炎炎夏日,全靠Costco解决的一顿午饭

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pwwq
楼主 (北美华人网)
买了两包一装的salad,Tylor green goddness, 拌了一大盆 买了一盒 filet mignon 牛排,烤好,用木炭烤, 一盒asparagus, 水煮好,淋上橄榄油和蒜末, 炒了一个西红柿鸡蛋,
一盒虎头虾,挑了虾线,锅热水烧开,葱姜花椒煮沸,下虾,不到10分钟起锅,直接吃,味道很好
买了一大罐子弗吉尼亚本地产的烤花生,Kirkland 的牌子,很常见,摆一个盘子,
开两罐 冰冻的札幌啤酒,真不错!!
一家人 一顿中午饭吃得很舒服, 娃们就是 白米饭,西红柿炒鸡蛋,和牛排,别的一律不碰


札幌啤酒,虽然不是日本进口的,
是弗吉尼亚本地产的,很多人买,我也赶紧拿了一箱
夏天不喝啤酒还是不行啊






吃瓜爷
和青岛啤酒比是轻还是重? 我一般喝light beer.
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pwwq
吃瓜爷 发表于 2024-06-22 17:37
和青岛啤酒比是轻还是重? 我一般喝light beer.

比青岛轻
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bbalyssa
比青岛好喝多了
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pwwq
bbalyssa 发表于 2024-06-22 17:54
比青岛好喝多了

是 好喝很多
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kelly82
我好久不喝啤酒的人,看到这个立马搬了一箱,最爱的啤酒
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yulingxi
别人家的costco, 只有流口水🤤的份。
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hmmm
青岛的扎啤超好喝
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jingliujl
三炮 到处都有吧 99大华一直有啊
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tiantianfadai
产地还是很重要的,之前加拿大产的就是不如札幌原产的好喝。
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Lilyqiao
可惜我不喝酒
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Lilyqiao
这是精酿还是工业啤酒
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pwwq
jingliujl 发表于 2024-06-23 01:45
三炮 到处都有吧 99大华一直有啊

Costco 有卖是质的区别
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pwwq
Lilyqiao 发表于 2024-06-23 04:15
这是精酿还是工业啤酒

工业啤酒
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pwwq
今天周日还是很热, 中午饭,来两罐 冰冻札幌啤酒,真得是好舒服好惬意
丢丢爱吃瓜
看到你这个号突然想起好久不见歪哥了呀
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pwwq
Costco Kirkland 牌子的烤花生, 以前没怎么注意,
现在吃得很顺口,弗吉尼亚本地产的花生,弗吉尼亚这里有两个特产,算是小有名气和特色,一个是花生,一个是葡萄酒




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maigeFN
这一顿也得不少时间啊
距离拥抱被
麻烦花生能不能上个图?我明天杀过去,啤酒就花生,想想就美 Chantilly Costco 对吗?
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pwwq
距离拥抱被 发表于 2024-06-23 21:43
麻烦花生能不能上个图?我明天杀过去,啤酒就花生,想想就美 Chantilly Costco 对吗?

张这个样子
https://www.amazon.com/Kirkland-Signature-Expect-Super-Peanuts/dp/B07HB9THFV
周围任何一家都有这个东西, 很多年了,他家的标配
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Inferno
pwwq 发表于 2024-06-22 17:11
买了两包一装的salad,Tylor green goddness, 拌了一大盆 买了一盒 filet mignon 牛排,烤好,用木炭烤, 一盒asparagus, 水煮好,淋上橄榄油和蒜末, 炒了一个西红柿鸡蛋,
一盒虎头虾,挑了虾线,锅热水烧开,葱姜花椒煮沸,下虾,不到10分钟起锅,直接吃,味道很好
买了一大罐子弗吉尼亚本地产的烤花生,Kirkland 的牌子,很常见,摆一个盘子,
开两罐 冰冻的札幌啤酒,真不错!!
一家人 一顿中午饭吃得很舒服, 娃们就是 白米饭,西红柿炒鸡蛋,和牛排,别的一律不碰


札幌啤酒,虽然不是日本进口的,
是弗吉尼亚本地产的,很多人买,我也赶紧拿了一箱
夏天不喝啤酒还是不行啊







虾要煮快10分钟? 娃们不吃沙拉?那蔬菜不够啊
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pwwq
Inferno 发表于 2024-06-23 21:51
虾要煮快10分钟? 娃们不吃沙拉?那蔬菜不够啊

