醋烧白萝卜

醋烧白萝卜  食材:大白萝卜1个、玉米淀粉30克油30克、糖10克、盐4克陈醋20克、生抽10克 做法: 1. 白萝卜去皮切成滚刀块，在开水中煮3-5分钟，焯过的白萝卜有点半透明，捞出来沥干水； 2. 撒上玉米淀粉20克，并且要拌匀，确保每一块白萝卜都裹上了玉米淀粉； 3. 把调料汁用料倒在碗中调匀备用； 4. 锅中倒油把白萝卜倒进锅中翻炒几下，再把调料汁倒进去； 5. 小火把汤汁收粘稠即可。

煮熟的白萝卜外边裹上玉米粉是为了防止溅油吗

多谢分享

我脾虚就该多吃萝卜 明天做

听着就酸

改天试试