家常小炒，蘑菇烧鸡块

今天我们跟大家分享一道家常菜蘑菇烧鸡块。在店里经常看到白色和棕色的口蘑，怎么做好吃呢。现在我们就来分享一下我们的做法。

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Ingredient: 230克Cremini mushroom - 褐色口蘑 230克 1 Chicken Breast - 鸡胸肉 1 块 2 Red Chili - 红辣椒 2个 a few of garlics - 大蒜 几瓣 4 Millet Chili - 小米红辣椒 4个 Marinade: a little bit White Pepper - 一点白胡椒粉 1/2 tsp salt - 盐1/2小勺 1 tbsp Light soy sauce - 生抽酱油 1大勺 1 tbsp cooking wine - 料酒 1 大勺 1 tbsp corn-starch - 玉米淀粉2大勺 Sauce： 2 tbsp cooking wine - 料酒 2 大勺 2 tbsp Light soy sauce - 生抽酱油 2大勺 1 tbsp Oyster sauce - 蚝油1大勺 1/2tsp Sugar - 白糖 1/2小勺 1/8tsp White Pepper - 白胡椒粉 1/8 小勺 1/2cup water - 水 1/2杯 Appropriate amount of corn-starch water 淀粉水适量 如果你喜欢，还可以进入我的频道，你会发现更多的美食做法。 https://www.youtube.com/@feifeicuisine 谢谢来访

很嫩滑的感觉 放很多生粉吧

这色泽真不错啊

谢谢分享 很详细

为什么有粘稠感 放小粉吗

mark 一下

我平时喜欢用干蘑菇