2024 新年第一餐

2024新年第一顿早晚餐，做了几个孩子喜欢吃的菜，吃完这顿饭，就各自回到了自己的轨道，开始了新的一年的工作、生活和学习。崭新的开始，一切顺利如愿。
（一）鱼香虾球 用料：大虾，红辣椒，大蒜，生姜，青葱 佐料：醋（6 tbsp），糖(4 tbsp)，料酒（3 tbsp），盐（1/4 tsp），玉米淀粉（2 tbsp）

（二）甜香辣酥的香炸鳕鱼块 用料：鳕鱼，泰式甜辣酱，小绿辣椒

（三）家常麻婆豆腐 用料：嫩豆腐，郫县豆瓣，大蒜，生姜，葱，花椒粉，辣椒粉

（四）素炒土豆丝 用料：土豆，绿辣椒，大蒜

（五）辣椒炒豆豉 用料：辣椒，豆豉，葱，蒜
（六）凉拌西兰花
来个大团圆

想知道怎么做的吗？可参看视频
鱼香虾球 https://youtu.be/bJJ6HAbIunE
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https://www.youtube.com/embed/bJJ6HAbIunE 家常麻婆豆腐 https://youtu.be/yYpovgYnbcQ
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https://www.youtube.com/embed/yYpovgYnbcQ

鱼香虾球太麻烦了，我还是直接上油和番茄酱吧，3分钟搞定

麻婆豆腐做的好啊

谢谢。用对好的郫县豆瓣酱是色香的关键。 新年快乐！

回复 2楼mermaidyuu的帖子
谢谢留言。薪年快乐！ 不同的料汁，不同的味道。按比例调汁不复杂的。