,很费时间。

我们这里可以自己结账
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huahuachouchou
dpdpdp 发表于 2024-07-01 17:07
我亲自比较过,同一商品,sam的价格要低,某些产品低个20~30%。而且sams的shipping或者说网站价格跟warehouse一致。 问题是sams的结账比较慢,很费时间。

用scan and go,不用排队

水泽木兰
除了同样的东西Sams稍稍便宜以外,最大的优势就是Sams的app或者说online shopping甩Costco一个银河系。网购基本没有溢价,plus会员包邮也没有小费,买狗粮买水可方便了。可惜今年8月19之后有个50刀门槛 Costco会员依然keep,有的亚洲特色的东西还是要去Costco呀
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Mia8
水泽木兰 发表于 2024-07-01 17:27
除了同样的东西Sams稍稍便宜以外,最大的优势就是Sams的app或者说online shopping甩Costco一个银河系。网购基本没有溢价,plus会员包邮也没有小费,买狗粮买水可方便了。可惜今年8月19之后有个50刀门槛 Costco会员依然keep,有的亚洲特色的东西还是要去Costco呀

那个50刀免邮门槛是给非plus的普通会员的吧。 Plus member 买一件也是免费送货。
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laalaatou
Sam’s的垃圾食品占大多数。跟Costco同牌子的商品会在包装分量上面减少然后相应价格低些让顾客产生Sam’s更便宜的错觉。但是在华人区,Sam’s 我可以天天去20分钟进出,Costco 去一次至少2小时,花费也会比Sam’s 翻倍。
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ice2008
我怎么觉得sams更贵?我好几次在sams买了后去Costco,发现买贵了
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blocked
dolphindance 发表于 2024-07-01 17:06
没觉得,Sam在美国真不行,其实东西挺好的,但是购物的人不多,明显都是社会中下层的顾客比较多,从顾客的身材和穿着可以明显看出,店里面也是没什么人气的感觉。其实两个店我都去,都挺喜欢的。国内Sams明显好很多。

同有两家的卡,我99%去Sam,唯一原因是离家近,隔两个block而已,走路去也就几分钟。图个方便
不过Sam的人气的确不行,比起当地的Costco差不少,这还是近两年逐渐好一点了,我刚搬来的时候以为他家要黄。觉得隔壁就是Walmart也有些影响吧。
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Iris2020
我家这没sams不然绝对选sam 第一可以pickup 第二可以自己扫码结账 第三价格比costco低 第四 相同的产品可以去walmart找到小包装的先尝试再买 第五 完全不觉得costco高大上在哪里,我喜欢屌丝的sams
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dewydewy
同有两个会员,sams近,平时买raw food都去sams,sams水果新鲜,有时候比costco的品种好吃,scan&go结账太方便了,买完直接走人,还可以curside pickup。costco的优势是商品品种多,齐全而且独有。
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wwn00
morgan888 发表于 2024-07-01 17:10
回复 1楼 pifbb 的帖子
最近几年 sams club 会员费及商品价格下降一些

sams一直有deal,基本上年费总能半价。她家和Costco对我来说是互补的,都有不能替代的产品,所以我两家会员都留着。Sams我是跟lg轮流注册薅羊毛……
水泽木兰
Mia8 发表于 2024-07-01 17:36
那个50刀免邮门槛是给非plus的普通会员的吧。 Plus member 买一件也是免费送货。

两个礼拜前有邮件通知,8月19号开始plus也有包邮门槛了,不够50刀收8刀邮费
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Fantasyland
家门口好几家Costco,没有Sam,没机会比较。不过以前在国内超喜欢Sam,吃的特别好,榴莲又好又便宜。试吃品种多,都能吃饱。
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ClouDragon
The only reason I got Sams is for avocado and garlic bread
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chengcheng
我的工作会经常去这两店,繁忙程度简直没法比。相距不到半英里,Sam''s的顾客数量大概只相当于Costco的10%吧。
还有收银员的反差也是巨大的。Sam''s 基本都是中老年雇员,照顾一个顾客需要的时间大概是Costco收银员的4,5倍。
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Summer003
costco有机食物多一点
点苍鹤云
因为他家会员经常打折,$10,$20,甚至免费。
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SonicBunny
sams的水果生鲜的质量把Costco的同类产品的低劣甩到外太空去了。
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boxwood
Sam有点像大号Walmart。虽然说没什么不好。这两个本来就是一家。
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chickenrib
逛仓储式会员店还要”酷”? Nerdy的形象跃然纸上🤣
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alloccupied
我最喜欢的一直是Costco,但现在在Sam's Club的购物比重(只针对它和Costco这两个店),从疫情刚开始的零,到现在已经超过一半了。
主要是Sam's Club很灵活,可以curbside pickup, PLUS会员去取是免费的,而且店里购物和网上购物价钱一样。curbside pickup时,完全不用下车,坐在车里把你的驾照給帮你放东西的工作人员看,然后打开trunck, 让他们把东西放进去。全程都可以contactless. 节约好多时间和精力。
但Costco 没有curbside pickup。虽然也有所谓的当日投递,但是是通过Instacart 配送的,每样东西的单价本来就比店里买贵不少,而且还要收额外的税,服务费,等等。这之外,还要另给shopper小费,总体算下来,网上购物,Costco比自己的店里买贵了太多。
我能理解年轻人现在更喜欢Sam's Club的店,购物途径多种多样,灵活,而且线上线下价钱一样的。
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transient
dolphindance 发表于 2024-07-01 17:06
没觉得,Sam在美国真不行,其实东西挺好的,但是购物的人不多,明显都是社会中下层的顾客比较多,从顾客的身材和穿着可以明显看出,店里面也是没什么人气的感觉。其实两个店我都去,都挺喜欢的。国内Sams明显好很多。

