nanno 发表于 2024-02-21 20:46 烧饼确实很好吃啊，我来美国这么多年，想到吃不到新鲜的烧饼还是挺难过的。 那个图片上看像四川的锅盔，
暗灵的世界 发表于 2024-02-21 21:01 自己做吧，我只会椒盐烧饼，麻酱火烧，糖火烧，来美国12年我厨艺点已经满级了
jrdr6rd 发表于 2024-02-21 21:02 必需是潘金莲和面、武大郎挑担卖那款。不过烧饼冷了不好吃！
namakateaparty 发表于 2024-02-22 00:05 中国各地烧饼的种类太多了，还有馒头也特别好吃，比如山东的呛面馒头
Lilian1106 发表于 2024-02-21 20:43 真是少见多怪，那东西在中国绝对不是最好吃的饼。
美媒评选出全球50种最好吃的面包，中国烧饼入选。据报道，美国有线电视新闻网（CNN）2月19日在其网站上公布了评选结果。在中国烧饼（Shaobing）一栏，介绍文字写道：“烧饼的芝麻外壳之下，是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。”介绍文字还称，专业的烧饼师傅可以将面揉成纸那样薄，一些烧饼的层次可以有18层甚至更多。
介绍文字将烧饼称为“中国北方的扁面包”，并称它可以加入各种馅料，可咸可甜，黑芝麻酱、熏肉、四川花椒都可以做馅料。
报道称，除了烧饼外，香港排包、日本咖喱包等亚洲美食也入选榜单。
美国有线电视新闻网(CNN)网站上刊文，介绍了“世界上最好吃的50种面包”，来自中国的美食——烧饼(Shaobing)入选。
CNN在文章开头介绍称，《面包：全球历史》一书的作者鲁贝尔认为，对面包制定严格的定义是没有必要的，“它并不需要用任何特定种类的面粉制成。”文章还称，各类面包除了令人难忘的味道外，还在于其独特的成分、标志性的地位以及食用它们时纯粹、温馨的乐趣。
该美媒随后根据地点的英文字母顺序，介绍了“世界上最好吃的50种面包”。其中之一为中国烧饼。
CNN介绍称，“烧饼的芝麻外壳之下，是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。”
CNN还介绍说，“专业的烧饼师傅旋转并拍打面团，使其变得如此之薄，以至于有的烧饼可以有18层或者更多层。中国北方的烧饼中可以加入甜味或咸味的馅料，从黑芝麻酱到熏肉或花椒。”
据报道，除烧饼外，入选的还有日本咖喱包、澳大利亚丹波面包、巴西奶酪面包和阿富汗波拉尼面包等。
应该是的，那应该是锅盔，在三星堆博物馆附近吃过小推车卖的这种饼，好吃！
各地的各种烧饼也好吃就是了
应该就是那种椒盐的肉锅盔
自己做吧，我只会椒盐烧饼，麻酱火烧，糖火烧，来美国12年我厨艺点已经满级了
我来美国差不多20年了，我已经非常适应白人饭了
武大郎卖的炊饼其实是馒头
我的嘴角流下来泪水💧
我吃过的锅盔是更扁一些，先用油煎，再放进炉子里面烤的那种
我这种馋鬼真的吃不来白人饭，只能逼着自己把烹饪练满级了
记得以前街上有安徽人来卖的一种肉饼 贴大炉子里烤出来的 椭圆形薄薄的 太好吃了 比黄桥烧饼好吃 至今记得 不知道有没有人知道我说的哪种
我家楼下😭
应该这么问，是那种烧饼？中国烧饼种类太多了！
确切滴说应该说差不多的还有很多吧，国内的variety太多，不分伯仲，搞不清楚申请谁出战好，丧失大量机会😂
哎呀！终于找到这个答案了！自己学会了经常给家人做。然后他们都觉得好吃😋！