说老公做饭的尤其是做晚饭的，难道老公都不上班吗？还是老公永久wfh?没有这两个条件，那要等老公做晚饭，岂不是要等到7,8点钟才能吃上晚饭？ xyzgw 发表于 2024-01-13 14:14
是的，家务里面最重的活就是做饭了。我算是手很快了，两个菜也要1个小时。我不是说买那种半成品，或者香肠烤鸡啥的，是新鲜的肉菜从头做起的那种。收拾厨房只要20分钟，洗衣服打扫卫生都不需要每天都做。所以做饭最累了。 ihatemylife 发表于 2024-01-15 09:22
收拾厨房 jmmay 发表于 2024-01-13 13:28
没错，也是最重要的家务，保一家人健康的 Kubo 发表于 2024-01-13 13:28
收拾厨房, 我妈妈每次做饭后我要花好多时间清理, 有时候想想着现成饭还不如不吃, dinglingling 发表于 2024-01-13 13:47
昨天晚上买的外卖，家里厨房整整齐齐，也不用收拾，洗碗。 白天想着晚上不用做饭，一天好多时间，连去gym都不用赶着回家了。 平时一到下午3点就要计划做饭了，娃5点要吃饭。如果有高压锅 ，烤箱之类的 做肉，还有提前腌肉，过水。 总之 就是觉得做饭家务多！ xx33 发表于 2024-01-13 13:27
只要不想着晚餐咋办，我都觉得我今天是女王 jennyjiang 发表于 2024-01-13 13:34
刚吃了自己花了一番功夫做的卤牛肉，从昨天下午先泡水几小时，然后腌制一晚上，今天上午炖了两小时，然后放凉又放冰箱等几个小时，拿出来切片，能吃上也不容易，哈哈 rosemary 发表于 2024-01-13 14:12
卤牛肉是对我来说是最不费人力的，虽然时间长。看看你写的，就炖2小时需要人看着，把这个换成高压锅炖，也不需要人看着了。之后需要放冰箱，所以口感差不多的。 这个菜我经常做，家人已经吃不动了😅 pistachio717 发表于 2024-01-13 14:17
做饭确实是最大的家务。不过如果能够事先统筹的话，也可以把时间缩到最小。 蔬菜这个不用说了。很简单。肉类的话，秘诀就是提前准备腌制好。 我觉得提前把一周菜谱准备好，就可以节省很多时间了。然后周三、周六外卖或者外食。心情上可以放松一下。 我有一阵子一拖二，就是这样混过来的。Momo99 发表于 2024-01-13 13:59
收拾我觉得还好，最大工作量是做饭。我家是队友做饭，我收拾，觉得几分钟就干完了啊。所有东西进洗碗机，灶台擦下也是分分钟的事。他做饭需要备菜，再加上做的时间，麻烦多了。 iammaja 发表于 2024-01-13 13:31
我自己不介意做饭 但非常不喜欢洗碗收拾厨房。 所以家务分工了我做饭洗衣服。 lovejames 发表于 2024-01-13 14:41
我也是！受不了洗碗擦灶台还有吸地。这个部分老公包了。我包做饭洗衣。 xyzgw 发表于 2024-01-13 15:00
当然是，关键是还要一日三餐😂anadigusa 发表于 2024-01-13 15:18
主要是中餐，非要考虑味道，在原来就是把女人们绑在家里的主要方式。荷兰人顿顿三明治也长得高高大大的 daremighty 发表于 2024-01-13 15:36
中午吃饭多简单啊。年纪大了带个酸奶，装一袋芹菜胡萝卜再来块煎鸡胸就可以了。我是女的，中午基本可以不怎么吃了。 xyzgw 发表于 2024-01-13 15:21
