讲讲我们家对抗通胀的方法-饮食篇

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brightgirl17
楼主 (北美华人网)
人在湾区,说说我们家为了对抗物价猛涨的一些对策。 买菜的话,对比了99大华和weee的价格,大部分中式蔬菜/豆制品/调料/牛腩贵妃鸡羊蝎子等,都是weee上便宜,且能便宜至少15%吧,所以我会prefer在weee上买这些(也是图省事,去超市买都是更花时间的)。蛋、奶和一些海鲜,能在costco买到的就在costco买。剩下些食材在trader joe买。葱的话,自己养,就是买了葱,用掉葱绿部分,葱白放一个水杯里养着,还能长个两轮吧😂(当然养葱也不是真为了省钱,一个月也就省个5刀??主要是觉得方便,不想为了把葱就跑超市)
咖啡都自己在家做,买的是blue bottle家的咖啡豆,家里一直有espresso machine,加上算有拉花手艺,比去咖啡店买的体验更佳。然后也会在家做一些饮料,比如豆浆、玉米汁等。去超市偶尔买点酸奶、汽水之类。也会自己炖银耳汤等。几乎不喝奶茶了😂
吃饭,日常很少外食了。一月只在外面吃过三顿,其中两顿是和朋友聚餐,另外一顿是元旦那天去了个景区的餐厅(也不算fine dining),一碗意大利面,一碗泰式咖喱,最后掏了$100,真是深感不值,肠子都悔青了😂 剩下都自己在家简单做,其实习惯了做饭,炒些快手菜,也不太费事,而且觉得很美味,因为买的食材好,觉得吃的也好,比在外面吃,舒服很多。原则是尽量有啥做啥,菜快见底了再买新的,这样能少买菜,不浪费。当然这个也看厨艺,我的厨艺还不错😂 家里有个全自动面包机(update: 是panasonic SD BMT1001这款,很好用,但就是北美买很贵的样子,我们是台湾买回来的),尘封许久,最近也拿出来用了,解锁了各种吐司,发现味道不错,省了买吐司钱(而且不喜欢为了条吐司隔三天跑趟超市或面包店😂,所以也是图省事)。
还有最后的大招,就是吃少了,我和先生两个人胃口都不算大,而且因为也都是不年轻的青年人了,常常practice 168饮食法,所以有时候会直接skip晚饭,既轻松,又健康,还减肥😂,对身体好。
然后老公每周通常有三天在公司食堂吃午饭。然后每周或biweekly会请朋友来家里吃饭(我喜欢请朋友吃饭)。就这样,其实一个月所有花在饮食上的花费也很难控制在1000刀以下。我是一直有记账的,今年一月外食$200, 饮料水果等$80, 买菜/原料等$700多,加起来$1000。
最后澄清:不是空巢,是还没有孩子。不老,但也不年轻了😂;正预备要孩子,也能预见到如果有孩子了,开销会大很多很多。没有特大包裹,湾区的普通家庭,利率6.2的时候上的车,房贷压力大,加上房产税,以及生活方方面面各种开支(君不见汽车保险今年又涨了40%+),觉得还是需要精打细算一点的,虽然很多时候也真是省了这头,又出了那头,毕竟在美国,尤其在湾区,意外支出可以月月有,也没有哪个月真能按照budget来。还是得减少开支,不过有些小钱的确可省可不省,最终也是在生活质量和开支中寻找一个balance。
来冷嘲热讽的,要么有病要么mean,请自己对号入座。上面说了,即使如此,每月饮食上的开销还是得$1000,本帖原意就是想说在这个通胀的年代,在湾区这个特别高消费的地区,在吃饭上面省与不省,还是差不少的。

 

🔥 最新回帖

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Momo99
139 楼
回复 135楼Momo99的帖子
同意的,都是不同阶段,有孩子后肯定没这心情和精力了
brightgirl17 发表于 2024-02-06 13:40

