胡萝卜炒圆白菜丝

胡萝卜炒圆白菜丝  食材:圆白菜半颗、胡萝卜1根、红辣椒 2个、白醋1勺、油、盐适量 做法: 1. 圆白菜胡萝卜分别洗净切丝; 2. 热锅入油，放入红椒进去煸炒； 3. 爆香后放入胡萝卜丝进去煸炒； 4. 煸炒至胡萝卜微微发软后放入圆白菜丝进去煸炒； 5. 翻炒几下后加入圆白菜进去翻炒； 6. 出锅前沿着锅边烹入白醋，翻炒均匀即可盛入盘中。