德国超市的柿子太好吃了，皮都特别好吃，美国有类似的品种吗？

德国超市的柿子太好吃了，皮都特别好吃，美国有类似的品种吗？
意大利超市没有，法国超市也很少有，除非是aldi 所以我猜可能是德国的

啥神仙柿子品种，贴个图？ 就我看无非两种，fuyu和Hachiya，其它品种也都差不多。美国都有。

皮都能吃的柿子，只能是西红柿吧

皮都能吃的柿子，只能是西红柿吧
桃花朵朵 发表于 2024-01-29 03:11

哈哈，有道理

德国不产柿子，他们自己都进口的，你是指美国的德国超市里的柿子？

皮都能吃的柿子，只能是西红柿吧
桃花朵朵 发表于 2024-01-29 03:11

中国人说的柿子应该不是西红柿吧？应该是那种桔黄色的柿子。

中国人说的柿子应该不是西红柿吧？应该是那种桔黄色的柿子。
jianliu67 发表于 2024-01-29 10:53

看图片我都觉得涩的胃难受

都什么呀。扁柿子fuyu从来就不涩，硬的时候就吃。软了也可以吃。

我每次吃柿子必定腹泻。请问这是什么情况？

我每次吃柿子必定腹泻。请问这是什么情况？
大喜妞 发表于 2024-01-29 20:34

中医柿子大凉

听起来好好吃，到底是哪种啊

德国柿子都是西班牙的，这里西人店也是西班牙的

照片里就是fuyu吧，软硬都好吃。我更喜欢硬的时候。 楼上说涩的难道没在美国买过柿子？

美国超市卖的硬柿子连皮吃，很脆，一点不涩。不像烂柿子那么甜，但清脆可口。一个中国同事推荐的，试了试，很不错。

德国超市的柿子太好吃了，皮都特别好吃，美国有类似的品种吗？
意大利超市没有，法国超市也很少有，除非是aldi 所以我猜可能是德国的
vincentsjtu 发表于 2024-01-29 02:21

楼主东北的吧？东北人管西红柿叫柿子。。。

怎么连个图片都没有

楼主到底在说水果的柿子还是西红柿？

照片里就是fuyu吧，软硬都好吃。我更喜欢硬的时候。 楼上说涩的难道没在美国买过柿子？
teapot 发表于 2024-01-29 20:49

可笑，何止买过， zion就在家旁边，恐怕买过的次数太多了，所以买过涩的甜的什么乱七八糟的都有过，吃一次胃痛就不想再吃了，怕了。怎么，照你这么说，所有的美国的柿子都是甜的，吃过一次涩的就是没来过美国？美国这么香甜的空气让你陶醉的很啊。

多伦多柿子品种不多，比柑橘橙子少多了。柑橘橙子几十种。

硬柿子就是可以吃皮呀

一种是日系的，一种是西班牙kaki 原来牛小芹经常说柏林西班牙柿子好吃，现在牛小芹去哪里了

日本就是不涩fuyu和涩嘴高身hachiya，我买过一次涩，涩死了，放米缸一个月也不行

皮都能吃的柿子，只能是西红柿吧
桃花朵朵 发表于 2024-01-29 03:11

不知道说啥好。有很多皮都能吃的柿子啊。

西班牙的高身kaki，不涩，不知道如何脱涩，反正秋天华人店白人店到处这种西班牙柿子

然后西班牙还有一种红红的rojo 什么的，特别红，流心的，blasco公司的。 华人超市很多，白人超市没见过

华人超市卖最多是陕西火晶柿子，流心

这题我太有发言权了，我在德国出差一个月，几乎天天吃，又好吃又便宜。不敢多吃，容易的长结石，真的，以前只是听说，后来认识一个老太太是柿子爱好者，真长很大结石。
其实德国的水果都好吃，我一个在加拿大上过学的德国同事说，加拿大水果不好吃是因为运输时间长，且不熟就得采摘。欧洲邻居多，运输近，基本一天就到了，所以好吃。

