因为韭菜盒子想回国。。。。。。。

因为韭菜盒子想回国。。。。。。。

要吃么？这应该很常见呀。而且自己做也不是很麻烦。

这个好容易自己做啊 要是想念什么特别难做的还可以理解

话说我真的很久很久没吃过韭菜盒子了

可以达到韭菜盒子自由，天天都能不用做就吃到。。

因为豆腐脑(卤多的)想回国…

可以自己做啊，又不是什么高难度的。韭菜在中超一年四季都有，当然自己种的话也特别容易。

回复 6楼 TianTianlele 的帖子
因为早市夜市。。。。。。。想回国。。。

哦啦啦 发表于 2024-02-27 09:12
可以达到韭菜盒子自由，天天都能不用做就吃到。。

天天吃。。。我的胃受不了。一个月顶多吃个两回对我来说就够了。

简易的话，可以用买的思念那种印度百变飞饼，葱油饼味道的，化了以后，把馅儿放进去，包成馅饼就行。烤箱airfry或者bake或者直接上炉子煎都行。

回复 3楼 Cath226 的帖子
自己做多烦人？每天早上都能吃到现成的。。。。。。

我拿这个饼做过千层肉饼，其实就是四分之一切一刀，馅放在其它三个quarter里面，折叠三次就行，我懒，所以烤箱烤，上火上煎会更好吃。

很多东西在美国味道不地道，韭菜盒子味道和国内没差别，3.5一个。。

自己做啊

中国超市有冷冻盒子卖啊，中餐馆也不少见，再不济自己做呗。 你说想念松鼠鳜鱼我还能共情一下

哦啦啦 发表于 2024-02-27 09:12
可以达到韭菜盒子自由，天天都能不用做就吃到。。

这个不难。 韭菜盒子包好了放冰箱冷冻，吃的时候刷上油，烤10分钟就考好了。 豆腐脑更简单：买soft tofu, 放上白糖，就是南方豆腐脑，放卤汁就是北方的。

这个我会，不用跑那么远，来我家我做给你吃。

我是因为豆浆油条。美国的还真不是一个味。知道有人要唠叨地沟油明矾。打住吧。

这东西我在国内一口不吃，来美国只要有机会都会点一份。

因为盼盼麦香鸡块想回国。

做饭能有什么难的，动动手就吃上了。我自己还做煎饼果子呢，吃腻了觉得油条不健康就不再做了。后来在中国城和回国都买过，只能说，吃一口就吃不下了再也不会买外面的。 自己做干净卫生放心还更好吃

Home eat 2.5一个，馋了就去吃一个

回复 10楼 Abigail9981 的帖子
求印度百变飞饼的照片 😋

韭菜盒子….难度也太低了吧。 我想吃的只有原材料上美国难以企及的。比如很爽滑的河粉肠粉，活蹦乱跳的小海鲜，现摘的荔枝….

哦啦啦 发表于 2024-02-27 09:14
回复 3楼 Cath226 的帖子
自己做多烦人？每天早上都能吃到现成的。。。。。。

我家一般晚上或者周末才吃。早上吃完上学、上班味道太不友好了

其实你们不懂我的心。。。。。。。。。。。

出国后除了在法拉盛，没有地道的肉夹馍，去年去法拉盛，肉夹馍没了。现在想种棵山楂树，实现山楂点心和冰糖葫芦自由，可是没有树种

我想着我家那边一家茶楼的肠粉，准备10月份再回去一趟

哦啦啦 发表于 2024-02-27 09:11
因为韭菜盒子想回国。。。。。。。

韭菜盒子最容易做了。我这种做饭菜鸟都一次成功

做饭还真是一件只要想做，就可以自己很完美的完成的事情，尤其韭菜盒子，我现在嫌包饺子个小麻烦，多数时候直接盒子烙，个大，快多了

中超有卖，女儿爱吃我常买

这个连我这个南方人看看视频都会做

韭菜盒子不算难做啊
不能为了韭菜盒子就回国当了韭菜了

我不会做面食，我都可以做的。有一阵子我也馋这个，网上找了方子多做几个，包好了生着就冻起来。想吃的时候拿出来煎就可以了。 自己做的更好吃呢，我会放虾仁或者虾皮，很鲜的。