是啊是啊。 我又看了一下,你现在已经准备要孩子了对吧。实际上现在的重点是怎么样把身体调整到最好的状态,孩子的健康以后可以给你们省掉无数精力和钱。 适当增加一些营养品(当然我是信这个,各人随意),蛋白质的摄入一定要足够。鱼油,钙、叶酸都补充起来。适当增加一些体育运动。
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SheldonCooper
138 楼
我家也是吃饭挺省 中午没人吃 早餐简单吃 一天合着就一顿晚饭随便炫食材也花得有限
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mushroomjr
137 楼
lz说得挺好的其实少吃对成人总的来说 是对身体好的
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brightgirl17
136 楼
回复 135楼Momo99的帖子
同意的,都是不同阶段,有孩子后肯定没这心情和精力了
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Momo99
135 楼
回复 130楼Momo99的帖子
如果你认真看这个帖子的话,也许会发现我要表达的意思,不是在伙食上抠钱,而是怎么在保持不错的伙食的同时lower cost?我们家每天吃的不错的。。
brightgirl17 发表于 2024-02-06 13:23

我觉得,如果你仔细核算。随便买和不随便买也就差几百块。 不过,我也理解你现在的做法。毕竟你在家务上没有别的事情需要操心。算算小帐也挺开心的。 等孩子出来了,还要开始各种课后的教育,我保证你没心情算食物上的钱。

 