娃们只吃简单的 生菜salad, 或者直接水煮的西兰花和胡萝卜,放点盐香油
这种复杂的碰都不碰,
虾估计真的煮大概 5分多钟,我把烧水准备的时间都算上了
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alloccupied
pwwq 发表于 2024-06-23 21:49
张这个样子
https://www.amazon.com/Kirkland-Signature-Expect-Super-Peanuts/dp/B07HB9THFV
周围任何一家都有这个东西, 很多年了,他家的标配

我除了Costco 的Pistachio外,感兴趣的坚果就是这款了。量好大
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oqo
丢丢爱吃瓜 发表于 2024-06-23 12:29
看到你这个号突然想起好久不见歪哥了呀

疫情后就消失了
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mary的小绵羊
我家午饭也是Costco牛排,虾仁松子玉米,炒青菜,意大利西红柿酱肉丸子,黄瓜西红柿沙拉加上奶酪,果仁,自己种的薄荷和罗勒。酒是自己调的龙舌兰鸡尾酒。
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pwwq
maigeFN 发表于 2024-06-23 22:24
回复 20楼 pwwq 的帖子
我们这从来没看到过这个啊

不会吧??
我跑了这么多的Costco
这个是 必备品,不至于只有 大华府地区的 Costco 才有?
以前我都很少买,因为吃不完,现在家里有个青春期娃
饭量很大,我就不担心了
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pwwq
maigeFN 发表于 2024-06-23 21:42
这一顿也得不少时间啊

两个水煮菜,非常简单, 白灼虾就是清理上稍微花点时间吧
烤肉就是回到家,把木炭点上,然后去 搞另外的菜,菜好了
碳也白了 就可以烤
filet migon 的牛肉很嫩,简单刀工 切薄一点,很容易熟,我家娃很喜欢
所以总体还好,一家好几口人,一个中午饭就吃得很舒服了
各种蛋白都有,也没有 煎炒烹炸,屋子里很清爽
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pwwq
mary的小绵羊 发表于 2024-06-23 22:34
我家午饭也是Costco牛排,虾仁松子玉米,炒青菜,意大利西红柿酱肉丸子,黄瓜西红柿沙拉加上奶酪,果仁,自己种的薄荷和罗勒。酒是自己调的龙舌兰鸡尾酒。

你这个更讲究一些
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pwwq
alloccupied 发表于 2024-06-23 22:06
我除了Costco 的Pistachio外,感兴趣的坚果就是这款了。量好大

是量大
以前就两个人,买了吃不完,
现在三个娃一起跟着当零嘴吃,下的还是蛮快的
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pwwq
maigeFN 发表于 2024-06-23 22:39
回复 27楼 pwwq 的帖子
我们这连那个一直想买的花生酱粉都没看到过

比较奇怪
你在什么方位?
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mary的小绵羊
pwwq 发表于 2024-06-23 22:41
你这个更讲究一些

讲究绝对算不上,我就是老做这几样,手熟了。你那个水煮虾我听着不错,下次要试试。一定要买整虾处理吗?我就是嫌收拾虾麻烦,只有春节或是有客人来我才买整虾处理。
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complicated
pwwq 发表于 2024-06-23 21:49
张这个样子
https://www.amazon.com/Kirkland-Signature-Expect-Super-Peanuts/dp/B07HB9THFV
周围任何一家都有这个东西, 很多年了,他家的标配

有没有不咸的,美国的东西不是太甜就是太咸
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pwwq
mary的小绵羊 发表于 2024-06-23 22:55
讲究绝对算不上,我就是老做这几样,手熟了。你那个水煮虾我听着不错,下次要试试。一定要买整虾处理吗?我就是嫌收拾虾麻烦,只有春节或是有客人来我才买整虾处理。

整虾,虾头里还有黄,红烧油闷也不错,但是费事儿,
挑虾线费时一些,
白灼出来味道就不错,虾肉是甜的
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pwwq
maigeFN 发表于 2024-06-23 23:01
回复 32楼 pwwq 的帖子
东北啊 你哪里花生酱粉每次都有?

粉只见过几次,没买过,
花生 和 花生酱一直都有
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pwwq
complicated 发表于 2024-06-23 23:02
有没有不咸的,美国的东西不是太甜就是太咸

不闲的花生 就买老美那个 大众的牌子,有不咸的口味
或者买 带壳子的花生,Costco 也有,一个大塑料袋装的

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pwwq
maigeFN 发表于 2024-06-23 23:05
回复 36楼 pwwq 的帖子
哈哈 我一般很懒 虾线都不挑

那就吃的时候再挑
也可以