越吃越瘦 发表于 2024-04-23 16:10 不计较油盐糖摄入那种
clockclock 发表于 2024-04-23 16:13 看跟哪个餐厅比。 法拉盛洛杉矶比不了。 湾区中餐那个烂水平, 多买点调味料就能差不多。
咸鱼红烧肉 发表于 2024-04-23 16:21 不是我自吹自擂,我每次吃自己做的奶油蛋糕都摇头晃脑赞不绝口,外面真的买不到比自己做的更合我口味的了。可能有更fancy的味型和装饰,但我要的只是简单的甜度刚好的。私房蛋糕坊可以做出来,但去拿的功夫我都可以自己做了。
不快乐的心 发表于 2024-04-23 16:23 哪种?能打过新加坡面包公爵吗?
樱桃花 发表于 2024-04-23 16:44 中餐比国外中餐做的好吃,但跟国内餐厅没法比
LiuX 发表于 2024-04-23 16:56 我对象做饭反正横扫我们这个区域中餐馆。。我们这中餐馆不少了。。但最好吃的也就是,挺好吃的程度,很少有戒不了,或会馋的。。我对象做的是属于,你会想会馋的程度。。
xiaoyagaga 发表于 2024-04-23 16:42 我出门现在宁愿吃美式快餐,也不愿意吃中餐。因为吃中餐后,口渴,拉肚子,不舒服的几率比较大。有时间去高档点墨西哥餐厅还不错,性价比高。 现在,日式拉面也成了我禁区。 自己做的话,味道也许不如饭店的好,但是放心。吃完起码不会口渴。
coalpilerd 发表于 2024-04-23 16:44 smoothie绝对是自己家里打的比外面卖的好喝健康,材料可以选择最好的,外加不掺冰块,我家娃自打学会了用vitamix就不喝外头的smoothie了。我正在琢磨有没有类似的法子可以让她戒奶茶。
wdong 发表于 2024-04-24 06:56 为啥有人管饭店叫餐厅,好别扭。
咸鱼红烧肉 发表于 2024-04-23 16:18 我觉得我认真做菜比外面中餐馆好吃。我老公也一直这么说。材料好是一方面,还有我们都口味偏淡,重油重甜咸辣在我们这里都是减分项。
wtjan 发表于 2024-04-24 07:42 都说比餐厅的好吃,无图无真相,能上点图瞧瞧吗?
自己做主要食材好,一块一个的有机蛋之类的。
湾区中餐是真的烂。
洛杉矶便宜的食材还行,贵的食材只能自己做,去外面吃能肉疼而亡,比方羊扒。外边花很多钱买的牛排材料都不怎么样。
哪种?能打过新加坡面包公爵吗?
不知道公爵是谁,但我这里买不到,那就是公爵不战而败了。买得到的lady M, 我觉得我做的比lady M好吃吧。
我觉得我做的菜好吃主要是多元文化,经常吃各国菜逛国际超市把精华全部揉在一起。
比方早上去买新鲜出炉的 jalapeño cheese bagels, 考的焦脆,摸一层 cream cheese, 加阿拉斯加smoke salmon, 有机煎蛋,olive 或者饭扫光剁剁碎调味,日本萨拉酱加点青菜西红柿,这个国际大杂烩的早餐三明治就做好了,再配个北京酸奶,太美好。
怀疑你对象偷偷放了secret ingredient
日式拉面发生了什么?为啥现在质量普遍下降这么多,简直就是味素调成的拉面汤。
主要是会的菜品少吧,味道没得挑
除了肥肠什么自己家里不好处理的食材没有试过,其他常见菜品真的不觉的美国中餐馆比我自己做的好吃
娃也这么说过
做饭真不难,不看上厨师学校的主要是高中都上不了的么
你对象巫毒教的,菜里下蛊了。
还有就是提拉米苏,我觉得任何人在家里照配方做,都比外面绝大多数好吃,能媲美家里做的除了意大利餐馆就是whole foods。其他的包括韩国人开的那些甜品店真的不太行,太甜了,奶酪也不给足。
还有就是肉丝菜我一般不会外面买,有些切的太粗了,肉好像都加了嫩肉粉,吃着没味儿,自己做至少原料可控,肉丝的刀工可以练出来。
有些菜做不出餐馆的味道,厨具还有火力都有限制,比如蒜蓉粉丝龙虾,自己蒸真的不行。
用茶包泡了茶加halfhalf和红糖/黑糖 茶包要试出来自己喜欢的 我个人感觉需要比较浓的茶才能接近奶茶店的口味 再讲究点可以自己煮珍珠
广东是那么叫的 不然遍地的茶餐厅叫茶饭馆也很别扭啊
好吃本来就是个很主观的事情,就算最受欢迎的餐厅也不是每道菜都受欢迎,最受欢迎的菜也不是每个人都喜欢吃。自己做肯定是最符合自己口味的,何况还有一层滤镜。不是说,最好吃是妈妈的味道,小时候的味道,家乡的味道嘛,就是个习惯的味道。
你这ID名字就很有说服力👍
餐馆 馆子 好点儿?
好吃又不一定要好看,自己要轻易做就好吃,谁还拍照啊?况且贴出来你也尝不到
还有一点大家都是说自己觉得比外面的好吃, 我要我觉得不要你觉得 😆
因为中国很大,不是只有屁大点地方,各地叫法不同。