所以要想办法让做饭这件事变得有效率，人生会少浪费太多时间 笨笨熊 发表于 2024-01-13 15:12
是的，天天做饭，全年无休 可羡慕国内那种好吃的食堂了 就不用顿顿做饭了 Rio 发表于 2024-01-13 17:21
我觉得做饭还是挺有成就感的活 受不了每天吸地擦灰这种小活ego 发表于 2024-01-13 13:44
酱牛肉卤牛肉算是不麻烦的 用高压锅或者铸铁锅（进烤箱） 不需要人看着。 最麻烦的其实是需要刀工细切的炒菜 还有需要手工剁肉馅的 ， 懒，从来不做。 lovejames 发表于 2024-01-13 15:06
我lg就是每天把肉和几种菜丢到电高压锅里定时炖，开始我很嫌弃他这种做法，后来尝了一下味道还不错，有肉有菜，然后清炒一个绿色蔬菜，我不在家的日子，lg就是这样给全家做饭的，厨房超级干净，冰箱也干净，他很有计划：一周中每天吃某种肉是固定的。 yjings 发表于 2024-01-13 15:22
做饭不炒菜厨房就可以干净很多。我家我做饭就是把虾豆角胡萝卜切成块，拌油和盐，跟米一起煮，出来厨房干干净净，吃着也不错。娃爸要是一炒菜，我的个天，灶台和上面的微波炉抽油烟机地上那那都是油点子，擦半天。。 myevan 发表于 2024-01-13 19:51
对，饮食+睡眠。 很多人意识不到而已，天天快手菜，快手菜，半成品，点外卖的。丝毫意思不到，饮食是最重要的。 humanzh 发表于 2024-01-13 13:44
回复 76楼的帖子 这是苦行僧煮菜法啊😂。不管哪国什么菜系，要好吃是一定免不了煎炒炸这些程序的，不用每天做倒是。 anadigusa 发表于 2024-01-13 23:37
🔥 最新回帖
我家老公做饭，他大肉菜前一天晚上做，当天就做一个简单肉菜，炒个蔬菜做个汤，40分钟可以上桌，不用等到8点啊
洗菜备菜炒菜三菜一汤，各种厨房神器用上，加上吃完清理，怎么也得花两个小时。如果配咖啡茶饮甜点什么的还得再花时间。做一个复杂点的蛋糕准备加烘焙也要几个小时。当然买来吃最省事。 自己做饭最大的好处是品质可控，干干净净。
🛋️ 沙发板凳
收拾我觉得还好，最大工作量是做饭。我家是队友做饭，我收拾，觉得几分钟就干完了啊。所有东西进洗碗机，灶台擦下也是分分钟的事。他做饭需要备菜，再加上做的时间，麻烦多了。
对，饮食+睡眠。
很多人意识不到而已，天天快手菜，快手菜，半成品，点外卖的。丝毫意思不到，饮食是最重要的。
我老公做饭我也得花很多时间清理。我自己做饭就不会。我几乎不炒菜，就没油烟。我经常拿锡箔纸垫着烤东西，烤完直接锡箔纸上桌，吃完扔了就行了
你还没算上附加的时间，买菜时间哪怕网购送货那也是要刷手机也是要拿进来的，洗碗收拾的时间哪怕洗碗机碗也不会自己走进走出灶台地面也得擦擦。 还是怀念以前华人聚集地能找到人给做中餐饭的。
我跟我老公吵架，只要问一句晚饭吃啥马上双方立刻无语然后赶紧躲到书房。
前提条件是没有人criticize。
卤牛肉是对我来说是最不费人力的，虽然时间长。看看你写的，就炖2小时需要人看着，把这个换成高压锅炖，也不需要人看着了。之后需要放冰箱，所以口感差不多的。 这个菜我经常做，家人已经吃不动了😅
这不是嘴急嘛
