somuch 发表于 2024-05-23 19:04 只在一家店买烧腊：曼哈顿中国城德昌
Ghmw 发表于 2024-05-22 17:42回复 5楼 果小小 的帖子 哈哈 这个怎么发现的
Grace302 发表于 2024-05-22 17:34 呵呵，烧鸭只有一条腿。 我就站在玻璃外边，当然了我也没有认真看着，谁能想到呢？ 师傅真是功夫了得，就在人眼皮子底下，不露声色。
gongmaa 发表于 2024-05-22 17:47 你确定顾客不是买了半只鸭？
High.eee 发表于 2024-05-22 18:06 我很喜欢的一家烧腊，他们切的时候是在旁边切，转过90度，能从斜后方看到切的过程，没发现偷。他家烧腊味道好，量足。
50cents 发表于 2024-05-22 17:51 哈哈哈哈哈哈哈哈，这都算开眼界。。。海华真是一副没见过世面的样子。。。
mtwash 发表于 2024-05-22 17:41 普遍现象，切烧鸭切烧腊偷东西 没有几个钱，只是有时候看到了觉得很无耻，这几年也不去买烧鸭了 一块烧鸭吃不饱，一个贼名背到老，连带把其所在的中超的形象都带沟里去了
xiaoyagaga 发表于 2024-05-22 19:00 师傅是东家？偷食客吃食他能带回家？还是餐馆东家给钱奖励他这么做？
这只有两条腿还敢偷一条？ 不知商家怎么想的。 Harenough 发表于 2024-05-22 17:44
Harenough 发表于 2024-05-22 17:44 这只有两条腿还敢偷一条？ 不知商家怎么想的。
Grace302 发表于 2024-05-22 18:08 我是发现肉太少了，才想起来检查的。 肯定不止一条腿，少了一条腿，只是偷窃的证据 。
coalpilerd 发表于 2024-05-22 19:06 烤禽类偷腿这事儿至少能追溯到文艺复兴时期了。《十日谈》里有个故事：一个贵族打了一只鹤交给厨子烤，厨子偷了一条腿给他女朋友吃了。贵族发现少了一条腿质问厨子，厨子硬着头皮赖账说鹤本来就只有一条腿。贵族较真，把厨子带到了河边要验证鹤有几条腿，那里许多鹤都用一条腿站着休息，贵族对鹤喊了几声“哦，哦”，吓得鹤放下另一条腿飞走了。厨子继续嘴硬，说老爷你当初在餐桌上又没有对那只鹤喊啊。贵族觉得这个笑话很妙，就饶了厨子这一遭。
banlisu 发表于 2024-05-22 19:41 我在中超以前都是让他们切的，一块块的装在塑料合里，回家再装在盘子里，有次我不想让他们切了，然后真相了，之前买的一只切的只能装一个盘子不到，自己切的居然同样的一个盘子装不完，不知道少了哪个部位，然后再也没让他们切了，妥妥的自力更生丰衣足食
Grace302 发表于 2024-05-22 19:45 不切的话，没法拿回家吧？ 没有那么大的盒子呀
dcgreen 发表于 2024-05-22 19:49 以前肯定在这里看到过类似的帖子。记得当时有一个ID说谁让楼主那么馋，非要吃烧鹅。馋就算了，还懒，连自己切都不愿意。然后就和楼主吵起来了。
果小小 发表于 2024-05-22 17:45 因为最大那只比别的都大不少，我们钓完和其他螃蟹对比都拍了照的，就是为了发朋友圈向当天没去成的朋友BSO我们钓的大号螃蟹
不切的话，没法拿回家吧？ 没有那么大的盒子呀 Grace302 发表于 2024-05-22 19:45
mtwash 发表于 2024-05-22 19:11 我的猜想：偷下来的鸭肉就做成烧鸭饭了，同场就有单卖的烧鸭饭