🛋️ 沙发板凳

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smile1234
按你的描述,你们两人500-600都够了吧
黑袖套
省啥不能省吃啊,牺牲大收效少。 当然健康饮食另算,省只是side benefit, 健康是主要。
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darcy
公司可以吃可以省不少钱
公用马甲50
一边是弯曲大包,一边是冰箱里有什么吃什么。
而且你们没孩子,有了孩子几乎没时间做饭。
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bunnybear
好象没看到你的小孩。其实如果家里有个10来岁的小孩就省不了了。 小孩一个人吃的估计能当你们2个吃的。 我其实建议省其他方面, 吃的不省。 或者其实减少出门吃,就能省好多。
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bye2020
空巢了?年纪大了真的吃不太多了,省点吃的可能对身体还好,我看多了心血管病糖尿病啥的都是胖子。
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realsimplejill
回复 1楼brightgirl17的帖子
省饭钱最有效的就是不外食。买好食材,自己做,比吃快餐还省钱。
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sunsetdance
自从我们因为要减肥要健康,减少外食以后伙食费也降了很多。吃惯清淡的太油腻的都不觉得好吃了。还是色拉清爽,加个三文鱼啥的就很好吃。还省事。
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Xiaojiao
有的餐馆还不错,涨幅不高,去的人也多,属于薄利多销类的,刚在另一个群里有人讲中餐馆净利润有30%?? 还不包括小费收入!居然这么高?怪不得中餐现在这么贵了!
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brightgirl17
回复 2楼smile1234的帖子
没有,每个月都详细记账,花在饮食上的消费不小于1000刀(budget是1000,每次都难免超出一点)。不过我们买的食材还算比较好,咖啡豆买的也是蓝瓶子的。就是想通过上述一些方法,尽量维持一定的饮食标准。
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brightgirl17
回复 9楼sunsetdance的帖子
👍 习惯了自己在家做,简单吃,其实蛮舒服的。
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Mia8
葱白插院子的土里,完全不用管,从此实现葱自由😄。
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Louisewu
我对抗通胀的方法就是在公司吃饭……现在公司每周供三顿午饭,外加各种水果、snack、和冰淇淋,给我乐坏了。还时不时举办office event,有各种点心甜品(包括中式的)。Office manager每次把left over专门装打包盒里方便大家带回家,我一般会拿一盒。第二天的饭也有了
现在我去办公室上班的动力就是吃!一周下来自己需要掏钱买的grocery大大降低
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jackrose
空巢还是孩子还小?没看见给孩子们的饭。如果有孩子,忙了自然在外面吃得多
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brightgirl17
回复 15楼jackrose的帖子
不是空巢,是还没生孩子呢😂 是的,有孩子了开销肯定大很多很多。
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COA
维持健康饮食外加省钱只要减少外食就好了,自己做哪怕全部都在whole food 买菜也不会多花多少钱
羞羞草
感觉就是老了,老人不都这样吃么,我太mean了,遁
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brightgirl17
回复 3楼黑袖套的帖子
也不算省吃,就是在通胀前面,还是多少得想些方法来lower cost,否则家里经济是有压力的。以上方法也是为了维持饮食的标准。
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brightgirl17
回复 5楼公用马甲50的帖子
我们没有湾区大包,而且房贷压力挺重,所以还是得省着点的。目前还没孩子,也是想为以后有孩子的生活尽量攒点钱。
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brightgirl17
回复 6楼bunnybear的帖子
对的,我发现只要不出去吃,就省很多。我们早就很少出去吃了。为以后有小孩后的生活多攒点钱😂
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baobaoguaiguai
服了。一个个的吹捧贫困线,结果生活最基本的吃都要抠搜成这样了。是真吃不起还是抠搜习惯了?只进不出,那别人怎么赚钱?人要活得通畅,像活水一样,善待自己,把钱花出去,才会有更多进来。
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brightgirl17
回复 7楼bye2020的帖子
还没有孩子,不过也不是小年轻了,吃少点多身体好😄
表里如一
感觉weee加个冷链费delivery fee小费怎么都比直接去店里买贵啊 不过我也很少去中超
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brightgirl17
回复 18楼羞羞草的帖子
哈哈哈,没老,都还没有孩子呢,但也不是20几岁的年轻人了😂
一年明月
mm有空的话可以展开说说快手菜吗,哪些快且好吃?周末meal prep吗?
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brightgirl17
回复 24楼表里如一的帖子
不会啊,小费每次我给个3-4刀,觉得还是weee便宜点。
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03010103
这是没孩子吧。我家一个高中孩子,每月在外光吃的就500左右,包括每周5天的学校午餐,每周末一次的朋友聚会点餐,每星期两次的外出比赛就餐,还有平时时不时的和朋友放学后聚餐,高中,大学,孩子就是花钱机器
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brightgirl17
回复 22楼baobaoguaiguai的帖子
不算抠搜,我们买的食材都不错。换句话说,就是如果出去吃差不多水平的,开销估计还得✖️3。
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brightgirl17
回复 28楼03010103的帖子
嗯,还没孩子呢,有孩子的,真是开销大很多
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hannsg
人在湾区,说说我们家为了对抗物价猛涨的一些对策。买菜的话,对比了99大华和weee的价格,大部分中式蔬菜/豆制品/肉等,都是weee上便宜,且能便宜至少15%吧,所以我会prefer在weee上买肉和蔬菜。蛋、奶和一些肉及海鲜,能在costco买到的就在costco买。剩下些食材在trader joe买。葱的话,自己养,就是买了葱,用掉葱绿部分,葱白放一个水杯里养着,还能长个两轮吧😂 咖啡都自己在家做,家里倒是一直有espresso machine. 然后也会在家做一些饮料,比如豆浆、玉米汁。去超市偶尔买点酸奶、汽水之类。也会自己炖银耳汤等。几乎不喝奶茶了😂 吃饭,一月只在外面吃过三顿,其中两顿是和朋友聚餐,另外一顿是元旦那天去了个fine dining,一碗意大利面,一碗泰式咖喱,最后掏了$100,真是深感不值,肠子都悔青了😂 剩下都自己在家简单做,其实习惯了做饭,炒些快手菜,也不太费事,而且觉得很美味,因为买的食材挺好,觉得吃的也好,比在外面吃,舒服很多。原则是尽量有啥做啥,这样能少买菜,不浪费。(当然这个也看厨艺,我的厨艺还不错😂)家里有个全自动面包机,尘封许久,最近也拿出来用了,解锁了各种吐司,发现味道不错,且省了早餐钱。 还有最后的大招,就是吃少了,我和先生两个人胃口都不算大,而且现在克制着,有时候直接skip晚饭,既轻松,又健康,还减肥😂。老公每周有三天在公司食堂吃。就这样,其实一个月所有花在饮食上的花费也很难控制在1000刀以下。
brightgirl17 发表于 2024-02-05 14:33

weee的价钱如果不是sale的话,跟大华一样,只是涨价慢一拍而已。我的有限样本啊
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wellerism
减少下馆子的数量省钱的效果绝对刚刚的
而且会增加偶尔下馆子的幸福感
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Namama

