加州禁止餐厅账单上的附加费!老板们:那就菜单涨价

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lumia
楼主 (北美华人网)
加州餐饮业即将迎来大震动,一项禁止“垃圾费”的新法律将适用于加州的餐厅和其他服务业。
参议院第 478 号法案将于 7 月 1 日正式生效,所谓“垃圾费”是一个代指。
该法案禁止的是“滴水定价”,即服务提供商只为客人提供商品或服务的表面定价,等到结账付款时却冒出的额外附加费用。
例如“度假费”之类的隐藏费用,预订时酒店客房为一个低价,结果在付款时却又要加上度假费或其他隐藏费用价格反而变高。

这个法律一出,旧金山湾区许多餐厅老板得知后“一脸问号❓”,连声表示不满。

目前,旧金山的许多餐馆都收取服务费。最常见的是 5% 或 6% 的SF 医疗保障条例附加费,餐馆用该附加费来支付城市规定的员工健康保险。
一些餐厅,如China Live,还向顾客收取 20% 的服务费,这笔费用交给员工,以代替传统的小费制度。
有时顾客会对这所谓的服务费感到厌烦,但 China Live 老板乔治·陈 (George Chen) 表示,他收到的投诉很少。
他将服务费的 70% 分配给前台,30% 分配给后台,他说这一制度对他的员工有利。
“有了服务费,员工们知道如果生意更忙,他们就会收入更多,这让他们工作得更好、更高效,也是企业成功的一部分。”
他说,除了对员工的潜在影响外,禁止餐厅附加费势必将迫使他提高菜单价格。羊毛出在羊身上,成本无非是转嫁到别处了...
“顾客们会发现,以前 20 美元的一道菜得变成了 26 美元了。”
A16 Pizza 在旧金山的门店收取 6% 的医疗保健附加费。


店主雪莉·林德格伦(Shelley Lindgren)也表示,如果她被迫取消这项费用,她可能不得不提高菜单价格。
“我不知道如何抵消额外的医疗保健费用, 这对我们的盈利能力来说是很大的损失。”
另一方面,大家关心的DoorDash 和 Uber Eats 等送餐服务将不受禁止服务费的法律约束。
慢着!也就是说,以后店里的菜品涨价,送餐服务却照旧收着服务费等等,以后点外卖岂不是更奢侈了!
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minqidev
涨价就是, 看他们愿意不愿意涨价18%。 现在恶心的是,不管好不好,都是18%,20%,25%
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lopnev
坚决取消小费,单价您尽管加,明码标价就行
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FanJia
涨价也比暗暗收乱七八糟的费用强啊
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kingcythia
加州把小费也给禁掉最好
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Viviennedd
税呀!都是薅羊毛的,明码标价方便收税。
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wwn00
涨呗,反正吃不起的店我就不去了,你们愿意涨就让能接受的人去买单。
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catchloe
涨价好过各种偷偷摸摸收钱。明码标价他们也没胆量加20%,大家会找便宜的,那就又要卷了。美国这个税,服务费和小费真的是恶心,去别的国家没有这样的。
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springtree2
catchloe 发表于 2024-05-08 11:31
涨价好过各种偷偷摸摸收钱。明码标价他们也没胆量加20%,大家会找便宜的,那就又要卷了。美国这个税,服务费和小费真的是恶心,去别的国家没有这样的。

除了找便宜的,还可以不去吃,我家几个月没在外面吃了
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angelina82
lopnev 发表于 2024-05-08 11:25
坚决取消小费,单价您尽管加,明码标价就行