哦啦啦 发表于 2024-02-27 09:11
因为韭菜盒子想回国。。。。。。。

哈哈哈，这点小事，不知你在哪里？离我近的话我做给你吃。我做的不要太好吃。

咸鱼红烧肉 发表于 2024-02-27 09:45
韭菜盒子….难度也太低了吧。 我想吃的只有原材料上美国难以企及的。比如很爽滑的河粉肠粉，活蹦乱跳的小海鲜，现摘的荔枝….

你这个难度有点大。再加上新鲜的猪杂粥

哦啦啦 发表于 2024-02-27 09:11
因为韭菜盒子想回国。。。。。。。

我看成了想回国当韭菜

03010103 发表于 2024-02-27 11:03
做饭还真是一件只要想做，就可以自己很完美的完成的事情，尤其韭菜盒子，我现在嫌包饺子个小麻烦，多数时候直接盒子烙，个大，快多了

哈哈，你是说肉盒子嘛，我也干过，娃很喜欢吃的，一咬开里面是一个肉饼，还有汤汁。

惦记国内好吃的，想想多数商家用的是地沟油或者二手油
惦记国内好玩的，看看节假日国内各大景点照片

哈哈哈 你这个简直begs for the reply: "回国自己变韭菜了"“韭菜竟是我自己” ( just kidding for fun)

饭店的韭菜盒子不如我做的好吃

喜欢韭菜盒子

是真话吗？韭菜盒子自己做的比外面好吃

那为啥没回？或者可以搬到离法拉盛近的地方。

Tjmaxx999 发表于 2024-02-27 12:17
是真话吗？韭菜盒子自己做的比外面好吃

是的，我邻居妈妈做的比法拉盛的盛津好吃。

costco uncooked tortill，加自己做的馅就很好吃了，这个天天是也腻啊。

韭菜盒子其实不难做啊。
不过我一直没太get韭菜盒子有什么特别好吃的，无论是自己做的，还是北方朋友家老人做的，还是店里买的。倒也不难吃，但就是一直没get到很多人提起来就魂牵梦绕的那个点。

petrelwang 发表于 2024-02-27 12:25
韭菜盒子其实不难做啊。
不过我一直没太get韭菜盒子有什么特别好吃的，无论是自己做的，还是北方朋友家老人做的，还是店里买的。倒也不难吃，但就是一直没get到很多人提起来就魂牵梦绕的那个点。