其实只要少下几次馆子就可以了。。
其他什么自己种葱,哪家超市蔬菜便宜点之类的,都无所谓,rounding error
你信吗
主要是一般的馆子真没那么好吃。油大味精。
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Timedreams
从去年开始,基本不在外面吃,除了出去玩。然后开始种菜,自己种的菜有新鲜又好吃,一整个番茄自由。
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brightgirl17
回复 33楼Namama的帖子
是,种葱倒也不是为了省钱,能省几毛钱啊,但能方便点,不喜欢为了一把葱特意跑超市
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brightgirl17
回复 34楼你信吗的帖子
太对了!一般的馆子,真不如自己做的,每次吃都觉得自己是冤大头。
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brightgirl17
回复 26楼一年明月的帖子
没有周末meal prep呢。就是喜欢做些简单的菜,比如炒个西红柿/韭菜鸡蛋,鱿鱼炒芹菜(鱿鱼是买的冷冻处理好的,解冻下即可),各种蔬菜炒肉片之类的也好做(提前备好肉);卤个牛腱,炖个鸡汤或番茄牛肉(都至少能吃两顿)。
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catchloe
服了。一个个的吹捧贫困线,结果生活最基本的吃都要抠搜成这样了。是真吃不起还是抠搜习惯了?只进不出,那别人怎么赚钱?人要活得通畅,像活水一样,善待自己,把钱花出去,才会有更多进来。
baobaoguaiguai 发表于 2024-02-05 15:16

你不要一棍子打死,楼主并不是吹捧贫困线的,她说了没有大包裹,很实在的。再看看那几篇layoff的帖子,有长吁短叹的,失魂落魄的,还有苟延残喘的,侥幸刀下留人的,真的有那么多收入和资产还需要这样吗?都是键盘侠吹牛不打草稿的。
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mvdk
吃的能花几个钱?
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brightgirl17
回复 39楼catchloe的帖子
哈哈,对啊,别人吹捧湾区贫困线,和我们家有什么关系呢。谢谢你的仗义执言!!
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brightgirl17
回复 40楼mvdk的帖子
能花好几千刀。
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destiny2008
服了。一个个的吹捧贫困线,结果生活最基本的吃都要抠搜成这样了。是真吃不起还是抠搜习惯了?只进不出,那别人怎么赚钱?人要活得通畅,像活水一样,善待自己,把钱花出去,才会有更多进来。
baobaoguaiguai 发表于 2024-02-05 15:16

