丝瓜松茸煲

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楼主 (北美华人网)
丝瓜松茸煲  食材: 松茸50克、丝瓜300克、豆腐泡100克、酱油、盐适量 做法: 1、松茸提前泡发好。 2、丝瓜去皮切块,豆腐泡备好。 3、锅里热油,爆炒丝瓜。 4、加入沥干水的姬松茸继续炒。 5、倒入酱油炒匀,加入清水煮开。 6、汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿。 7、汁收的剩下不多时,加入盐翻拌匀出锅。