白腐乳开盖后放冰箱，几周后表层变黑正常么？

如题，求教一下各位。 更多信息：腐乳买回来用干净的筷子取出来两块用了，之后就盖好放在冷藏里面了，没几周再想用的时候，发现瓶子里面的上层居然变黑了。想知道是怎么回事以及剩下的腐乳还靠得住么？

不能吃了，扔了吧

长毛的话就不能吃了

感觉是不能吃了

应该已经坏了，丢了吧

不正常 走气了

有可能是筷子或勺子拿的时候带了菌体进去。我一般是开吃之前拿一块

下面的可以吃

上面黑的不要了 然后盖紧一点

下面的白的可以吃 没事的

估计是坏掉了。

看着像吃不成了！

发酵足够了，这种才香~