真是难以置信 华人这几年薪水资产跑不赢通胀?平时的牛都白吹了
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mermaidyuu
Seriously? 怎么感觉跟生活在第三世界一样? 发达国家跟发展中国家最重要的差别难道不是饮食在总支出的比例中很低吗?
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sunsetdance
人家居安思危不行吗?形势确实不好,还想生宝宝。怎么心里踏实怎么来呗。
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zhangwenqin
房产税和保险上涨控制不了,但吃上真没觉得有多大负担。我家很少外食,主要自己做,货比三家总能买到合算的食材。
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zzsummer
我们在外面少吃几顿就能省不少,不过这个不少看你咋定义了,其实也并不matter too much。而且在家吃还很费劲。所以就该咋咋吧。 现在比较大的一个问题是外面预制菜越来越多,这样的话还不如自己买点预制菜在家拿别的容器加热一下,吃进去的塑料还能少点…
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brightgirl17
回复 47楼zzsummer的帖子
同意,有些既然在外吃也是预制菜,不如自己买点预制菜在家热一热,性价比还不错,也算个balance
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brightgirl17
回复 46楼zhangwenqin的帖子
嗯,其实主要就自己在家做的话,饮食开销上压力就不大
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bingshuishuang
没娃随便折腾做饭啊,大把的时间,有娃了天天愁不知道吃啥,大人可以凑合,小孩不行
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lotusever
改吃全素,自己买Costco面粉烙饼,去超市买打折蔬菜。再狠点且再有时间可以晚上趁夜黑风高去各大连锁超市翻垃圾箱。food cost可以变负数。
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brightgirl17
回复 51楼lotusever的帖子
有病?都说了即使如此,开销每月还得1000,如果不省点,想怎么吃就怎么吃,每个月轻松上2000。
猪舌头
没看。但是羡慕能认真琢磨吃的。
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Isabella_pp
谢谢分享 但是我不吃晚饭 晚一点就开始点外卖了 怎么能用意念控制住自己啊
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brightgirl17
回复 54楼Isabella_pp的帖子
😂 如果是女生的话,我现身说法,我通过不吃晚饭和少吃晚饭,小半年已经减了17磅(没有运动或额外节食),整个人看着气色好不少!
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whatif9999
楼主说得挺恰当的。 我们家就是肉类Costco,其它的wholefoods,然后中国调料用weee。除了Costco,其他让送货,其实还省不少时间。 如果只算吃,一个月其实真的只有1000,而且我们家3口人呢,也不计算。一天$30刀无论如何是够的。
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brightgirl17
回复 56楼whatif9999的帖子
是啊,说起来1000挺多,但平均下来每天就$30,还是管至少两顿饭。现在买菜就得这么多钱,更别提水果、咖啡豆等等琐碎开销。如果我们两个人每天都去店里买一杯咖啡,一个月咖啡钱都得三四百
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lisa221
回复 1楼brightgirl17的帖子
一句话,少吃餐馆,就差不多了,
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sgrom
早餐在家吃。
如果可能的话,点一到三个大菜而不是五到六个小菜,因为每道菜通常都有基本费用。(Basic charge per dish.)
所以计数越少越便宜。
从超市购买预煮食物,例如Trader Joes,以减少外出就餐。
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yanganddan
一家四口,有跟成人饭量一样的孩子,基本不外食(一个月一次最多),买菜kroger, Safeway,看广告打折买水果,肉,蛋,奶 (蛋和奶都买最好的,肉不是全有机)。Costco 很少去,weee买调料,青菜豆腐,牛腱等等。吃的很好,因为喜欢做饭,喜欢学习做新菜。这样每月开销1300左右。
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brightgirl17
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m口罩sk
你们说弯曲贫困线70w??然后,比我们村里人还省?
lz说的挺好的啊 不外食 既省钱又健康 但是肯定有人觉得这是消费降级
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brightgirl17
回复 63楼媲的帖子
哎,在湾区出去吃中餐馆,真是花了钱也没有消费升级,吃的一肚子火😂
回复 63楼媲的帖子
哎,在湾区出去吃中餐馆,真是花了钱也没有消费升级,吃的一肚子火😂
brightgirl17 发表于 2024-02-05 17:24

农村又贵还不好吃,还没啥选择的 不知道怎么安慰你


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jenny945
这是没孩子吧。我家一个高中孩子,每月在外光吃的就500左右,包括每周5天的学校午餐,每周末一次的朋友聚会点餐,每星期两次的外出比赛就餐,还有平时时不时的和朋友放学后聚餐,高中,大学,孩子就是花钱机器
03010103 发表于 2024-02-05 15:20

