发制野生海参（视频+图文）

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https://www.youtube.com/embed/NP6tD8wz1_A?si=pZdYzeLyAVyN8Vip 现在市面上海参，是有野生和养殖的两种。他们的发制方法是有点区别的。 野生海参比较韧，发制的时间要长一点。 先浸泡，让海参自然发胀。 自然发胀以后，才清洗海参，一定要去掉内脏，否则将来煮出来的海参会很腥。 接下来就是煮发阶段。这一步骤，野生海参就需要更长的时间，养殖的就不用。 发好的海参，越泡，越发，但实际煮出来，是会减个头的。 从口感上来说，野生海参要比养殖的好吃很多。 养殖的海参，发制时间短，可以暖瓶泡发，也可以浸泡发制。视频我以前也拍过了。有兴趣的可以参考。

参考了 谢谢！

可以 这东西我吃着没味儿

很营养的一道菜 我们经常拿着炖汤

这个看着挺好的