各位妈妈这样的自动炒菜机多少钱的价位你们会考虑买一台？想做个市场调查

老实说不要钱我也不想在家里装。太丑而且占地方。炒菜是最简单的一步了，备菜才麻烦。

Lovelyfunny 发表于 2024-05-27 00:21
就是，我觉得现在的设计思路完全错了。做饭最耗时间费力气的是洗菜切菜和搞配料，然后是后面的清扫灶台和厨房。下锅炒是最简单的一步。这是花了钱把最不需要outsource的部分outsource了，脏活累活是一点没省着。

为什么很多人说洗菜切菜很费时间？菜店有已经洗好的菜，买来用就行。非要买带着泥巴的菜，也可以弄个洗蔬菜的那种机器很便宜。切菜可以用厨师机切，要片要块要丝都可以有。配料主要是调味料，懒得去店里找还可以用instacart 送货的人帮你找调味品。
我觉得神烦的是擦厨房，要是炒菜就要擦台面，因为油要乱溅。

Lovelyfunny 发表于 2024-05-27 00:21
就是，我觉得现在的设计思路完全错了。做饭最耗时间费力气的是洗菜切菜和搞配料，然后是后面的清扫灶台和厨房。下锅炒是最简单的一步。这是花了钱把最不需要outsource的部分outsource了，脏活累活是一点没省着。

而且洗锅可比洗这玩意方便多了

heJJ 发表于 2024-05-27 01:36
这东西美国早就有了。。。 我8年前就给娃买了。。。

我家娃是TEEN了

CK 发表于 2024-05-27 02:00
为什么很多人说洗菜切菜很费时间？菜店有已经洗好的菜，买来用就行。非要买带着泥巴的菜，也可以弄个洗蔬菜的那种机器很便宜。切菜可以用厨师机切，要片要块要丝都可以有。配料主要是调味料，懒得去店里找还可以用instacart 送货的人帮你找调味品。
我觉得神烦的是擦厨房，要是炒菜就要擦台面，因为油要乱溅。

厨师机能够切片切丝的食材，前提是要有一定的硬度，想土豆/胡萝卜。太软太硬都不行，比如芋头。所以处理有限

这个应该是商用的，如果有调好的菜谱，还可以考虑。相当于请了半个大厨，虽然备菜花时间，但是餐馆炒菜很耗体力，这个能提高工作效率。

楼主朋友圈很浮夸嘛，不少人吹嘘自己是大厨却做菜难吃？

能把买菜洗菜切菜准备这些做完，不炒菜我都可以接受，我是怕炒菜吗？ 我烦的是准备工作好吗

我的小美锅现在只用来做糖醋排骨和柠檬鸡翅了。它有高速清洗功能。 我觉得这个锅做蔬菜不如自己炒。用它做肉菜水平高，主要是因为有个秤能精准用料，温度时间掌握得好。

其实炒菜机还挺好用的 看你要做什么菜 麻烦的复杂的肯定不好 有几个菜比人手工炒的好多了 比如土豆丝 豆角丝 胡萝卜丝 蒜苔等等 就是这种单一材料 但是也需要手动炒几分钟的 炒菜机确实炒的好 均匀而且不占时间 一般我切个土豆丝 五分钟 放锅里五分钟就好了 还可以去做别的 豆角丝要十分钟或者十一分钟 喜欢吃类似菜的可以试一下 其他菜我觉得做的都不好

江云飞 发表于 2024-05-27 06:51
楼主朋友圈很浮夸嘛，不少人吹嘘自己是大厨却做菜难吃？

也不是说难吃吧，但是算不上很好吃，当然大家嘴上还是要夸好吃，估价朋友的错觉就是这么来的😃

绝对不会买，感觉啥也干不了还巨大巨丑一个东西，放哪儿呀。

这玩意儿技术上不难实现。为啥觉得可以卖那么贵呢？

送我都不要。

不是价钱的问题，只是单纯觉得太难看而且占地方，也不是很实用。

hellohey 发表于 2024-05-26 16:15
调奶器是什么东西？ 我妈在家用洗菜机和洗水果机，她网购的。她家烧东西的电器都是烧好了自动停止，因为她说她老人有时候会出门忘关火，东西烧干掉。所以她买的自动关火的。

洗菜机是什么样？能发个link吗？谢谢

麻烦的是备菜，不是炒菜，就锅里拌两下那模式很简单的。

飞袖 发表于 2024-05-26 10:06
我一直在用家用的，用了有十多年了吧， 用过了几个牌子，炒菜机这东西在我家是DAILY 使用频率,，现在还在继续用的牌子是九阳和杰赛的，因为只有这两个牌子北美购买方便，其他的牌子要靠我妈每次来的时候从国内带过来，用坏了我就直接扔了，九阳洗涤方便，杰赛做菜好吃。挺喜欢的。我觉得这个市场和吸尘机器人一样应该会越来越好，和吸尘机器人一样我更看好国内的牌子的研发。家用的我觉得300刀到顶了，500刀的如果能COMBINE 几个机器的好处我也可以考虑，太贵了我可不想买。。如果价格能降到和INSTANT POT 差不多，我会很开心的，不过不奢求，因为我嫌弃INSTANT POT 还有点笨。我愿意花钱买功能。

上几个炒菜机做的菜给我们看看吧

上几个炒菜机做的菜给我们看看吧
royalpalm 发表于 2024-05-27 10:26

你上YouTube，或者BILI，或者微博，或者小红书 随便哪里到处都有博主测评的视频, ，每个牌子都有自己的特点，现在都又上十来个牌子了，有的收汁防烧焦做的好，有的翻炒做的好，有的功能选择多，有高压功能，目前至少我还没有碰到全能的，能互相替代的，炒菜机在国内挺常见的，国内买价钱又核算，，就是个比INSTANT POT 聪明多了的做中国菜的电力COOKER 而已。离人工智能还远着呢， 离替代大厨更远， 真别想太多，就是个适合有点懒到,连搅拌都不愿意，连锅都不愿意守着的这种懒人的COOKER。INSTANT POT 啥时候能进取点开发收汁到点自动关电不烧焦或者自带搅拌棒的功能就好了，也就可以按智能炒菜机的噱头卖了，也不至于听说要破产。 ，任何一个品牌想不破产是要研发新产品的。。。 我习惯了用炒菜机，所以用ISNTANT POT的时候到处闲逛上网，经常SAUTE 收汁的时候烧焦菜。

对我来说，炒是做饭里最省力的环节，我需要的是备菜洗切的省力替代。

我之前买过一个炒菜机，买的原因是因为我不想在备菜之余还要花力气炒菜。后来没有再用是因为我更懒了，菜也不想备了。

备菜能自动化的话我可以花半年工资买一台。当然前提是别工作三年就坏了，那我还是亏大了。

CK 发表于 2024-05-27 02:00
为什么很多人说洗菜切菜很费时间？菜店有已经洗好的菜，买来用就行。非要买带着泥巴的菜，也可以弄个洗蔬菜的那种机器很便宜。切菜可以用厨师机切，要片要块要丝都可以有。配料主要是调味料，懒得去店里找还可以用instacart 送货的人帮你找调味品。
我觉得神烦的是擦厨房，要是炒菜就要擦台面，因为油要乱溅。

同意，以后应该会有越来越多洗好切好的包装菜。

这个造型我大概多少钱都不会买
要不再给加个外壳把，把这些都包在里面