青菜真的是不顶饿

可口可耐
楼主 (北美华人网)
一个多小时前吃的一大盘西洋菜,半碗黄瓜炒蘑菇,现在已经饿了。是不是我消化功能太强了?大家也这样吗?
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Momo99
加一些饱腹感强的东西,比如牛油果,鸡蛋。
绿
绿葱
你那是骗肠胃, 营养不够。
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1nsb
可口可耐 发表于 2024-02-17 13:04
一个多小时前吃的一大盘西洋菜,半碗黄瓜炒蘑菇,现在已经饿了。是不是我消化功能太强了?大家也这样吗?

蛋白质和脂肪顶饿,蔬菜没有饱足感。
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daylily
蔬菜都是碳水化合物,消化快。 加点消化慢的蛋白质脂肪,肉类豆腐油分。
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Dingliguanglang
daylily 发表于 2024-02-17 13:23
蔬菜都是碳水化合物,消化快。 加点消化慢的蛋白质脂肪,肉类豆腐油分。

啊,为了避免碳水我这一天到晚吃草的搞半天还是吃了碳水?
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yimiyangguang
加水煮鸡胸肉
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1nsb
Dingliguanglang 发表于 2024-02-17 13:27
啊,为了避免碳水我这一天到晚吃草的搞半天还是吃了碳水?

你以为只有淀粉和糖是碳水吗?纤维也是碳水,不过低多了。吃草骗骗肚子而已,并不管饱。
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edelweisskitty
daylily 发表于 2024-02-17 13:23
蔬菜都是碳水化合物,消化快。 加点消化慢的蛋白质脂肪,肉类豆腐油分。

蔬菜是碳水?
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1nsb
edelweisskitty 发表于 2024-02-17 13:58
蔬菜是碳水?

Yes. 不是是什么?碳水蛋白质和脂肪。
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wtorchid
你以为只有淀粉和糖是碳水吗?纤维也是碳水,不过低多了。吃草骗骗肚子而已,并不管饱。
1nsb 发表于 2024-02-17 13:33

纤维素对食草动物才是碳水,对人不算吧… 记得中学生物课上说人没有beta纤维素酶,消化不了纤维素… 蔬菜里的淀粉和少量果糖另说…
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mianhuamu
的确。顶饿还得是肉
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chemcat
一样,只吃菜哪怕很多,少了蛋白质什么的,很快就饿了。
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1nsb
wtorchid 发表于 2024-02-17 14:01
纤维素对食草动物才是碳水,对人不算吧… 记得中学生物课上说人没有beta纤维素酶,消化不了纤维素… 蔬菜里的淀粉和少量果糖另说…

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/#:~:text=But%20carbohydrate%20quality%20is%20important,a%20host%20of%20important%20phytonutrients.
不是脂肪和蛋白质,是就是碳水,多寡问题而已。纤维素的确不能吸收,所以吃草多了图增粪便。人也不必吃菜,吃就是骗骗肚子而已,吃多了粪便也多。那点营养没有红肉多,所以吃草减肥,其实吃草是anti nutrient的。
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Dingliguanglang
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/#:~:text=But%20carbohydrate%20quality%20is%20important,a%20host%20of%20important%20phytonutrients.
不是脂肪和蛋白质,是就是碳水,多寡问题而已。纤维素的确不能吸收,所以吃草多了图增粪便。人也不必吃菜,吃就是骗骗肚子而已,吃多了粪便也多。那点营养没有红肉多,所以吃草减肥,其实吃草是anti nutrient的。
1nsb 发表于 2024-02-17 14:08

人不必吃菜、颠覆认知啊,求深入讨论
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shaohuacrystal
没有脂肪和蛋白质!炒菜时加些鸡蛋或者豆干或者肉。
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fridec2
动物园吃草的动物一天到晚都在吃,应该真是不顶饿
吃点坚果会好些,因为有脂肪
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1nsb
Dingliguanglang 发表于 2024-02-17 14:10
人不必吃菜、颠覆认知啊,求深入讨论

哈哈,人体的确不需要碳水,碳水是很好的热量来源而已,热量便宜可以饱腹,能养活大量的人口。你自己研究一下。
https://www.chubb.com/hk-en/chubblifebalance/without-carbs.html#:~:text=Carbohydrates%20also%20aren't%20classed,nutrients%20if%20it%20needs%20to.
Carbohydrates also aren’t classed as an essential nutrient, this is because your body can get glucose from other nutrients if it needs to. This means you could cut down without experiencing illness.
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morgan888
回复 1楼 可口可耐 的帖子
青菜没有热量 多吃点土豆 红薯 之类的
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1nsb
Dingliguanglang 发表于 2024-02-17 14:10
人不必吃菜、颠覆认知啊,求深入讨论

想吃和必要吃不是一回事。吃草热量低还能骗骗肚子,减肥效果还是好的。