JIA_JIA 发表于 2024-04-17 01:32 这家早就没去过了,龙虾也不好吃啊
Silverwing 发表于 2024-04-16 18:34 贡献一个数据点: 今年情人节, 全家去red lobster 吃饭, 附近就她家3天内有预定位置 1.我们是预约好了的, 重点, 但是在门口seating依然等了15分钟, 当天情人节门口还有不少人等着walk in….一个个面色不善的样子 2. 堂内其实有很多空位,我估摸着是根据服务生和厨师的capacity 量力放人进来 3. 坐上桌子, 到第一个dish 上桌, 总共75分钟, 期间我要求了3次先把孩子的Mac n cheese 先端上来,服务生 答应后冷处理不了了之, 她们很忙很忙, 基本在一个多小时时间内都没出现过几次 4. 菜的味道一般,海鲜龙虾和三文鱼都感觉像是重复加热过, 也有可能一个做了等另外一个结果放凉了又回锅那种感觉 5 我给了1% 的羞辱性tip, 给tip是为了证明我知道要给,算出一个有零有整的1% 表达我认真且很生气的算过 总结下问题: 1. 人手严重不足, 不知道是降低成本还是找不到人还是俩者兼有2. 菜的质量太马虎, 就比快餐稍微好点3. 服务人员素质堪忧 看到他们要倒闭, 我一点都不觉得惊讶
su917 发表于 2024-04-16 21:58 大部分价格中等的美国连锁品牌,都是明明里面有大量空位,就是要你在门口排队等候,里面服务员慢吞吞,还要收不少的服务费。食物水平跟快餐差距又不够大,实在不值得多花的钱和等候时间。要不再加一点钱去非连锁餐厅体验好很多,要不随便一点去快餐。
这家挺神的,就纽约时代广场那家比较好吃,别的分店吃到的都很一般。不知道为啥。
疫情过后很多人习惯了不干活也拿钱吧。
疫情后很多东西都涨了很多,但是获得的服务却相对差了很多。
对啊, oliver garden也一样
因为人手不足。我们半年前去好久没去的 Cheesecake Factory,也是这样,一半是空的但还是要等50分钟。上来的菜也明显没有以前的好吃,有的还是温的。后来跟他们投诉了,回复态度倒还挺好,给了50块GC。 现在没什么特别馋的真不愿意去外面吃了。