perch88 发表于 2024-02-17 15:43 一直不理解五花肉,那个白色的看着就吃不下去
applecathy 发表于 2024-02-17 15:53 很多年前买过,觉得味道吃起来很像厚的bacon。 太咸
Pangpang 发表于 2024-02-17 20:22 今天去Costco发现,卖的五花肉现在有皮了。以前都是把皮去掉了的。 是不是有华人给Costco提意见了?
这个简单,上下色就可以了
你说对了,老美拿五花肉基本就是做bacon和咸肉的
只能说‘能吃’。。。
我做腊肉专门挑有皮的五花肉