上面柿子都吃过，日本柿子还有柿饼太贵，没吃过 比如鸟取西条柿

这题我太有发言权了，我在德国出差一个月，几乎天天吃，又好吃又便宜。不敢多吃，容易的长结石，真的，以前只是听说，后来认识一个老太太是柿子爱好者，真长很大结石。
其实德国的水果都好吃，我一个在加拿大上过学的德国同事说，加拿大水果不好吃是因为运输时间长，且不熟就得采摘。欧洲邻居多，运输近，基本一天就到了，所以好吃。

bushengbugui 发表于 2024-01-29 22:26

真能胡扯，胃石症根本不是结石，还认识老太吃多了长很大结石呢。 你这个德国柿子也是瞎编，里面一点实际信息都没有，还不忘编派加拿大，加拿大水果都是空运的，而且柿子就是要放。
西方卖的柿子是甜的，或者脱涩。甜型柿子鞣酸的含量在0.5%以下，涩型柿子鞣酸每百克高达4克，4% 吃西方柿子不会得什么柿石，更何况他们喝大量碳酸饮料可以化解。谁听过西方人得柿石吗，还专门编个爱好柿子得结石老太婆，又编了一个美国的在加拿大上学的德国同事。
你去年去过一次慕尼黑就太有发言权了？德国我去了十几次了，没吃过什么不同柿子，要不你把你最有发炎权柿子贴出来看看。

回复 9楼大喜妞的帖子
是剛熟摘下不很久很新鮮的柿子 放久天皮就不行了

真能胡扯，胃石症根本不是结石，还认识老太吃多了长很大结石呢。 你这个德国柿子也是瞎编，里面一点实际信息都没有，还不忘编派加拿大，加拿大水果都是空运的，而且柿子就是要放。
西方卖的柿子是甜的，或者脱涩。甜型柿子鞣酸的含量在0.5%以下，涩型柿子鞣酸每百克高达4克，4% 吃西方柿子不会得什么柿石，更何况他们喝大量碳酸饮料可以化解。谁听过西方人得柿石吗，还专门编个爱好柿子得结石老太婆，又编了一个美国的在加拿大上学的德国同事。
你去年去过一次慕尼黑就太有发言权了？德国我去了十几次了，没吃过什么不同柿子，要不你把你最有发炎权柿子贴出来看看。
jeso1 发表于 2024-01-29 22:31

我的天啊，真是什么人都有。我说胃石症了吗。我说的人就是我们钢琴老师，她爱吃这个，家长都知道，亲眼见有些家长过圣诞节给她送这个，后来结石治疗我们也都知道。我就是给大家提供一个我知道的信息而已。
我说我有发言权是说我也觉得特别好吃。况且大家回帖不经常这样开头表示自己有亲身经历吗？行行行，您见多识广，去过很多次。但是不耽误你心智不太健全啊。
我就在德国吃个柿子还要瞎编？至于吗？也不是很贵的东西。搞不懂有些人都什么心理。还说我编排加拿大？我在这里生活二十年整，没吃过柿子？哈哈哈哈
让大家来看看，你说我没事编出个老太太有啥企图？有啥好处？我说的是德国同事哈，不是美国同事。我编出这个人物又是为何呀？ 哈哈
行了，啥人都有，算你赢哈。

回复 9楼大喜妞的帖子
tannic acid鞣/單寧酸 與其他食物蛋白質結合 農民曆沒看過嗎 +螃蟹 X 古代就知道禁忌 像熱泡久泡茶葉也會大量解出 苦澀 所以烘培泡茶火侯技術不夠 用冷泡茶就較不會苦澀不傷胃

是小庆么？小庆回来了么？

柿子鞣酸主要在皮里，也许皮不难吃，但是没有人会傻傻吃柿子皮，柿饼都是削了皮。

回复 34楼jeso1的帖子
剛摘下紅熟的真的連皮吃感覺不出皮的脆甜 但放越久皮越粗硬得削皮 過越久越軟爛 也有人喜歡吃這種熟透軟爛的

日本富有柿 和西班牙柿子 最好吃

德国超市的柿子太好吃了，皮都特别好吃，美国有类似的品种吗？
意大利超市没有，法国超市也很少有，除非是aldi 所以我猜可能是德国的
vincentsjtu 发表于 2024-01-29 02:21

楼主，我知道你在说什么。德国的柿子就是能吃皮的，很薄，吃起来没有太多皮的感觉。我这人粗心，还真没注意哪产的。其实在加拿大有些柿子也是可以吃皮的，总体感觉没有德国的好吃就是了。美国应该也有类似加拿大这种的吧。

Any pictures?