其实还是加州好,为老百姓做事
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twincity
欢迎涨价,只要是明码标价就行,这样各家才能公平竞争。
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codeshogun
"最常见的是 5% 或 6% 的SF 医疗保障条例附加费,餐馆用该附加费来支付城市规定的员工健康保险。" 尼瑪這不是餐館老闆該支持的費用嗎?強加到客戶頭上了??
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mosquito_1999
明码标价贵了可以选择不吃!吃了再各种附加费,实在是恶心!
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fibril
就是给惯的。有哪个公司会对自己的客户说,我需要charge你多少%的费用来cover我员工的医保?只怕这些人涨价了还暗戳戳的加上各种费用。
贵鬼
涨价就涨呗,反正我几个月没去餐厅了,这种美食荒漠,得了吧。
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Brandypurple
明码标价很好,不愿意干的都该被irs查一下税。
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vya
支持 还有酒店和租车也差不多 酒店标200多一晚,checkout都快奔400了,什么destination fee tourist tax乱七八糟的一堆charge 还有租车,看着好好的50/day,租下来两天要180
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jennyc
明码标价挺好的。这样一个菜,就要35-40刀了。现在加上小费和税,差不多就是这个价。感觉和中国一样了。只是美元当人民币花。
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happyberry
对数学不好的美国人必须明码标价才能良性竞争
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xiaoyagaga
明码标价吧。吃不起不去吃就是了。
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wapianthedog
明码实价比较公平,可以决定吃不吃
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playForever
应该如此,明码标价,取消各种隐藏费用。不然到付账时各种费用加上去,觉得被宰了一刀。
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goodtht
小费服务费都禁掉,明码标价就行
言欢
明码标价,并且把菜单贴门口,吃不起的就直接走人多好啊,省了双方的麻烦
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lovejames
支持明码标价 少来那些隐形附加服务费。
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alama
$20 -> $26 = 20%? 说白了还是老板黑,员工顶锅
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Kirakira2020
涨呗,又不是涨了就必须去消费,服务和菜品质量跟不上就等着倒闭呗,说得好像谁的钱是大风吹来的一样。
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youyouzou
Kirakira2020 发表于 2024-05-08 16:14
涨呗,又不是涨了就必须去消费,服务和菜品质量跟不上就等着倒闭呗,说得好像谁的钱是大风吹来的一样。

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calrose
宁可餐馆光明正大的涨价,比暗戳戳PUA客人好多了
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Ilovelucy
twincity 发表于 2024-05-08 11:48
欢迎涨价,只要是明码标价就行,这样各家才能公平竞争。

+1, and they have to pay tax on the sales and income too!
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DING998284
那就不要去吃,让他们倒闭好了
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.岸.
Resorts fee 确实坑人,每天好几十块,从来没有搞清楚过它到底cover了什么费用,
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linne
倒閉就好,我們村兒每次倒了一家中餐舘,就會再開一家新的,正好是時間換口味了。
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morgan888
lopnev 发表于 2024-05-08 11:25
坚决取消小费,单价您尽管加,明码标价就行

同感
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saynomore
餐馆老板说很少收到顾客对附加费用的抱怨,这可真是。。。顾客抱怨啥?直接以后不去吃饭就完了。
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star1991
这个法律好,愿涨多少随便,明码实价,自己选择吃不吃
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Jack-lee
加吧 最好一加到底
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evangelinee
韭菜永远是韭菜
希望你回到从前
涨价就涨价呗 吓唬的了谁啊 把自己当食品银行了吗?
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ipanther
lopnev 发表于 2024-05-08 11:25
坚决取消小费,单价您尽管加,明码标价就行

赞同,明码标价!即使有小费,也应该明码标价在帐单上
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cherry3450
应该明码标价
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violetxu
想要多少小费就涨价多少啊。很多餐馆都想要20%-30%,那就涨啊,服务那么好,不怕没人来,对吧。如果觉得服务特别好,值得100%的小费,那就直接涨翻倍就好,千万别憋着,嗯。
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hmmm
涨价的钱他们难道就给了服务员了?还不是自己收着,还是需要顾客付小费。
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violetxu
回复 43楼 hmmm 的帖子
对的,讽刺的就是这些餐厅老板,一方面打着员工福利啊权益啊医保啊一堆名头要小费,一边又克扣员工的薪水把钱都揣进自己口袋
左蹄猪猪
lopnev 发表于 2024-05-08 11:25
坚决取消小费,单价您尽管加,明码标价就行

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xiaoxiaodada
涨呗。WHO怕WHO啊。
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XIAOLI0323
菜价涨,小费百分比又涨,这是双重涨价,太不合理了。
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Monicaliu11
codeshogun 发表于 2024-05-08 12:02
"最常见的是 5% 或 6% 的SF 医疗保障条例附加费,餐馆用该附加费来支付城市规定的员工健康保险。" 尼瑪這不是餐館老闆該支持的費用嗎?強加到客戶頭上了??

旧金山最恶心的就是这点,别的州没有的。这次禁止的只是这种收费,小费至少18%或者20%还是会在结账的时候强制算给你的。反正加州的餐馆简直就是抢钱,少去