强re。我也觉得计划和流水线化很重要。如果到饭点再抓瞎，打开冰箱一脸茫然，那的确挺花时间的，尤其是想做硬菜。 如果计划好，提前腌制入味，无论怎么做肉类，口味一定是有保证了，这比现做的时候再放调料更有效果，除非是海鲜。
这个和做饭的人也有关，如果按王刚那样做，洗碗机放不下。举个例子，西红柿炒鸡蛋，最简单做法，鸡蛋直接打锅里，西红柿切好从切菜板上倒锅里，炒好倒盘子里吃，总计要洗切菜板/刀，锅，铲子，盘子这几样。 如果复杂一点，西红柿切好放一个碗里，鸡蛋在一个碗里用筷子打好，鸡蛋先炒好放在另外一个干净碗里，如果要勾芡再拿一个碗调好糊糊。炒完除去上面所述再多出4个碗两双筷子。如果讲究一点，炒鸡蛋的锅还另外拿一个不沾的。
同意
我也是！受不了洗碗擦灶台还有吸地。这个部分老公包了。我包做饭洗衣。
嗯 一样的
他妈的挑食一丁点活都不干，我老公满心的不高兴，就是不想带他出去吃饭，又花钱又怕他吃的高兴岂不是每次假期都过来
的确如此！
中午吃饭多简单啊。年纪大了带个酸奶，装一袋芹菜胡萝卜再来块煎鸡胸就可以了。我是女的，中午基本可以不怎么吃了。
跟人种还是有很大关系啦，更何况荷兰牛奶出了名的好
哎你简直是我的soulmate. 我的中午饭就是酸奶,nuts ,饼干，顶多来一小块熏三文鱼。
早午餐问题不大。但就算每天做一顿晚餐而且要味道营养俱佳就得琢磨一下了，毕竟是中国胃哈
我同意
我做饭快，讲究营养搭配
多年实战经验，积累了很多快不麻烦且营养均衡的法子
多吃鱼虾蛋，分餐，顿吃顿了，会省很多事儿
老公老婆做饭不都一回事吗，老婆也有wfh的也有不wfh还要回家做的
我觉着D哥这种十几年坚持做饭如一日的好男人，一定是举双手双脚支持你的结论的
食堂大都是煮菜，小炒也是用不好的油，菜还洗不干净
我家队友做饭我吸地擦灰 我觉得我轻松太多了 首先是可以碎片化 我想起来就吸个五分钟 擦两下 就可以再去干别的 做饭必须按点儿做 不然肚子会饿啊 一两个小时都拖不得 烦多了
鸡蛋直接打锅里出不来层次啊
做饭不炒菜厨房就可以干净很多。我家我做饭就是把虾豆角胡萝卜切成块，拌油和盐，跟米一起煮，出来厨房干干净净，吃着也不错。娃爸要是一炒菜，我的个天，灶台和上面的微波炉抽油烟机地上那那都是油点子，擦半天。。
我老公经常炒菜，他火候掌握得好，比如肉末茄子，他做得比这边中餐馆的好吃多了。 但是我家现在不再手切肉丝肉馅了，超市里有grounded meat, 我一般周末炒好一大盒分小份装好冻上。炒菜需要的时候微波炉解冻后再炒，非常方便快捷。
我经常用电高压锅炖牛腱做卤牛肉，偶尔做猪蹄猪肘。 你老公怎么安排的？能具体分享一下给我们打开一下思路吗？
吸地擦灰不需要每天干呀
我和你反过来，我非常讨厌收拾
严重同意
强烈同意，跟做饭相比，其他家务根本不算事，做饭是最繁重的家务。
是啊，我忙碌着还不是为了口吃的
要么是你老公做菜量少，要么就是他边做边清理。
这个是单身汉做法，我年轻时有段时间在同学的工作室帮忙，他们天天中午都这么吃，哈哈
那是你队友习惯好。 我做饭半小时， 收拾只要十分钟。我队友做饭十五分钟我要收拾半小时。
嗯，不做饭的吃现成的健康，做饭的有压力不说，还要吸油烟，未必比吃快手菜半成品更健康
我现在出去工作多开心
这是苦行僧煮菜法啊😂。不管哪国什么菜系，要好吃是一定免不了煎炒炸这些程序的，不用每天做倒是。
主要是一锅就行，很多米饭类的外国饭，都是可以一锅连菜连饭一起煮，菜也不需要爆炒一桌子油点子，butter或者凉油下菜也可以。