菌汤切面 - 2024年6月27日北美华人网存档

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🌴 菌汤切面🌴 🌾食材；面粉，香菇，口蘑，羊肚菌，青菜，生抽，盐，植物油🌾 1、面粉里加入适量冷水，和成软硬适中的面团，醒发15分钟以上； 2、香菇，和口蘑洗净切片，青菜清洗干净切段，羊肚菌洗干净； 3、锅中喷少许油，下入口蘑和香菇，煎软后倒入开水； 4、加入少许生抽，适量的盐，再往锅中切面，最后下入羊肚菌和青菜煮熟即可。