@indianfoodvlo comida callejera de la india #tictokindia #foodtiktok #indianfood ♬ sonido original - Indian Food
回复 1楼Dingliguanglang的帖子 印度菜如果不是太多糊糊的那种，也可以很好吃。 honeysucker 发表于 2024-01-29 01:56
没有联系方式么？可以讨论下印度菜吗？大半夜听饿了。 micheer 发表于 2024-01-29 02:20
哈哈哈哈都是改良版的印度菜，真实印度菜很难吃的 grilo 发表于 2024-01-29 03:08
我们吃到的已经是改良过，味道平淡了许多。 在印度的咖喱才是灵魂食物，从喉咙一直烧到胃里。 whatif9999 发表于 2024-01-29 02:28
同意，印度菜隔一阵不吃就想念了。 主要是香料，太香了。 伦敦，纽约印度菜，在我看来世界之最，各有特色， 都比印度本地的好。 shanruoshui 发表于 2024-01-29 09:05
伦敦的印度馆子不要太好吃了，咖喱鸡简直好吃到飞起。我一连吃了三家，居然每家都超级好吃。伦敦印度菜名不虚传。 我印度邻居送给我的菜也超级好吃的。她说她老公做的菜还要更好吃呢。 河边垂钓 发表于 2024-01-29 06:56
英国的印度饭是专门为了英国人而改良的 湾区这么多印度人 找不到一家像英国的印度饭 印度本地都不一样 shasha11 发表于 2024-01-29 09:50
@indianfoodvlo comida callejera de la india #tictokindia #foodtiktok #indianfood ♬ sonido original - Indian Food minqidev 发表于 2024-01-29 01:56
大家有没有发现吃完印度餐，第二天peee都是咖喱味 Rabbit123 发表于 2024-01-29 10:28
我一个四川人去英国吃vindaloo 辣得快要死了 shasha11 发表于 2024-01-29 09:51
伦敦的印度餐厅很干净，没咖喱味，不知道怎么弄得。环境好，又好吃。很想念。 sunsetdance 发表于 2024-01-29 10:30
我也喜欢印度菜，可惜不会做，曾经试图学，但太麻烦了fuji 发表于 2024-01-29 10:54
正宗的印度菜（那种只有印度人去的餐馆）真的很辣，连饭都辣的不行。印度菜偶尔吃一下很好吃，但吃完觉得很腻，当然也可以要杯masala chai解解腻。给白人吃的印度菜（里面很干净不辣的那种），以前跟各种不同族裔同事中午去吃，大家都说偶尔吃一下可以，太腻真的不能经常吃。 Sweetbitter 发表于 2024-01-29 11:04
每次吃完，都要肚子咕噜咕噜一星期至少。肠鸣声音很大都不敢去公司。 KristinW 发表于 2024-01-29 11:08
印度饭有的是很好吃的，跟我们中国的云贵川菜有的是有点类似的，不是全部哈，他们的辣椒也真的是辣！ 泡沫泡沫 发表于 2024-01-29 11:05
孩子朋友妈给我介绍了个私人catering厨师，做的饭还真挺好吃的，不是那种糊糊的，各种肉加了很多种spice，也不是很油，就是感觉味道很丰富很有层次，有中餐常用的香料，还有很多不认识的。我周末订了好几次，全家人都爱吃，每次拎着一大包回家车里就是很明显的印度菜味道。现在家人要求周中也定一次，不知道这样下去在这么多spice的作用下我会不会也有印度人的体味….我家孩子不吃任何蔬菜，这个人做的蔬菜沙拉就是黄瓜片，柠檬，洋葱，拿点黑胡椒拌拌，孩子竟然能吃一点，好神奇。 Dingliguanglang 发表于 2024-01-29 01:49