回复 29楼jeso1的帖子
是真的 又不是人人愛喝那些飲料 牛奶製品也是蛋白質
https://heho.com.tw/archives/190819 https://www.commonhealth.com.tw/article/88762

真能胡扯，胃石症根本不是结石，还认识老太吃多了长很大结石呢。 你这个德国柿子也是瞎编，里面一点实际信息都没有，还不忘编派加拿大，加拿大水果都是空运的，而且柿子就是要放。
西方卖的柿子是甜的，或者脱涩。甜型柿子鞣酸的含量在0.5%以下，涩型柿子鞣酸每百克高达4克，4% 吃西方柿子不会得什么柿石，更何况他们喝大量碳酸饮料可以化解。谁听过西方人得柿石吗，还专门编个爱好柿子得结石老太婆，又编了一个美国的在加拿大上学的德国同事。
你去年去过一次慕尼黑就太有发言权了？德国我去了十几次了，没吃过什么不同柿子，要不你把你最有发炎权柿子贴出来看看。
jeso1 发表于 2024-01-29 22:31

你最棒

楼主东北的吧？东北人管西红柿叫柿子。。。
zhangxx818 发表于 2024-01-29 21:22

不是柿子，是洋柿子，就是西红柿

我在朋友家真的就被迫跟她们一起吃带皮的切成块的柿子的，一言难尽

我家有一棵fuyu日本柿子软硬都很好吃，特别甜。每年产量6，7百个，大多数送家人，送邻居，和送朋友。亲眼见邻居墨西哥大哥连皮啃掉一个。

美国柿子很好吃。软硬都好吃。

吃不吃皮我理解一是习惯，二是和您吃的品种有关。
就比如苹果，有些人就吃不下皮。 至于品种，记得小时国内吃的那种真的不能吃皮，又厚又涩，但在加拿大，欧洲吃过的柿子品种就是皮很薄的，吃起来没问题。
至于结石，刚刚google 了，确实吃多了导致结石的。 the fruit contains oxalates, which can contribute to the formation of stones

皮都能吃的柿子，只能是西红柿吧
桃花朵朵 发表于 2024-01-29 03:11

两种吃法，一种是熟透了的，另外一个是 在还没有完全发黄之前摘下来，用古法盐水泡数日后食用，这种吃起来比较脆甜。

我吃脆柿子就是带皮吃的呀。。。

在意大利Bologna也看到很多，又大又软蜜甜蜜甜的

回复 45楼bushengbugui的帖子
其實是ㄧ樣樣的 剛採下來的直接連皮吃 放個幾天皮就變老變厚

是小庆么？小庆回来了么？
飞魔 发表于 2024-01-29 23:03

还真的有点想念晓庆。晓庆虽然发图片看得让人抓狂，那也比猥琐男们在版上挖猥琐坑看着赏心悦目多了。

德国超市的柿子太好吃了，皮都特别好吃，美国有类似的品种吗？
意大利超市没有，法国超市也很少有，除非是aldi 所以我猜可能是德国的
vincentsjtu 发表于 2024-01-29 02:21

什么样的柿子？有图片吗？

我家有一棵fuyu日本柿子软硬都很好吃，特别甜。每年产量6，7百个，大多数送家人，送邻居，和送朋友。亲眼见邻居墨西哥大哥连皮啃掉一个。
Dubs4life 发表于 2024-01-29 23:52

这个好吃，就是皮挺硬，不好吃。

还真的有点想念晓庆。晓庆虽然发图片看得让人抓狂，那也比猥琐男们在版上挖猥琐坑看着赏心悦目多了。
bighead12345 发表于 2024-01-30 05:59

晓庆姐还在关注论坛，只是没有发言。前段时间我们还在私信聊了2句，知道她还好就好。

晓庆姐还在关注论坛，只是没有发言。前段时间我们还在私信聊了2句，知道她还好就好。
yjings 发表于 2024-01-30 06:54

那就好。替我问她好，虽然我们就是版上混个脸熟。