国内Sams的水果很高级很好吃
美国Sams我几乎从来没去过
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qas168888
我们吃Gluten free的,明显感到最近一年,山姆致力于更多GF的选择。每个月都能发现新的GF半熟产品。而且味道很好。Costco往往马上会跟进,但是味道明显不如山姆。
我现在蔬菜水果半成品都在山姆买
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hiv2
我们这里sams的肉类、水果和蔬菜一直比Costco便宜,新鲜。现在去Costco已经不敢买这些了。
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kreaty
疫情之前他们就有scan & go了,那时候Costco连自助结账都没有,技术上差了好多年…而且同一产品sams选择多,sams冷链也比Costco好,生鲜类品质都吊打Costco,疫情时候购物人也少些,价格涨的也不多,加上无接触,直接放弃costco
如如
chengcheng 发表于 2024-07-01 18:41
我的工作会经常去这两店,繁忙程度简直没法比。相距不到半英里,Sam''s的顾客数量大概只相当于Costco的10%吧。
还有收银员的反差也是巨大的。Sam''s 基本都是中老年雇员,照顾一个顾客需要的时间大概是Costco收银员的4,5倍。

10%? 你这工作 呵呵了 哪有那么夸张
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doublef
我也转投sam‘s了 scan and go太方便了 而且不像Costco去一趟查你两遍卡 把人都当贼看 出门检查也就是扫几个item 比Costco快很多
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mayjunejuly
没觉得,Sam在美国真不行,其实东西挺好的,但是购物的人不多,明显都是社会中下层的顾客比较多,从顾客的身材和穿着可以明显看出,店里面也是没什么人气的感觉。其实两个店我都去,都挺喜欢的。国内Sams明显好很多。
dolphindance 发表于 2024-07-01 17:06

我两张卡都有。
年轻人才不去sam。
但是想观摩坐轮椅得超级黑胖子白胖子可以去sam。 你会惊讶于胖子的数量和轮椅的先进。
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mayjunejuly
Iris2020 发表于 2024-07-01 18:10
我家这没sams不然绝对选sam 第一可以pickup 第二可以自己扫码结账 第三价格比costco低 第四 相同的产品可以去walmart找到小包装的先尝试再买 第五 完全不觉得costco高大上在哪里,我喜欢屌丝的sams

什么人去什么店各得其所其乐融融。
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snowpenguin
不懂costco有什么高大上的?我们这的costco一到周末乌央乌央的人停车都找不到地,客人阶层跟沃尔玛差不多。本地普通超市和Whole Foods购物体验好太多了
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momo099
我喜欢去人少的店。。costco好几年没去了。家附近有个walmart,开车五分钟路。这样在早上和晚上去,半个小时就能搞定购物。 一些比较重要的肉类和蔬果,有华人团购店,也有华人超市。 日用品很多Amazon是网购了,定时寄送也方便。
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aya_019
我两家会员都有,sams水果新鲜好吃很多,costco的物品相对高级一些些,各有所长。
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momo099
我觉得Z世代的人很多和我一样厌恶排队。不过家附近的costco生意真的是爆好。料想价格还是便宜一些的。
艾薇兰琪
两家都去过,sam人气确实比costco差很多,价格没感觉有明显差异,costco买的东西可能更多一些,sam的生鲜蔬果品质更好些?后来弃了sam主要还是因为离家有点远。
辣手摧花
反正进去一趟100刀起步
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Lovelyfunny
Iris2020 发表于 2024-07-01 18:10
我家这没sams不然绝对选sam 第一可以pickup 第二可以自己扫码结账 第三价格比costco低 第四 相同的产品可以去walmart找到小包装的先尝试再买 第五 完全不觉得costco高大上在哪里,我喜欢屌丝的sams