我女儿大学,就算吃不多扛不住她爱美啊,大学费用化妆品衣服钱哗哗流。儿子工作了更能花,出去租房15万工资吃光用光,因为不花我的钱也就没啥好抱怨的了。看他们这样,现在我小钱都不想省了,我干嘛辛苦去存钱,他们眼睛都不眨随便就花了。
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bluebluerain
我现在利用冰柜多了 不浪费食物了。如果买了小番茄 或者芹菜吃不完或者不想吃连续吃很多天沙拉 我就冻起来然后做面条时放进去 买烤鸡也是这样。以前放到坏扔 现在是衡量好放一半去冰柜里面。
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brightgirl17
回复 67楼bluebluerain的帖子
是的,很好的分享👍
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qqlxl
我女儿大学,就算吃不多扛不住她爱美啊,大学费用化妆品衣服钱哗哗流。儿子工作了更能花,出去租房15万工资吃光用光,因为不花我的钱也就没啥好抱怨的了。看他们这样,现在我小钱都不想省了,我干嘛辛苦去存钱,他们眼睛都不眨随便就花了。
jenny945 发表于 2024-02-05 17:26

这是小时候没有教育理财观念吗?
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Halahi
非湾区,我家这些年一直有记账,家里三口人和俩宠物的超市和外食消费,在生活习惯没有改变的情况下,2019年每月1420,2020每月1600,2021年每月1850,2022年每月2030,看见这个趋势了吗?通胀猛如虎啊。所以去年减少了外食,如果想吃餐馆就外卖,不付或少付小费,2023年每月降到了1580(家庭成员这年变成了三口和一个宠物)。今年降下来还有个原因,出门旅游多,加在一起有两个月,这两个月家里就没什么消耗了。 我家不在抠死抠买菜,他家的肉有骚味。现在我家肉都是在后父子买,其他东西在本地美超,华超和缺德舅买,海鲜主要从阿拉斯加一个公司买,都是野生的,冷冻运输过来,生活质量自己认为不算低。
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brightgirl17
回复 70楼Halahi的帖子
👍 我也是一直记账,也是肉眼可见通胀的力量。自己在家做,买的食材好,加上会做饭的,其实比去外面吃舒服多了。只是有些家庭不习惯做,或者人多做不动,或者太忙没精力做,这些也都是挺实际的挑战。
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jenny945
这是小时候没有教育理财观念吗?
qqlxl 发表于 2024-02-05 17:31

爱花钱是天生的,教不了,唯一欣慰的是能賺能花,花自己的。女儿也是以哥哥为目标。我已经没什么可奋斗的了,该有的也都有了,当然钱还是不多,但够开销,所以开始不省小钱了。
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Halahi
回复 70楼Halahi的帖子
👍 我也是一直记账,也是肉眼可见通胀的力量。自己在家做,买的食材好,加上会做饭的,其实比去外面吃舒服多了。只是有些家庭不习惯做,或者人多做不动,或者太忙没精力做,这些也都是挺实际的挑战。
brightgirl17 发表于 2024-02-05 17:36

我们现在去本地中餐馆叫外卖,必须交代少油少盐,否则真受不了。家里的清淡饮食习惯了
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zhangwenqin
我女儿大学,就算吃不多扛不住她爱美啊,大学费用化妆品衣服钱哗哗流。儿子工作了更能花,出去租房15万工资吃光用光,因为不花我的钱也就没啥好抱怨的了。看他们这样,现在我小钱都不想省了,我干嘛辛苦去存钱,他们眼睛都不眨随便就花了。
jenny945 发表于 2024-02-05 17:26

我女儿也在读大学,和她说好每月零花一千以下随便用,超过了说一声。昨天和我们视频展示新打的两个耳洞,160,还染了一部分头发。
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whatfor
我家纯粹就是觉得外面的不好吃。
f
foreverf
看到晒弯曲餐馆小票,除了飙升的菜价和20%以上的小费,还额外收取3%的通货膨胀费, 笑死了, 感觉这样还外食真有点钱多人傻贪吃犯贱的感觉🤪
如梦飞花
楼主我站你!自己做习惯了真是看不上外面随随便便的馆子,中餐馆的菜油腻食材差,请我吃我都不太想吃。 自己家做的可以简简单单就保证营养又健康,我家有teenage男娃,都不觉得做饭是个事儿,鸡猪牛羊鱼虾轮着来,再说更不想老是让娃去吃外面的不健康食物。 健康卫生还可以省钱一举几得。别理楼里那些刻薄人
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526819hl
不懂为啥有人觉得这么吃就只该花五六百,我们在纽约有个小娃,一个月超市+外食要2000,楼主一个月只外食三次,确实差不多要花1000
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jenny945
我女儿也在读大学,和她说好每月零花一千以下随便用,超过了说一声。昨天和我们视频展示新打的两个耳洞,160,还染了一部分头发。
zhangwenqin 发表于 2024-02-05 18:16