能找到卫生干净的就好。我去英国，住在英国的亲戚告诉我不要吃印度餐，我没去，但同行的同事去选了一家吃了，然后。。。又吐又拉到虚脱。两天后好了，他又去了另外一家，然后肚子疼了一晚上。 sea211_dl 发表于 2024-01-29 14:03
我家都喜欢吃印度菜，尤其各种糊糊，去弯曲我还专门去印度超市买调料盒子回家自己做，全家都爱吃。 bernard123 发表于 2024-01-29 13:56
回复 66楼Momo99的帖子 不用害怕，就是要斗智不斗勇。小饭馆里的非瓶装水我也喝了无数，孟买的commuter train和长途的过夜火车也坐过。 bbsquest 发表于 2024-01-29 18:34
印度菜如果不是太多糊糊的那种，也可以很好吃。
我公司旁边有个高级印度餐厅，三个人吃100$+的那种，烈酒的酒牌都有。上的菜全是糊糊，20$+一个糊糊
今天点了Goat karahi, 像印度版的红烧羊肉，我才知道厨师是巴基斯坦人，他们的菜用糖少，用酱汁也少。Chicken Biryani就是炒饭，饭是金黄色的，好像说用的藏红花，很香。还有个butter chicken，孩子爱吃，这个菜餐馆里都有。
伦敦的印度馆子不要太好吃了，咖喱鸡简直好吃到飞起。我一连吃了三家，居然每家都超级好吃。伦敦印度菜名不虚传。 我印度邻居送给我的菜也超级好吃的。她说她老公做的菜还要更好吃呢。
是的，我在印度需要学当地人在吃咖喱时配着plain yogurt一起吃，不伤肠胃。
我在伦敦吃完印度菜意犹未尽，在我们local找过几家口碑不错的印度菜吃，没点糊糊，还是不好吃，不知道为啥。
纽约的印度菜也好吃吗？没试过，层主有推荐不？下次去吃吃看。很想念伦敦的印度菜。是一个老美给我推荐的，他说他吃过以后念念不忘。果然我也念念不忘了。
英国的印度饭是专门为了英国人而改良的
湾区这么多印度人 找不到一家像英国的印度饭 印度本地都不一样
是吗？看来改得很好吃啊😂不过我印度邻居做得菜也好吃的，不知道她家口味是不是相对相对清淡些。 就很早以前还有一家印度邻居煮了绿色糊糊的茶给我喝，很甜，味道重，就不是很习惯
不是说印度人从来不用左手 touch 食物的吗？这个人左右手一齐上啊！
伦敦的印度餐厅很干净，没咖喱味，不知道怎么弄得。环境好，又好吃。很想念。
纽约有推荐的吗？
我的最爱就是butter chicken和chicken vindaloo，偶尔还自己做。
我去的稍高端点的印度餐厅有味道 但不是咖喱味 很奇怪的一种香料味 有点像檀香那类的
印度咖喱怎么做？我很喜欢咖喱鸡，我就在tradejoe买过咖喱，觉得不好吃。
哪种啊，我经常做，我做的最擅长的是泰餐和印度餐。你家旁边有没有正宗的印度超市？买现成的瓶子装的调料，我朋友是印度姑娘，她也这么做，反正好吃就行不用管是不是正宗做法。
我在我们local吃的印度人推荐的饭馆吃，确实很辣，我们俩川菜都没问题的吃到崩溃
可能你乳糖不耐受， 印度菜奶制品放得很多。
有些印度饭菜受中国影响很大
说实话
我要是自己住我肉都不炖
我就做一大坨印度菜吃冻起来吃一个礼拜
真的，我们在美国吃的印度菜感觉和国内的大排档差不多，英国的印度菜才是正儿八经餐馆的。
口味真是不同。我就喜欢印度糊糊，其它印度菜都觉得不好吃。
有可能只是接受不了那些香料，有的真的很刺激胃。
请问什么样的调料盒子
不用害怕，就是要斗智不斗勇。小饭馆里的非瓶装水我也喝了无数，孟买的commuter train和长途的过夜火车也坐过。
过夜火车。。太牛了。 我是看关于印度强奸犯的报道把自己吓破了胆。应该想办法找个印度的当地人做导游，这样应该安全感好很多。
看了这视频真是不得不佩服印度人的肠胃，不干不净吃了没病