大家过端午节还吃粽子吗? 感觉都是碳水啊。

有点不大敢吃了。
其实不仅端午节，几乎所有节日食物都是碳水炸弹，汤圆元宵，饺子年糕，月饼，春卷，春饼，腊八粥，龙须面。

我也不敢吃，糯米升糖指数居然比大米要高，吃多了还容易胃胀，我都不知道这么奇葩的组合（升血糖+难消化）是怎么来的 除了我一个local朋友妈妈包的素粽子，她家用紫米和wild rice，不用糯米。馅是蛋黄豆干香菇花生，算是个不错的compromise😂

一年吃一顿，吃1-2个能有什么大事

miss_monster 发表于 2024-06-10 19:59
我也不敢吃，糯米升糖指数居然比大米要高，吃多了还容易胃胀，我都不知道这么奇葩的组合（升血糖+难消化）是怎么来的 除了我一个local朋友妈妈包的素粽子，她家用紫米和wild rice，不用糯米。馅是蛋黄豆干香菇花生，算是个不错的compromise😂

因为过去都是吃了上顿没下顿，端午节能美美地吃几个糯米碳水，那是多么幸福。

风轻雨 发表于 2024-06-10 20:03
因为过去都是吃了上顿没下顿，端午节能美美地吃几个糯米碳水，那是多么幸福。

也是啦，加上肥糯的猪肉和各种别的馅料。哎，说得我好饿啊！

回复 3楼 阔少 的帖子
是的，顿顿都是精致碳水也不差这一两个。 要是平时就很注意，才会觉得多。

回复 1楼 风轻雨 的帖子
今年直接忘记买🤣刚开始keto那年买了一袋小粽子，吃了好几个星期😭

回复 2楼 miss_monster 的帖子
紫米、蛋黄加香菇的组合还真有点营养

我也想吃。但是到哪里买正宗的？外面卖的都裹的太松散，我喜欢啃起来弹牙的紧的粽子。

阔少 发表于 2024-06-10 20:02
一年吃一顿，吃1-2个能有什么大事

其实你要想想，几乎所有节日食物都是碳水炸弹，汤圆元宵，饺子年糕，月饼，春卷，春饼，腊八粥，龙须面。

不吃也不爱吃

proserpina 发表于 2024-06-10 20:09
不吃也不爱吃

小时候什么都爱吃
现在一想到碳水和卡路里，什么也不敢吃了

不吃

很爱粘粘糯糯的，但不敢吃了。

刚吃了两个豆沙粽

miss_monster 发表于 2024-06-10 19:59
我也不敢吃，糯米升糖指数居然比大米要高，吃多了还容易胃胀，我都不知道这么奇葩的组合（升血糖+难消化）是怎么来的 除了我一个local朋友妈妈包的素粽子，她家用紫米和wild rice，不用糯米。馅是蛋黄豆干香菇花生，算是个不错的compromise😂

这种的好吃么

miss_monster 发表于 2024-06-10 19:59
我也不敢吃，糯米升糖指数居然比大米要高，吃多了还容易胃胀，我都不知道这么奇葩的组合（升血糖+难消化）是怎么来的 除了我一个local朋友妈妈包的素粽子，她家用紫米和wild rice，不用糯米。馅是蛋黄豆干香菇花生，算是个不错的compromise😂

要是改成蛋白，那就是健康绿色饮食妥妥的

回复 16楼 雁过 的帖子
看你对口感的接受程度了，肯定没有平常的粽子软糯。她调味用的五香粉和一点点酱油，加上棕叶的香气，其实味道很不错。

昨天早上吃了半个，感觉到晚上都不饿，这也太压饿了

不吃了

风轻雨 发表于 2024-06-10 20:17
小时候什么都爱吃
现在一想到碳水和卡路里，什么也不敢吃了

小時候也不愛吃。hoho

风轻雨 发表于 2024-06-10 19:56
有点不大敢吃了。
其实不仅端午节，几乎所有节日食物都是碳水炸弹，汤圆元宵，饺子年糕，月饼，春卷，春饼，腊八粥，龙须面。