女儿正在提染发要求,我问过一家店400(需要漂发再染)我嫌贵,我暗搓搓想帮她找一家200块能搞定的店,又怕弄坏她头发犹豫不决。
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Buttercake
周六一家三口去南加的永和豆浆吃早餐,2碗豆浆,2碗咸豆腐脑,2根油条,$32.1,加上小费$38。。真是暴利啊!我自己在家泡2杯黄豆,用的是costco 提拉米苏的那个玻璃杯,成本最多50分钱,能打出一锅豆浆,够一家三口喝4次。
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danaz
吃上能省出几个钱, 能靠这么省出来的,只能说赚的也太少了
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engine_us
人在湾区,说说我们家为了对抗物价猛涨的一些对策。 买菜的话,对比了99大华和weee的价格,大部分中式蔬菜/豆制品/调料/牛腩贵妃鸡羊蝎子等,都是weee上便宜,且能便宜至少15%吧,所以我会prefer在weee上买这些。蛋、奶和一些海鲜,能在costco买到的就在costco买。剩下些食材在trader joe买。葱的话,自己养,就是买了葱,用掉葱绿部分,葱白放一个水杯里养着,还能长个两轮吧😂(当然养葱也不是真为了省钱,一个月也就省个5刀??主要是觉得方便,不想为了把葱就跑超市)
咖啡都自己在家做,买的是blue bottle家的咖啡豆,家里一直有espresso machine,加上算有拉花手艺,比去咖啡店买的体验更佳。然后也会在家做一些饮料,比如豆浆、玉米汁等。去超市偶尔买点酸奶、汽水之类。也会自己炖银耳汤等。几乎不喝奶茶了😂
吃饭,日常很少外食了。一月只在外面吃过三顿,其中两顿是和朋友聚餐,另外一顿是元旦那天去了个fine dining,一碗意大利面,一碗泰式咖喱,最后掏了$100,真是深感不值,肠子都悔青了😂 剩下都自己在家简单做,其实习惯了做饭,炒些快手菜,也不太费事,而且觉得很美味,因为买的食材挺好,觉得吃的也好,比在外面吃,舒服很多。原则是尽量有啥做啥,菜快见底了再买新的,这样能少买菜,不浪费。当然这个也看厨艺,我的厨艺还不错😂 家里有个全自动面包机,尘封许久,最近也拿出来用了,解锁了各种吐司,发现味道不错,省了买吐司钱(而且不喜欢为了条吐司隔三天跑趟超市或面包店😂,所以也是图省事)。
还有最后的大招,就是吃少了,我和先生两个人胃口都不算大,而且因为也都是不年轻的青年人了,常常practice 168饮食法,所以有时候会直接skip晚饭,既轻松,又健康,还减肥😂,对身体好。
然后老公每周通常有三天在公司食堂吃午饭。然后每周或biweekly会请朋友来家里吃饭(我喜欢请朋友吃饭)。就这样,其实一个月所有花在饮食上的花费也很难控制在1000刀以下。我是一直有记账的,今年一月外食$200, 饮料水果等$80, 买菜/原料等$700多,加起来$1000。
最后澄清:不是空巢,是还没有孩子。不老,但也不年轻了😂;正预备要孩子,也能预见到如果有孩子了,开销会大很多很多。没有特大包裹,湾区的普通家庭,房贷压力大,加上房产税,以及生活方方面面各种开支(君不见汽车保险今年又涨了40%+),觉得还是需要精打细算一点的,虽然很多时候也真是省了这头,又出了那头,毕竟在美国,尤其在湾区,意外支出可以月月有,也没有哪个月真能按照budget来。还是得减少开支,不过有些小钱的确可省可不省,最终也是在生活质量和开支中寻找一个balance。
来冷嘲热讽的,要么有病要么mean,请自己对号入座。上面说了,即使如此,每月饮食上的开销还是得$1000,本帖原意就是想说在这个通胀的年代,在湾区这个特别高消费的地区,在吃饭上面省与不省,还是差不少的。
brightgirl17 发表于 2024-02-05 14:33

