忙得不可开交的中国年轻人选择咖啡 而非茶

清月随风
楼主 (北美华人网)
新闻来源: 美国全国广播公司 于2024-04-22 12:39:38  美国全国广播公司4月20日报道,
喝咖啡已成为越来越多中国人的嗜好。2023年中国的咖啡店达到近5万家,而美国约有4万家。中国咖啡市场曾被星巴克等外国品牌主导,但在大城市,它们正面临来自本土连锁店和独立咖啡店的日益激烈竞争。这意味着咖啡爱好者有更多选择。
尽管茶仍是中国饮料文化根基之一,但一些年轻中国中产消费者发现,在竞争激烈的就业市场和职场,咖啡更适合他们应对压力。26岁的李祎哲(音)说,过去两年来她每天喝咖啡提神。这名公务员坐在北京胡同内的一家咖啡店里说:“以前我一直喝奶茶,但现在改喝咖啡了。”
33岁的自由职业者张健(音)说,他几乎每天都在瑞幸喝一杯咖啡,“很方便购买,因为连锁店无处不在,而且价格也实惠。”他认为,工作压力大、工作时间长和咖啡因容易让人上瘾,是咖啡越来越受中国工薪族欢迎的原因,“随着同事们开始养成习惯,逐渐形成一种咖啡文化。”
美国农业部报告称,估计2023-2024年度,中国成为世界第七大咖啡消费国。印度市场研究企业莫多尔情报公司的食品和饮料项目负责人林巴奇亚说,在中国,咖啡消费量增加可归因于生活方式偏好发生转变,因为越来越多中国人拥有更多可支配收入。城市化、全球化和咖啡店的快速扩张,也使中国消费者更容易接触并熟悉国际咖啡文化。
一家咖啡馆的前老板王子辰(音)说,如今年龄稍大的中国人也开始喝咖啡。“随着咖啡成为‘国民’饮品,将更具包容性和多样性,也会更受欢迎。”(作者詹妮弗·杰特等,丁玎译)
小喵呜
我觉得主要原因是中国茶的历史很悠久,茶主要是清茶,大家会觉得往茶里加很多奶和糖很奇怪。奶茶那基本不算是茶。 咖啡是舶来品,没有历史负担,所以各种组合大家都觉得可以。 换句话说其实大家喝咖啡主要是按甜品来消费的,和奶茶差不多,很少会有人纯喝咖啡。
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MMitchell
还不是因为一杯咖啡的咖啡因含量比茶高。
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alanbeil
茶需要慢慢品,年轻人没那个闲功夫
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icedamericano
喝咖啡比喝茶让人心情愉悦
清月随风
其实喝茶特别养生,茶可以排毒、降血糖、降血脂、降血压、护肾,增强新陈代谢,咖啡好像只有抗氧化的功能。
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jeso1
没有人喝茶,也没有人喝咖啡 喝的是奶香和甜味, 人体嗜好脂肪和糖 如果上面加上奶油和坚果,喝的人就更多了
清月随风
icedamericano 发表于 2024-04-22 14:31
喝咖啡比喝茶让人心情愉悦


咖啡是令人上瘾的,茶不是,咖啡一天喝一杯就好,多了对身体不好。除了影响睡眠,还会导致钙流失。
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flyinthewind2012
咖啡可以提神啊!对喜欢熬夜加班的工作族或者学生们是神助攻。能不受欢迎吗?
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Drogoncat2022
这新闻报道不太符合实际情况。国内奶茶不要太火。 星巴克在国内的销量在下滑。
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50cents
哈哈哈哈哈哈哈,不论中美,打工的喝咖啡简直就是个笑话,你见过那个拉车耕地的牛自己买个鞭子抽自己快点跑么?
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crazyHat
回复 10楼 Drogoncat2022 的帖子
星巴克销量下滑是本地挑战者挤兑的
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xiaoyagaga
我喝茶不喝咖啡。因为一喝咖啡立马精神亢奋,晚上睡不着觉。
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hijklmn
因为喝茶的人都是买茶叶回家自己泡,而不是去茶店买泡好的茶。。。而喝茶的一般泡好几泡,而不像咖啡喝完就没了。。。比这两个的消费,属于apple to orange,没法儿比。。。
王中王
对,喝茶是买茶叶,自己泡啊。大部分茶叶都是第二泡最好喝。
而且,好茶叶很贵。

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star1991
Coffee 比茶更能提神
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mermaidyuu
jeso1 发表于 2024-04-22 14:33
没有人喝茶,也没有人喝咖啡 喝的是奶香和甜味, 人体嗜好脂肪和糖 如果上面加上奶油和坚果,喝的人就更多了