做得好的面香韭菜香，相得益彰，好吃

sunsetdance 发表于 2024-02-27 12:28
做得好的面香韭菜香，相得益彰，好吃

看来是没吃到正宗的。

petrelwang 发表于 2024-02-27 12:29
看来是没吃到正宗的。

山东人民做的，我也不知道正不正宗，很好吃。敢问您吃的是出自哪里的正宗盒子？这么痛苦？

wantU 发表于 2024-02-27 11:34
韭菜盒子不算难做啊
不能为了韭菜盒子就回国当了韭菜了

说的好像海华就不是韭菜了一样。尤其美华谁不是韭菜。。。

sunsetdance 发表于 2024-02-27 12:19
是的，我邻居妈妈做的比法拉盛的盛津好吃。

我厨艺一般都觉得自己做的韭菜盒子比买的要好吃😋 现做的新鲜热乎又卫生，和买的那个味道就是不一样。

自己做或者买啊。周围没有就搬家，也不至于就要搬回国了。

lilyzhanglz 发表于 2024-02-27 12:38
说的好像海华就不是韭菜了一样。尤其美华谁不是韭菜。。。

好歹是能投票的韭菜吧

shiguang 发表于 2024-02-27 12:40
我厨艺一般都觉得自己做的韭菜盒子比买的要好吃😋 现做的新鲜热乎又卫生，和买的那个味道就是不一样。

你说得我都想试试了。自从离法拉盛比较近以后很多自己琢磨的手艺都生疏了。。

韭菜盒子真的太简单了，真的。。。连我这种沙发上的懒人都能做，你要相信自己。。。

為什麼? 不是有一堆冷凍的可以買嗎? 很常見阿

韭菜盒子好容易呀。一段时间就给俩娃做一次，他们都特别喜欢。也给娃的白人同学做过，同样喜欢

lilyzhanglz 发表于 2024-02-27 12:38
说的好像海华就不是韭菜了一样。尤其美华谁不是韭菜。。。

哈哈哈哈。我看错了以为说想回国当韭菜，我心说在哪不能当韭菜啊？
韭菜盒子有个偏方，Costco的生墨西哥饼皮可以做。味道很好。

韭菜盒子得是半发面的吧，除了韭菜鸡蛋还得放点虾皮？

韭菜盒子 煎饼果子 老北京豆腐脑卤我都是自己做的 连豆腐脑我都从黄豆开始做起的 但是我还是想回国~ 这是楼主的思乡之情啊 懂的都懂～ 回去以后发现国内的煎饼果子怎么可以摊到那么大那么薄，都是用竹蜻蜓。然后我还跟摊煎饼的阿姨探讨怎么她可以摊那么薄，她都惊呆了。

skewers 发表于 2024-02-27 12:21
costco uncooked tortill，加自己做的馅就很好吃了，这个天天是也腻啊。

这个有照片吗？是冷藏区吗？

这个太容易了吧？韭菜自己种啊，简直野草般的存在。我这里美国农家乐常年有韭菜根卖。便宜到尘埃。 还有一种更简单的韭菜盒子，我下次拍个视频分享一下

因为韭菜想回国。。。。。。
还以为你想回国当韭菜呢。。。。。

bear2012 发表于 2024-02-27 13:43
因为韭菜想回国。。。。。。
还以为你想回国当韭菜呢。。。。。

我也误解了，以为“韭菜盒子”=韭菜的家，因为家在国内，所以要回国当韭菜。

loci 发表于 2024-02-27 13:21
為什麼? 不是有一堆冷凍的可以買嗎? 很常見阿

刚好在超市买菜就买了冷冻韭菜盒子，巴掌大两个，4.99，比面包贵多了…

Tjmaxx999 发表于 2024-02-27 11:41
惦记国内好吃的，想想多数商家用的是地沟油或者二手油
惦记国内好玩的，看看节假日国内各大景点照片

发誓不是矫情 回国吃了家门口最受欢迎食客络绎不绝的早餐店油条 我这么不挑的人吃出了油不新鲜 服了自己的味蕾够灵敏的 顿时觉得魂牵梦萦的念想被扫了兴

春天都会做。今天按老饭骨的配方做了，皮薄馅大，挺香的；无奈虾换成了虾皮，超市买的韭菜还是少了鲜香。

这还要回国吃？？？ 纽约法拉盛欢迎你

呼呼猫 发表于 2024-02-27 14:14
发誓不是矫情 回国吃了家门口最受欢迎食客络绎不绝的早餐店油条 我这么不挑的人吃出了油不新鲜 服了自己的味蕾够灵敏的 顿时觉得魂牵梦萦的念想被扫了兴

