求推荐最像火锅店里的能在家很好吃的牛油火锅底料

感觉在家就是吃不出店里的味道 后来发现店里是7分油 3分水 家里是7分水 3分油 但是 还是希望推荐一些好吃的火锅底料牌子

六婆，不过我没买过牛油的

六婆好人家都还挺不错

六婆，清油是我的最爱。

六婆早不行了。现在刘一手最好。自己放牛油。

美国能买到的可能只有蜀九香了

不要买美国的牛油底料，基本都是棕榈油 以前有个正宗的牛油底料，被美国禁了

蜀九香不错

六婆真心不错，有牛油版的。清油的也很香。

王刚的火锅底料

海底捞

六婆！作为火锅狂热者，吃了那么多种以后，还是觉得六婆好！不过六婆的清油好过牛油。

好人家 那种 四小块的 很方便

六婆老板发的帖子，请了一帮托

我觉得好人家的就挺好吃的，够麻，不算很辣。

jellynsyrup 发表于 2024-04-25 12:39
不要买美国的牛油底料，基本都是棕榈油 以前有个正宗的牛油底料，被美国禁了

为啥禁牛油，牛油有什么危害么

小龙坎

小龙坎清油。六婆曾经常吃，现在已经不行了。小龙坎和刘一手side by side比较过，小龙坎完胜。就是觉得味道丰富很多。

桃花朵朵 发表于 2024-04-25 14:23
为啥禁牛油，牛油有什么危害么

牛肉制品不许进口呀，有检疫问题

四川人来说一下。牛油锅底的名扬、好人家、德庄。好吃程度以此排名。要想外面火锅店的味道，关键是要加额外的料：干辣椒、花椒、大葱、醪糟、少许牛奶。 名扬是最好吃的，长居四川人推荐榜首，可惜美国很难买得到。

四川人来说，楼上的都吃过，但都不如我回国买的一家叫一起王缸钵的， 在他家店里吃了很喜欢，是以前老重庆火锅的味道， 比我之前一直买的大龙ye还要好吃很多， 现在都直接淘宝他家。

maomaopeng 发表于 2024-04-25 16:59
四川人来说，楼上的都吃过，但都不如我回国买的一家叫一起王缸钵的， 在他家店里吃了很喜欢，是以前老重庆火锅的味道， 比我之前一直买的大龙ye还要好吃很多， 现在都直接淘宝他家。

给个淘宝店铺或者链接？谢谢！

喜欢桥头的牛油火锅底料，看到就屯。

美国能买到的名扬六婆还可以的，要买牛油的

名扬、好人家

ssxx18 发表于 2024-04-25 16:55
四川人来说一下。牛油锅底的名扬、好人家、德庄。好吃程度以此排名。要想外面火锅店的味道，关键是要加额外的料：干辣椒、花椒、大葱、醪糟、少许牛奶。 名扬是最好吃的，长居四川人推荐榜首，可惜美国很难买得到。

我重庆人，没有听说过名扬。我觉得德庄最好吃，牛油味最重。我记得小时候我妈做火锅好像买的火锅底料就叫重庆火锅底料。我爸喝的沱茶，就叫重庆沱茶。啤酒就叫重庆啤酒。好多东西本地牌子就叫“重庆xx”

牛油火锅不是要问重庆人莫？德庄还行。好多草鸡好吃的小牌子重庆卖的美国买不到。

名扬的买过几次，最合口味

吃过最好吃的是名扬，但是谁知道现在哪里能买到啊

牛油锅底喜欢重口味麻辣的推名扬，不太重口味的推饭巢。