节日食品，除了饺子，都挺难吃的，就是个仪式感。。。

最喜欢吃扎得紧紧的白粽子，就是吃那个口感和粽叶香。再加一点糖或者蜂蜜。一年吃一次，如果害怕就在吃前吃一点蔬菜蛋白质什么的先把胃垫一下。

昨晚吃了两个人家送的小的粽，其实每人就几口，吃完全家人都拉肚子。不知道是太腻还是用料不干净以后真的不能再吃了。

爱吃就吃，宁愿少活几年也要活得开心，为了健康啥啥都不能吃也是活受罪

饺子好歹还有肉和蔬菜，光饺子皮碳水也不少，不过比其他的节日食品已经健康多了。
糯米是最升糖的，没有之一。当年天天扎手指，吃别的都没关系，只有一吃糯米，血糖飙升立刻超标，吃冰激淋都没问题。还会超标的就是吃一大碗面。

粽子是所有的节庆食品里我最喜欢的。拼老命也得吃。今年只吃了两枚，自己包的料多实在。很满足了。

像平时一样米饭（可以加一丢泡好的糯米）和水放进电饭锅，加干枣，剪几片粽叶增加清香，齐活。小孩子不怕升糖指数高可以撒点糖在上面。味道差不多，关键是可以控制饭量

粽子是我的最爱 必须吃啊 对于吃货来说啥也不能吃，活着可太没意思啊

我每次吃粽子都觉得不抗饿。我特别喜欢吃粽子，自己包的，放各种豆子和芝麻。

本来不打算做看还有些糯米今天做了一锅，用了碱水，效果很好，吃了两个，还吃了一些肉和菜，心满意足。

就是仪式感应应景，小孩子也爱吃

吃了一天的carb。本来是想吃粽子的，结果前几天youtube看了个刀削面，晚上吃了牛肉炒刀削面。还有就是去吃韩国城冷面的时候点了个一般的seafood pancake，需要一个好吃的把味道冲淡。

晚上吃了两个。。。。

我只吃我姨包的粽子。。没得吃了，其它也看不上

这个也确实没办法。之前总吃不饱肚子，更别提味道好的东西。至于健康，血糖，血脂，都是物质极大丰富后大家从生存转向生活，才有余力考虑的事情。

难道平时一点碳水不吃? 一点碳水不吃非常不健康啊。一两个粽子的碳水能有多少

粽子升糖巨快。我年轻的时候爱吃，现在节日应个景就算了

我在国内的时候就不爱吃，现在省事了，就是少了节日仪式感。

特殊节日不就是应该特殊食物来纪念过节嘛，图个应景，图个喜气，这才是过节嘛

当然吃呀，一年就一回

为啥不吃碳水？我们不是碳基生物吗？不吃淀粉哪里来的ATP？

不想吃就别吃嘛。 想吃的话，偶尔吃一次也没关系吧。

有什么不敢吃的 楼主，奉劝你一句，别把自己当仙女，矫情

看到这种"还有人吃粽子吗？还有人吃月饼吗？还有人吃米饭吗"我的反应是你吃不了你不敢吃是你的身体出了问题，怎么会疑惑别人都不吃了呢。我们家人人吃，8～90岁的老人都爱吃。

吃一口，适可而止

冬天吃还行，夏天吃太腻了

哎，今年没空都没包。要不然整个四五十个煮好冻起来。忙的时候多好的快手餐啊。

不懂为什么视碳水为大敌 我每顿好好吃饭根本不会长胖身体健康 让我长胖的一直是零食

吃了2个粽子的结果。。。。

吃一个 再不行吃半个呗 别焦虑

不过节我也经常吃粽子。红豆和肉粽都喜欢。 喜欢糯米。 汤圆热量更高，青团性价比太差。

平时是不吃碳水吗？面包米饭馒头包子

越是肥胖的越矫情

偶尔自己包 吃少一点没有问题

吃。 我喜欢碳水。

吃了4个。很喜欢吃糯米。

吃啊 又不是天天吃就还好 把大米饭戒了更重要

小时候就不喜欢吃糯米，吃一个粽子我一天都不用吃饭了
不过我可以考虑把大枣或者肉弄出来吃了

经常吃，小朋友很喜欢，甜的，咸的，不过节也会买来吃

孩子爱吃肉粽

自己的包的肉粽，豆沙粽，枣粽，超级好吃。娃爱肉粽，一顿干掉三个到四个中等大小的肉粽。我只吃一只就饱了

一年一次没问题呀