me2me2 发表于 2024-06-21 16:31 菜肉以后吃甜食很科学啊,控糖的都知道
Thinkpad001 发表于 2024-06-21 17:14 老外确实是已面包玛芬为主食。各种烘培也都是碳水化合物。披萨意面也都是。
木牛流马 发表于 2024-06-21 19:20 分人,美国餐不健康的可以非常不健康,比如各种甜食和油炸食品。美国甜食看recipe就知道,放糖和butter比亚洲和欧洲甜点对很多 但可能正是如此,美国人也对不健康食品很警觉,比如预防obesity从小做起,两岁以上就不推荐whole milk要喝2%。很多美国人午餐都吃沙拉poke这种低碳水的东西。有时候我又觉得矫枉过正。
gvcc 发表于 2024-06-21 23:12 美国人的饮食也是碳水爆表。但人种不同。 白人摄入过多的热量,会转换为皮下脂肪储存。大胖子虽多,但二型糖尿病不多。 亚洲人不一样,过剩的脂肪就附在肝脏,胰腺上,引起胰岛素抵抗。 亚洲人也有优势。得Crohn''s和UC的比率比白人少很多,这两种病也是生不如死的慢性病。
shellfly 发表于 2024-06-22 09:29 看混的圈子,越往上越健康。底层可不就是糖碳油么。
me2me2 发表于 2024-06-21 16:32 面包蘸橄榄油,也能显著降低升糖指数
Poke bowl下面都是米饭🍚
嗯,然后一看那肚子,至少5个月
是的!pasta也是,其实升糖指数并不高
你这个不完全对,菜肉后吃甜食是正确的,但是最关键的是碳水化合物的量和是不是健康的碳水化合物
意面也是好碳水,升糖慢,不容易饿。
面包如果是法棍/ciabatta/focaccia,也比甜面包/软面包好,无糖无油
在饭后甜点上,我倒是很美国化。
我觉得你的“美国人对不健康食品很警觉”应该改成“一小部分高收入美国人对不健康食品很警觉”,才准确
UC是啥
别幻想了,无数你认为的上层人都酷爱麦当劳。
我的医生上回说起一嘴 如果想吃白米饭那么要拌好多黄油 具体多少不清楚 他只说you need a lot of butter 看来油都是用来升糖慢的 再加点酱油简直美味啊 有人试过么