dongdong. 发表于 2024-05-22 19:01 穷国家的产物 人为了生存什么都干 干着干着就干习惯了 占小便宜 不管现在号称怎么怎么强大怎么怎么富裕 这个穷心还是得50年一百年改变
ChristinaW 发表于 2024-05-22 19:03 偷只腿有啥好处？一只腿怎么卖啊？
GWYH 发表于 2024-05-22 19:04 我在plano( Dallas)的第一烧腊卖烧鸭，叉烧肉和脆皮烧肉，好几次都感觉价钱不对头，比我预计的多。后来有一次我在老板称叉烧肉和脆皮烧猪时特意留心记住了价格，结果当场抓住老板剂总额时多算，比如$4.50的叉烧他输$7.50。我指出来以后他很不高兴的给改了，还要求我立刻离开不要说了。从那以后我再也不去第一烧腊了，包括别处的连锁店。在其它家买烧鸭也要求不要切，自己拿回家再切。 最近几年在大华和一家卖樟茶鸭的店里买整鸭，让他们切了。结果装了满满一大盘（那种长方形的铝箔烤盘）， 我才知道一只鸭可以切出这么多。那些广东人的烧腊店切出来只装满一个泡沫饭盒。 这些烧腊店还有一个问题的态度特别差，从老板到店员都拉着长脸，好像你欠了他们多少钱似的
bartlett 发表于 2024-05-22 21:59去中超，老板会偷摸多扫一把葱，一点其他你没买的东西进去。发现几次。现在能不去就不去。去了check out的时候就盯紧点
fmsunshine 发表于 2024-05-22 21:09 我看见过 在大华超市 熟食部 我在等饭 瞟了一眼旁边排队买烤鸭的 师傅切的很利索很快 他在柜台里 顾客在柜台外 他身子下面好大一个桶 他噼里啪啦利索的切的时候 边切边装外卖白塑料盒 也非常快速利索的往身下的桶里扔一块 我当时就觉得 不可能扔到桶里的是不能吃的不能要的吧
果小小 发表于 2024-05-22 17:40 我们以前几个朋友去钓螃蟹，钓完了找个了中餐厅吃饭，顺便让老板帮忙蒸一下螃蟹，谈好了我们付多少蒸螃蟹费用，结果蒸出来后发现我们钓的最大那只不见了。
我就站在玻璃外边，当然了我也没有认真看着，谁能想到呢？ 师傅真是功夫了得，就在人眼皮子底下，不露声色。
补充：
我是发现肉太少了，才想起来检查的。
偷的肯定不止一条腿，少了一条腿，只是偷窃的证据 。
🔥 最新回帖
一般我也是chinatown买的。 法拉盛也有德昌，不过是在一条小街上。
好多年以前在另一家饭店订外卖，订了半只烤鸭，当时相信他们,没有打开外卖盒查看.回家后打开外卖，发现外卖盒子里只有几块鸭骨头. 太气人了。好几年前这饭店倒闭了，大快人心。
本来生意都不好做了
🛋️ 沙发板凳
有过同样的经历
没有几个钱，只是有时候看到了觉得很无耻，这几年也不去买烧鸭了
一块烧鸭吃不饱，一个贼名背到老，连带把其所在的中超的形象都带沟里去了
哈哈 这个怎么发现的
因为最大那只比别的都大不少，我们钓完和其他螃蟹对比都拍了照的，就是为了发朋友圈向当天没去成的朋友BSO我们钓的大号螃蟹
你确定顾客不是买了半只鸭？
38， 两个盒子。
我是发现肉太少了，才想起来检查的。
肯定不止一条腿，少了一条腿，只是偷窃的证据 。
确实第一次碰到少了一条腿的鸭子，是我少见多怪了吗？
偷的肯定不止一条腿，少了一条腿，只是偷窃的证据。 如果不是肉少的太多，我根本不会去检查。
co-ask。
穷国家的产物 人为了生存什么都干 干着干着就干习惯了 占小便宜 不管现在号称怎么怎么强大怎么怎么富裕 这个穷心还是得50年一百年改变
