餐馆做出如此潦草的烤鱼我还是第一次见，就在纽约曼哈顿（图）

看到网友去吃的海盐烤鱼，这卖相……你们还见过更潦草的菜吗？

看着毫无食欲

韩国人做的鱼才恶心呢。韩国人做鱼居然不清理腮。裹上面给你一炸。我这一口下去把我给恶心🤢的。

请看这个 pie

这是煎鱼完后裹层盐

好恶心

🤮

那个著名的仰望星空pie，一堆鱼头朝上，也不知道谁发明的，非安到英国人头上。人家正宗英国人说没听说过。

这是煎鱼完后裹层盐
usayso 发表于 2024-06-04 10:28

对啊，哈哈，这鱼好像没被人烤过

黑暗料理吗？

这种烤鱼还是挺好吃, 在烤箱里大约要烤45 分钟, 鱼肉很juicy, 外面的盐会一整块敲开, 一般价钱也不会便宜.

我在朋友家吃过，真的就是这样做的，还蛮好吃🤣 不过餐馆上菜应该把盐扒开只上鱼吧😆

嘟嘟复嘟嘟 发表于 2024-06-04 12:06
我在朋友家吃过，真的就是这样做的，还蛮好吃🤣 不过餐馆上菜应该把盐扒开只上鱼吧😆

餐馆是当着顾客面打开, 显得很隆重的样子, 好像我们的北京烤鸭

让我想起了叫花鸡。味道不错，鲜嫩

这么多盐不会咸死吗

黑暗料理 +1

天，这种鱼不能直接上客人的餐桌的。需要服务生在旁边儿把鱼收拾好，才端上客人餐桌的。

楼主可以理解为这是竹筒饭或者荷叶包肉，外面的不吃的

外面是盐包着的吧 如果是 说不定味道还可以

这鱼还真有一种死不瞑目的感觉啊

回复 4楼 xiaoxiao66 的帖子
你赢了，我觉得烤鱼也许我还能试试，但这个派是真不敢下嘴

回复 1楼 huangs 的帖子
海鲈鱼，Costco有卖的，非常好吃

虽然看着挺丑没食欲，水平还是比我好，我曾经买了鱼，也没有刮片，直接扔冷水里煮，室友问我在干嘛，我说鱼汤，她惊讶的合不拢嘴