鸡蛋还是煮的好吃

浮云淡淡
楼主 (北美华人网)
煮好切两半,放到卤肉饭里。现在一天吃四个鸡蛋。
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pop
好吃的是卤肉饭, 如果没有卤肉饭,让你干吃四个煮鸡蛋,肯定觉得噎得慌。
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Microdisney
煮出来剥壳蘸酱油确实比别的方式好吃
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ArcticCat
我也爱吃煮鸡蛋。最爱吃的日式溏心蛋,室温鸡蛋,沸水入锅六分钟,泡冰水。剥壳后泡在酱油味淋等的调料汁里,两天后,超级好吃。一切两半放在方便面上,立刻有日式拉面即视感。
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lanlan_ocean
instant pot 煮鸡蛋真的是太容易了
左蹄猪猪
我做的茶叶蛋娃爱吃
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artdong

俺也喜欢吃煮鸡蛋,看了这贴又去煮鸡蛋了哈哈。
在这里贴个隔壁美国老太太教俺的 Devil egg 食谱。鸡蛋煮好切一半,蛋黄拿出来,加同样份量的 mayonnaise, 同样份量的任何自己喜欢的 salsa 或者蕃茄酱。拌匀之后重新放进半蛋白里,如果喜欢fancy的上面撒一些paprika 啥的。很简单,咱娃们小时候放学回家可以吃一盘子。
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Cath226
茶叶蛋 不配肉我也能空口吃好几个
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LiuX
煎蛋党表示不服 🙄
我最爱煎蛋,一张张放冰箱。然后变成凝固的蛋白状(荷包蛋那种感觉)。拿出来盖面或者夹吐司都好吃。
另外,蛋花汤,蒸蛋羹也比煮蛋好吃呀。蛋就要煮出蛋的口感才好吃。
煮蛋只有煮的特别嫩,水凉放进去,水开关火,烫几分钟拿出来。才好吃。
不过如果放卤肉里,还是要煮硬一点,这样口感比较皮实。
蛋真是上天的恩赐,造物主(当然是人了)的杰作。
以上来自一天吃4-10个蛋的蛋党。。
N
Naku
我可以白水煮蛋老嫩无所谓一口气吃四个,可以当一顿饭,快捷健康营养。鸡蛋的性价比是所有食物里面的no1,没有之一,综合考虑味道,便捷程度,价格,营养以及副作用。茶叶蛋我是不做的,担心一口气吃10个。
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MMitchell
煮好切两半,放到卤肉饭里。现在一天吃四个鸡蛋。
浮云淡淡 发表于 2024-01-05 10:20

不说鸡蛋怎么煮的就是耍流氓。 大家应该投票表决到底是白煮蛋蘸酱油好吃还是卤蛋/茶叶蛋好吃。