寓意团圆的「珍珠丸子」姜葱龙虾尾蜜汁鸡翅水煮鱼冰糖葫芦冰糖炖雪梨炸虾片（自制）

一年多

楼主 (北美华人网)

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/h7dCZ8tA-8Q?si=zgnw3yJ_xOX5eMR5
珍珠丸子是我家的常客，娃们喜欢，简单的蒸一蒸，好看又好吃

姜葱水当然少不了

马蹄当然也少不了还记得小时候，年前爷爷都会带着姐姐和我去地里挖马蹄，一边挖一边吃，顾不上有没有泥巴都往嘴里塞，挖到又大又圆的，还没破碎的都超级开心
天冷没有暖气，冬天家家都烧碳火，经常把马蹄埋在碳灰里，听见～噗呲～放气声，就知道熟了
马蹄还有个别名叫不忌，就是童言无忌，大吉大利的意思了

中号的笼屉，可以做两层

糯米里浸泡一个小时就差不多了
珍珠丸子寓意着团圆，寓意着吉祥，新年的餐桌必不可少的一到菜！有空试试做吧
All ingredients 主要食材有： Green onion 3pics葱 Gingt 1tbsp 姜 sichuan peppern1tsp 花椒 Hot water 1/2cup 开水
Sweet Rice 1cup 糯米 GroundPork 550g/1.1lb 猪肉泥 soy sauce 1tbsp 生抽 Dark Soy sauce 1tsp 老抽 Dumping seasoning 1tsp 包子饺子调料粉（或十三香/五香粉等） Water chestnut 马蹄 4颗 Cooking oil 1.5tbsp 油 Sesame oil 1tsp 芝麻香油

最近家人都咳嗽，滋润的来一波～百合莲子银耳汤，文火慢煮

冰糖炖雪梨两样食材，都写名字上了用的是instant pot

做法简单，贴个短视频

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/G4dMVUF622M

冰糖水果
图1是蓝莓，也是做的最好的，因为个小，糖泡刚好滚一圈，薄薄的晶莹剔透十分好看，口感也好甜度适中，图4葡萄大，只能用勺子淋上去，我也只是随意的淋了一点，因为太甜了，完全吃不下去～就知道没人吃，一共就做了四个，后面的糖丝最是有趣，带着老二一块玩，最终加了一杯奶，放了些红茶，全都变成了奶茶