对,我觉得这就是长沙的那个茶颜悦色流行起来的一个原因
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blackback
没懂为啥叫选,难道不能都喝么?鸳鸯挺好喝的啊
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crazyHat
回复 18楼 blackback 的帖子
其实就是选啊,比如你每天喝两次含咖啡因的饮料,你可以选择两杯咖啡,两杯茶或者一杯咖啡一杯茶。 如果你每天喝四次,组合就更多些,但都是二选一
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Cloudy20
对的,要把茶和黑咖啡比才是apple to apple
清月随风
blackback 发表于 2024-04-22 15:22
没懂为啥叫选,难道不能都喝么?鸳鸯挺好喝的啊

我是两种都喝!
卡多司基
我喝咖啡不加糖,只加奶,或伴侣。纯粹是为了提神的效果,味道不是太有所谓。
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proserpina
Coffee is the best breakfast!

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mt.everest
确实现在国内流行喝咖啡 可是为什么呢? 喝茶好像就只有天仁这种茶馆店 做点爹味儿十足的营生 谈生意啊 搓麻将啊 什么的 怎么都和中产小资没关系
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Namama
中国整体上还是喝茶的销量大多了
但茶业真是太卷了,而且很难通过差异化卖高溢价 相比之下,咖啡哪怕都用一样的咖啡豆,制作手法和道具上玩点花样就比较容易卖个高溢价
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chicot
高剂量咖啡因+脂肪+糖,是个动物都喜欢啊,不管是咖啡还是奶茶都一样。
紫心汤圆
喝茶是奴隶主的专利,早上一杯花茶,打开电脑,悠哉游哉
下午午睡后一杯下午茶,配上小点心
有钱有闲的人,不需要给人加班加点,最重要的就是睡好觉
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sonicsonic
因为好茶很贵吧
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Tink
清月随风 发表于 2024-04-22 14:33
其实喝茶特别养生,茶可以排毒、降血糖、降血脂、降血压、护肾,增强新陈代谢,咖啡好像只有抗氧化的功能。

还有去水肿,促进新陈代谢功效
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chfox
很多地方喝茶是因为水质太差。提神作用不那么大。咖啡就不一样了。
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miracle99
瑞幸真的是便宜又好喝
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Tink
十年前有次回国城内突然多了好多茶馆, 上次回去茶馆少之又少,咖啡店到处都是
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neolith2000
回复 32楼 Tink 的帖子
茶馆少,奶茶店多 咖啡店多,只卖传统咖啡品类的咖啡店少
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wongff
小喵呜 发表于 2024-04-22 14:24
我觉得主要原因是中国茶的历史很悠久,茶主要是清茶,大家会觉得往茶里加很多奶和糖很奇怪。奶茶那基本不算是茶。 咖啡是舶来品,没有历史负担,所以各种组合大家都觉得可以。 换句话说其实大家喝咖啡主要是按甜品来消费的,和奶茶差不多,很少会有人纯喝咖啡。

这话说的 很少有人会和喝纯咖啡。喝black的多了去了
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Wolfy
我喜欢绿茶的,问题是茶要担心农药问题。
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sunnyme
jeso1 发表于 2024-04-22 14:33
没有人喝茶,也没有人喝咖啡 喝的是奶香和甜味, 人体嗜好脂肪和糖 如果上面加上奶油和坚果,喝的人就更多了

错 中国的茶文化没有奶没有糖,喝的就是茶香
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sunnyme
清月随风 发表于 2024-04-22 14:40

咖啡是令人上瘾的,茶不是,咖啡一天喝一杯就好,多了对身体不好。除了影响睡眠,还会导致钙流失。

咖啡因上瘾,早上没有的话就会头疼
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MT00
咖啡因
清月随风
sunnyme 发表于 2024-04-23 07:37
错 中国的茶文化没有奶没有糖,喝的就是茶香

按理说中国人喝茶不放糖,喝咖啡也可以不放糖啊,我就做不到,不放糖的咖啡比中药都难喝,我从小就不怕喝中药,无论多苦一仰脖子就喝下去,中药丸放在嘴里嚼半天,但我就是接受不了苦咖啡,喝咖啡明明是一种享受,苦咖啡简直就是找罪受。
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Laughaway
茶不太能提神,咖啡更适合上班的人
清月随风
最喜欢喝 Paris bagel 的冰咖啡,调出来的口感和冻巧克力一模一样,😅😅😅
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lazycat12345
回复 1楼 清月随风 的帖子
困的,想喝口提神的。 等茶泡好了凉了,早睡着了