Costco 卖的那种煮好了冷冻过的Dungeness crab 怎么做

t
tomatopotato1
楼主 (北美华人网)
看起来个头很大。价钱也不贵。从来没买过,不知道会不会解冻后就不好吃了。拿回家怎么加热啊?用热水再煮吗?这么煮两次蟹肉不会受影响吧?
p
pwwq
锅里直接蒸一下就可以吃
J
Jiaz
我拿回来切一下再炒成葱油的
x
xiaoyagaga
热水蒸一下,感觉味道不好了。跟活螃蟹蒸起来没法比。
点苍鹤云
蒸一下,不要煮。
一个用户
我家最懒,微波炉热了吃,挺好
t
tomatopotato1
看来大家主要是蒸或者微波炉。 微波炉有没有爆裂的危险?螃蟹壳还是挺密闭的。
b
bye2020
砍成块,葱姜炒
n
nomorewaiting
这个螃蟹好吃吗? 从来没买过
p
pwwq
nomorewaiting 发表于 2024-05-24 20:24
这个螃蟹好吃吗? 从来没买过

还不错,
蒸一下,用 old bay 黄油的调料, 浇一下,
很不错
c
coalpilerd
葱姜蟹咖喱蟹都可以,他家这种螃蟹算是比较价廉物美的。
k
kkxxysys
我们家都是懒人,所以我直接用刀把壳拍碎,把肉剥出来再蒸,这样上桌就不会把手弄脏且吃得快。
c
cenora
看来我最懒,我就打开来直接冷着吃
焱焱
不好吃,和新鲜的差远了
C
Captaintoo
nomorewaiting 发表于 2024-05-24 20:24
这个螃蟹好吃吗? 从来没买过

不难吃,就是太咸了
t
tuldiyy
蒸一下就可以吃了
m
moonhong95
蒸一下还不错。
l
lvxiutianxiang
切成小块,做面拖蟹。
c
cnn007
微波炉
d
dcgreen
肉质有点木屑屑的,也不够鲜甜。和雪蟹皇帝蟹比还是差了一点。
k
kaymarket
那个是煮熟的,化冻了直接吃。煮过蒸过肉就都柴了。切块葱姜快炒也行。
u
usaki
炒成香辣的!
P
Pigsqwerty2
焱焱 发表于 2024-05-24 22:45
不好吃,和新鲜的差远了

同觉得不新鲜