有关国内的美食博主,探讨两个问题

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feemy
楼主 (北美华人网)
一个是乡村的美食博主晾腊肉腊肠,不会被动物偷走吗?还是动物不吃咸的东西?至少乌鸦肯定没那么挑食。
一个是国内的食盐是不是不怎么咸呀?我看美食博主们往锅里放盐的时候就像倒洗衣粉似的,特别是川菜湘菜博主,前面都放了火锅底料,豆瓣酱或剁椒,酱油老抽蚝油之类的咸调料了,最后还哗哗的往里撒盐,真是触目惊心。不会咸吗?还是国内的盐不是很咸?我们家一罐盐能用好几个月,我看美食博主那一包盐也就能用一星期,难怪国内一有风吹草动,就有人囤咸盐,如果大家都是这个用量,那确实值得囤,囤多了也不怕,反正用的快。
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babolucia
腊肉香肠一般有高度白酒,动物不喜欢。国内的盐貌似比美国的淡。国内的香肠配方都是一斤肉120克盐,在美国放80-90克就够了。