xiaoyagaga 发表于 2024-06-10 23:07 很久以前永和还卖宁波特产黄泥螺和醉蟹,后来没找到过了。
poppyjasper 发表于 2024-06-10 23:11 我最喜欢吃醉鸡,味道太好了 醉蟹醉虾,是从来不碰的,因为新鲜的都吃不完,黄泥螺更是从来不吃的 上海有一次爆发甲肝,不知是什么原因
Bioiskeng 发表于 2024-06-10 23:56 宁波同学说从小到就没吃过红色的虾和螃蟹,不知是不是有些夸张了
raennie 发表于 2024-06-10 23:56 因为毛蚶水域被粪便污染了,然后吃毛蚶一般烫一下就吃,所以就甲肝大爆发了。
好好学习天天向上啊 发表于 2024-06-11 01:54回复 6楼 rindo 的帖子 难道不是酒香味?我吃了醉蟹洗手后,手上还留有酒味,我还觉得挺好闻:)
mtwash 发表于 2024-06-10 23:03 炝虾、醉蟹、醉蟛蜞、醉黄泥螺还有毛蚶这些,一定不要吃
宁波主打咸呛蟹 renzsphilip 发表于 2024-06-11 11:22
好好学习天天向上啊 发表于 2024-06-11 11:37回复 25楼 poppyjasper 的帖子 大学食堂也有卖醉蟹黄泥螺?
whoescaped2024 发表于 2024-06-11 12:58 前几天宁波westin里吃的:
约拿 发表于 2024-06-11 13:48 但是宁波宁明确告诉你, weee上的黄泥螺, 哈黄, 鳗鲞, 千万不要买, 全部都是尝了一口又扔掉。 腥气。
poppyjasper 发表于 2024-06-11 11:36 要吃真正宁波本地人做的 系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接https://www.youtube.com/embed/GJPuOXdQiQA?si=MIwq_hFfJMYed46T
rindo 发表于 2024-06-11 13:59 啊呀,在这里最想的就是鳗鲞了,从纽约温州人那里买过几个不同的温州鳗干,都不行,主要小,肉也不紧。可惜没地方买宁波的
poppyjasper 发表于 2024-06-11 15:46 鳗鲞,我在上海龙之梦下面超市看到过 小时候很喜欢吃,也吃了无穷多 现在胆小了,不大敢吃了,怕科技太先进了
不要吃
今非昔比了
而且宁波汤圆还是郑州高科技园区生产的呢
是的,糖稍稍少一点的话就完美了
列的都是我爱的。以前买不到就戒了。现在控制自己少买
我还刚买了宁波汤圆
醉蟹醉虾,是从来不碰的,因为新鲜的都吃不完,黄泥螺更是从来不吃的
上海有一次爆发甲肝,不知是什么原因
以前大华也有一只鼎的泥螺跟醉蟹的,后来到没了
醉鸡我也爱!我们买了醉鸡汁,这个做醉的菜也蛮好吃的。
因为毛蚶水域被粪便污染了,然后吃毛蚶一般烫一下就吃,所以就甲肝大爆发了。
只吃生的?
上海甲肝,暴露年龄了
难道不是酒香味?我吃了醉蟹洗手后,手上还留有酒味,我还觉得挺好闻:)
这个是大闸蟹做的。传统宁波盐蟹是梭子蟹做的啊……对不习惯的人来说有海腥味
那种蟹糊的确是有种腥味
为啥?
毛蚶
宁波好吃的东西太多了
如果自己不想弄,下次回国可以住宁波大学,那里的海鲜做得特别好
我拍了一些照片,很美,可惜给我删除了
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大学食堂也有卖醉蟹黄泥螺?
有的,而且做的很艺术
太厉害了!
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我在wee上买的蟹粉是蟹珍这个牌子。我觉得太油了。
最好吃排名前五 就是这些了。。。。。。 mtwash 发表于 2024-06-10 23:03 炝虾、醉蟹、醉蟛蜞、醉黄泥螺还有毛蚶这些,一定不要吃
挺好,这东西一次也就吃几只。十个或一打就足够干下一碗粥了。LOL
昨天刚吃的毛蛤。 好吃的来。 烫个10秒钟, 哇。。。
哪里有卖这个?血蚶是我最爱。我在美国吃过一次在拉斯维加斯
黄泥螺买过一次一般,正想尝试鳗鲞呢,哈哈
啊呀,在这里最想的就是鳗鲞了,从纽约温州人那里买过几个不同的温州鳗干,都不行,主要小,肉也不紧。可惜没地方买宁波的
上海有道菜 叫 蟹粉豆腐
对的
要吃回去吃
宁波人好东西不会出口的
鳗鲞,我在上海龙之梦下面超市看到过
小时候很喜欢吃,也吃了无穷多
现在胆小了,不大敢吃了,怕科技太先进了
以前在上海都自己做的。 在这边我爸还试图做过一次,一个这边的鳗都是冷冻的,另外天气不够冷,不太成功
的确是,要吃这些正宗的不能在网络上买到,大概是加了很科技。北美蓝蟹到季节了倒可以自己制成咸呛蟹,口味接近
炝蟹排第一,外婆家是慈溪宁波的。
做起来复杂吗
生的,所以受众很小:)