自己扫码结账是什么意思?Self checkout? Costco不是一直都有吗?
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Centauri
这是全文么?文中提到的“山姆超市 Z 世代的会员在过去两年里增加了 68%”在图表中没有显示。。。更重要的是,整个文章没有任何地方提到了Z世代在costco的情况,为什么能得到标题这个结论”现在年轻人更喜爱山姆,而抛弃costco"(costco的同时代顾客人数下降了?)?
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free4zhe
Sams便宜,自己结账超快,我已经放弃Costco,转战sams
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shellfly
我两家都是会员,因为两家都在我家附近。
Sam 垃圾食品选择多,对胃中底收入,而且会员费经常搞促销,基本相当于免费,所以低收入消费群体更多。平时想买一些健康食品根本买不到,什么Chia,quinoa, brazilian nuts之类的都没有,想找一个健康营养一点的早餐麦片都找不到,全是针对低收入的高油、高糖、高碳水的选择。相信这些都是SAM's经过仔细的市场调查而特意做出的针对中低收入顾客群的策略。最令人不齿的是,很多东西一点都不便宜,我前两天想买隐形眼镜的药水,SAM‘s 是$21.99,上亚马逊一查只要$17.99,我去!这是拿顾客当傻子吗?!的确有这个可能,因为主要的顾客都是教育程度或收入程度不太高的群体。
Costco的群体明显受教育程度更高,对各种最健康最新奇事物的需求在店里都会反映出来。从他家亚洲食品的选择上就可以看出,毕竟亚裔收入高教育程度高,逢年过节各种亚裔应季美食琳琅满目,各种小众零食,健康饮品应有尽有。在Sam's根本找不出任何亚裔食品。我常年在这两个店买书和学习资料(因为homeschool),Costco的明显胜过Sam's,各种畅销书籍都是Costco的更多,学习资料也是Costco的质量更好。其他不管是家具产品还是电子产品,Costco明显在质量和口碑上更胜一筹。
Sam's更像一个大号Walmart,东西质量远远比不上Costco。这也是为什么虽然Sam's可以scan and go超级省事, 而Costco每次排800里的长队累死个人,但最终更多的人还是选择Costco。
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uncutjade
Lovelyfunny 发表于 2024-07-02 14:51
自己扫码结账是什么意思?Self checkout? Costco不是一直都有吗?

用自己手机结账,在店里一边往车里放东西,一边扫码,然后手机付钱,推车直接出门就行了。
有这个,完全受不了Costco 的大排长龙了
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JBJ17
uncutjade 发表于 2024-07-02 21:03
用自己手机结账,在店里一边往车里放东西,一边扫码,然后手机付钱,推车直接出门就行了。
有这个,完全受不了Costco 的大排长龙了

那怎样保证没人偷一两样呢?
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uncutjade
shellfly 发表于 2024-07-02 17:01
我两家都是会员,因为两家都在我家附近。
Sam 垃圾食品选择多,对胃中底收入,而且会员费经常搞促销,基本相当于免费,所以低收入消费群体更多。平时想买一些健康食品根本买不到,什么Chia,quinoa, brazilian nuts之类的都没有,想找一个健康营养一点的早餐麦片都找不到,全是针对低收入的高油、高糖、高碳水的选择。相信这些都是SAM's经过仔细的市场调查而特意做出的针对中低收入顾客群的策略。最令人不齿的是,很多东西一点都不便宜,我前两天想买隐形眼镜的药水,SAM‘s 是$21.99,上亚马逊一查只要$17.99,我去!这是拿顾客当傻子吗?!的确有这个可能,因为主要的顾客都是教育程度或收入程度不太高的群体。
Costco的群体明显受教育程度更高,对各种最健康最新奇事物的需求在店里都会反映出来。从他家亚洲食品的选择上就可以看出,毕竟亚裔收入高教育程度高,逢年过节各种亚裔应季美食琳琅满目,各种小众零食,健康饮品应有尽有。在Sam's根本找不出任何亚裔食品。我常年在这两个店买书和学习资料(因为homeschool),Costco的明显胜过Sam's,各种畅销书籍都是Costco的更多,学习资料也是Costco的质量更好。其他不管是家具产品还是电子产品,Costco明显在质量和口碑上更胜一筹。
Sam's更像一个大号Walmart,东西质量远远比不上Costco。这也是为什么虽然Sam's可以scan and go超级省事, 而Costco每次排800里的长队累死个人,但最终更多的人还是选择Costco。

你说的这几样健康食品,Sam’s 网上都有,plus 会员的话都是免运费的。所以Sam’s 对不用收入群体是用会员种类来区分的。而且Sam’s 这些健康食品都是大牌货,不像Costco 都是自己牌子货
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wwn00
JBJ17 发表于 2024-07-02 21:06
那怎样保证没人偷一两样呢?

出门的时候还是有人扫收据检查的。