我有一年回国吃到了炝蟹，魂牵梦萦了好久的，也很失望。想吃的当季的新鲜马兰头，油焖笋，茭白还没吃到，暂时安全。。

我想吃我爸做的一切面食，我不会做面食太麻烦了，外面买凑合着吃吃，暑假回国要吃个够。

回国不难，韭菜盒子更简单。。。 楼主想回就回呗

chipmunk 发表于 2024-02-27 14:02
刚好在超市买菜就买了冷冻韭菜盒子，巴掌大两个，4.99，比面包贵多了…

别拿Costco巨大包的切片来比，超市里好吃的面包也很贵啊。

这个有照片吗？是冷藏区吗？
audralin 发表于 2024-02-27 13:37

在冰箱里，普通的超市也有小包装通常是和cheese之类的一起。这个皮已经有油了，平底锅小火煎熟，锅里不需要放油了。 自己种的韭菜，不喜欢放虾，加了一点粉丝 

我看成有个韭菜盒子想回国了，还在想楼主是经历了什么被剥削的有多惨，都从韭菜进化成韭菜盒子了。

不发面，面粉加水做dough，馅，韭菜 、炒鸡蛋、虾皮，非常好吃！我老公不吃虾皮，我用虾仁也非常好吃！自己后院种的韭菜，每年春天自己就发出来了，太香啦！

小声说，我和楼主有过一样的想法

与其回国不如换个地方住。。。我家方圆几迈，能找到至少五家卖韭菜盒子，烤冷面，和煎饼果子的。。。

咸鱼红烧肉 发表于 2024-02-27 09:45
韭菜盒子….难度也太低了吧。 我想吃的只有原材料上美国难以企及的。比如很爽滑的河粉肠粉，活蹦乱跳的小海鲜，现摘的荔枝….

这3样我这都能吃到， 完全不惦记， 甚至于上次回国就觉得早饭没东西可吃， 全都是淀粉， 想吃点蛋白质高的就只剩小笼，生煎和馄饨了

震惊了，这个连我都会！是因为买不到韭菜吗 ^_^

这，不至于吧，要求那么低 p.s. 看成了”想回国做一颗韭菜”😂

我懂你lz

TianTianlele 发表于 2024-02-27 09:12
因为豆腐脑(卤多的)想回国…

我也想念豆腐脑，不过湾区还是很容易吃到的。

再好吃的东西 吃一样也腻了 如果只图那一样，劝你鸡一下自己 把它学会并且精通了。 如果是图国内所有的好吃的 也许在你看来才值。我老公天天看隋波的吃播点评 我路过每次哈喇子都流下来了。能被大厨肯定的餐馆 我都记下来了 幻想哪天回国也能去打个卡

lz不用回国，来温哥华就好了

自己种了一片韭菜，冻上冬天ye可以吃韭菜盒子，和点面，买了压韭菜盒子神器，薄皮大馅真美，或者软面不用擀面的那种，往锅里一按

xiaocenguai 发表于 2024-02-27 18:09
自己种了一片韭菜，冻上冬天ye可以吃韭菜盒子，和点面，买了压韭菜盒子神器，薄皮大馅真美，或者软面不用擀面的那种，往锅里一按

就是不太会搞馅儿呢，求教！

说的我也想吃韭菜盒子了。

楼主自己做吧，超市里买生的墨西哥饼。 韭菜洗好切小段+炒好的鸡蛋+ 盐+白胡椒粉+蚝油，放在饼的半边，合起来压紧边。烙熟饼皮即可（因为馅是熟的）。 你要是女生吃一个就差不多够了，男生吃3个应该也够了。

回去不小心就成了韭菜盒子

anadigusa 发表于 2024-02-27 17:04
这，不至于吧，要求那么低 p.s. 看成了”想回国做一颗韭菜”😂

以为韭菜多？

楼主看过来，我教你，简单快捷。去买一包春卷皮，韭菜炒鸡蛋加盐花椒粉香油拌一拌，然后就包吧，大的平底锅一次能煎四个，几分钟就能熟一锅

楼主是想家了吧

这个自己在家就可以做啊，很简单。

韭菜盒子挺简单的，可以自己做啊

为了吃上一口新鲜出锅的韭菜盒子 回去要自己做韭菜。。 想想还是算了 没事这道菜我可以学🤣

可以来LA，很容易解决

韭菜盒子的方子就小高姐的吧。做过多次，好用。 皮/面和馅儿怎么调都用她的。韭菜盒子的面也不是发面，就更简单了。馅儿嘛，也简单，咔咔。