香芹拌豆干

🌴 香芹拌豆干🌴  🌾 用料；豆干2块，香芹2根，姜，小米椒，白醋，蘑菇精，盐，芝麻油 🌾  1、豆干切成小丁，香芹切成小丁，大姜切成末，小米椒切成丁； 2、锅中放入适量清水烧开，放入香芹丁焯熟，捞入过凉开水； 3、把其他食材放入盆中，加入适量盐和蘑菇精，倒入适量白醋和芝麻油，搅拌均匀装盘即可。