这些烧腊店还有一个问题的态度特别差，从老板到店员都拉着长脸，好像你欠了他们多少钱似的
烤禽类偷腿这事儿至少能追溯到文艺复兴时期了。《十日谈》里有个故事：一个贵族打了一只鹤交给厨子烤，厨子偷了一条腿给他女朋友吃了。贵族发现少了一条腿质问厨子，厨子硬着头皮赖账说鹤本来就只有一条腿。贵族较真，把厨子带到了河边要验证鹤有几条腿，那里许多鹤都用一条腿站着休息，贵族对鹤喊了几声“哦，哦”，吓得鹤放下另一条腿飞走了。厨子继续嘴硬，说老爷你当初在餐桌上又没有对那只鹤喊啊。贵族觉得这个笑话很妙，就饶了厨子这一遭。
我的猜想：偷下来的鸭肉就做成烧鸭饭了，同场就有单卖的烧鸭饭
老板可能只来20分钟转一转。
宰客呗 反正不愁没人。中国城的很多店做生意很糟糕 没诚信。以前在一家店点龙虾也被宰，后面再也不去了。
一家大华里卖麻辣香锅的也是偷斤短两，多报分量不说，还偷称好的东西，连鹌鹑蛋这种好计量的东西都偷，真的好贪。和朋友一聊大家都早就发现了，刚开张生意很不错，现在好多人都不去了。不坑气被当傻子，吭气怕被吐吐沫。我很喜欢它家的味道，现在也很少去了。太可惜了。
对，我被人提醒，买烧腊不要让他们砍，否则就会被扣下几块好的部分，真是无语😓 后来观察，真的从外面看不到他们案板下面的部分
肯定啊，中间那部分少了几块完全看不出来的。
赞，知识广博。
不切的话，没法拿回家吧？ 没有那么大的盒子呀
拿个小扁担挑着～～
不切的话，没法拿回家吧？
难道拎着一条烧鸭招摇过市？
会不会是只独脚鸭呀
蒸完了不认识也很正常吧, 一般偷也不会偷最大的.
我喜欢吃的是酱油鸡，还有葱油鸡，就是用个竖的纸盒子，像肯德基全家桶那种，然后用塑料袋绑好，烧鹅我没买过全只的，但不常吃，不知道怎么打包，想必有更大的纸盒子打包吧
就是这个干的。
商家也没想到你专门拍了照
你是在说美国的零元购吗？美国可不是穷国
台湾地区，号称亚洲四小龙之一，为什么盛产诈骗犯？
在大华超市 熟食部 我在等饭 瞟了一眼旁边排队买烤鸭的 师傅切的很利索很快 他在柜台里 顾客在柜台外 他身子下面好大一个桶 他噼里啪啦利索的切的时候 边切边装外卖白塑料盒 也非常快速利索的往身下的桶里扔一块
我当时就觉得 不可能扔到桶里的是不能吃的不能要的吧
同样的经历，我是碰巧路过厨房的时候看到了他们留下的几只螃蟹
烧鸭饭
这种烧腊店通常也卖盒饭，如果有顾客买烧鸭饭，这条腿就可以作为烧鸭饭里的烧鸭卖出去了。
这就过分了，我想着应该是厨师蒸螃蟹的时候偷偷扣下自己吃的
这家烧腊店是不是还卖烧腊盖浇饭之类的东西？ 我是听说这些偷出来的肉就是烧腊饭的食材，店家无成本赚钱。
遇见过类似的。总之店铺（不只是华人开的) 是用手敲价格的，一定要留意是不是给你多加钱了。
日本超市也不能大意，取决于收银员素质和监管
西雅图南大华，切烤鸭的地方案板三面都被铁皮挡住，一开始以为是怕看的时候溅到客人，有次买了半只烤鸭，回家发现2只大腿根。估计是师傅拨拉肉的时候，不小心又拨拉回半只腿。发现之后非常不舒服。再也没回去过。
几块鸭肉拼吧拼吧就是一份烧鸭饭，又能卖个小20刀了。 而且这钱是白赚的。
真是文化人。 偷鸡摸狗，狗逼倒灶的事情这么一说有趣起来了😂
这种世面难道不是越少机会见越好？no？
要是我，一定上网review，让他的黑店大大出名。
在同样的店上过几次当。以后就不在那里买了。
以后大家去买，能不能要求他们在看得到的地方切。
螃蟹醒了后 自己爬走了
这个思路很好
我回到桌上吃饭， 不一会一盒烤鸭送过来。 回家打开吃， 里面居然没有鸭胸肉。