菠菜拌豆腐

菠菜拌腐竹 食材:菠菜300克、腐竹100克、干红辣椒3个、姜丝少许、香油、花椒、盐、蘑菇精调味粉适量 做法: 1、腐竹提前用冷水泡发，洗净切段。 2、菠菜洗净切段。 3、干红辣椒切段，姜切丝。 4、腐竹焯水后捞出备用。 5、菠菜焯水捞出备用。 6、菠菜和腐竹加盐、蘑菇精、姜丝拌匀。 7、锅中热油，加入花椒炸出香味后去掉花椒。 8、干辣椒入油锅炒成辣椒油。 9、将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。

这是腐竹，不是豆腐

回复 2楼believeicanfly的帖子
我是想进来说小心结石的，结果看到的是腐竹😂，腐竹也是豆制品吧

最爱豆腐了

图片太糊了。。