赞公司食堂。能不能晚上吃完了才回家,或者带点回去?
b
bgmay
没孩子省是容易。大人吃的很健康也花不了多少。有孩子就困难多了,而且除非愿意浪费,吃的也开始不健康。
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magnoliaceae
楼主看起来工作不忙,要是忙的话谁有功夫在家做什么豆浆玉米汁面包的,自己做确实健康还省钱,挺好的
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98395E
为什么对楼主冷嘲热讽。我家秘诀是少去逛超市。
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brightgirl17
回复 77楼如梦飞花的帖子
谢谢 🤝 😄
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mermaidyuu
为什么对楼主冷嘲热讽。我家秘诀是少去逛超市。
98395E 发表于 2024-02-05 20:10

其实少去逛商场才是正解
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brightgirl17
回复 78楼526819hl的帖子
是啊,说只要五六百的,也真是张口就来。
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brightgirl17
回复 82楼engine_us的帖子
中午可以额外多拿一盒,打包带回来,但几乎没这么做过,觉得不decent 😂😂😂
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brightgirl17
回复 83楼bgmay的帖子
是啊,大人好顾,小孩不易。所以有小孩的,真是不一样的挑战。
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brightgirl17
回复 84楼magnoliaceae的帖子
还好,面包是材料全部丢进去就不用管了,第二天醒来面包就做好了。豆浆这些也是拿机器做的,睡前泡上豆子就行。我觉得也是习惯问题,不是很麻烦的事,特别是做麻利了,不费啥事
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brightgirl17
回复 81楼danaz的帖子
你说的对 😂 能开源的,不在意节流的
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tudoupi
回复 91楼brightgirl17的帖子
请推荐面包机和豆浆机。
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Freemind2024
👍
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brightgirl17
回复 93楼tudoupi的帖子
豆浆机就是九阳的,在华人生活馆上买的。面包机是Panasonic的SD-BMT1001这一款(这款本身是很推荐的),我们家的是以前从台湾带过来的。美国的话,ebay amazon这些上面也有卖,但太贵了。
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FatSheep
回复 1楼brightgirl17的帖子
MM说的真实在。月度开销真的是省了这头,又出了那头。明明已近每天都节省了,月底一看开销还是这里那里多出来几个大件,最后感觉钱不经花,省不下来。
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brightgirl17
回复 96楼FatSheep的帖子
是啊,有时候也会觉得,反正都省不了,想怎么花怎么花,更别省吃饭上的钱了,但换个角度想,正因为意外开支很多,所以能省的则省,这样才能稍微控制点开销。节流不易,能开源最好。
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Natashaxu
我觉得楼主能这样主要是没孩子。有孩子事情多,没有办法花很多时间做饭,而且关键孩子还不爱吃大人做的简餐。有些家庭是为了孩子不得不换花样在外面吃。
比如说,我家孩子就不爱吃什么西红柿炒鸡蛋,各种炒菜。就爱吃糖醋排骨,红烧肉。小男孩生长发育期食量可以大的惊人,一个人可以一顿吃掉costco牛排一大盘。小孩子还通常爱吃sushi. 这些要不贵,要不自己做太花时间。最后没时间的情况下又要哄孩子吃好,只好经常外面吃