简单空气炸锅-咸蛋黄南瓜

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ZYL
楼主 (北美华人网)
现在比较流行用咸蛋黄做菜,北美中国超级市场冰冻的一包十几个咸蛋黄,我觉得是“橡皮”做的,只能放弃。偶尔发现有瓶裝的咸蛋黄,今天试试做了烤Kabocha (日本南瓜),味道满意哦!
Kabocha (日本南瓜),洗干净,保留皮,切块,放些黑胡椒,从瓶内取出咸蛋黄(份量看有多少南瓜)放入碗内,在碗内加油(平时家里煮菜用什么油就用什么油),咸蛋黄与油充分搅拌,放进准备好的南瓜块,攪拌均勻,放进空气炸锅,400F,20分钟。外脆內嫩,有咸蛋黄的味道。简单,省时,美味,对上班族非常友好的食谱。
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Cpbsf
markmark
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barbaraa
还没试过这种做法,下次试试
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johnlucy
南瓜切块很硬切不动 有什么好办法吗?
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ZYL
南瓜切块很硬切不动 有什么好办法吗?
johnlucy 发表于 2023-12-22 20:05

哈哈,确实切南瓜让我非常烦恼😣这次我是用刀切下去半寸,然后用郎头敲刀,慢慢敲,刀就一直往下切。不需要用太多力气。
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bbalyssa
感谢分享 要试试
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leilani
新的吃法 很不错啊
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ZYL
感谢分享 要试试
bbalyssa 发表于 2023-12-22 20:50

谢谢鼓励!
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ZYL
新的吃法 很不错啊
leilani 发表于 2023-12-24 01:58

换换口味,谢谢鼓励!
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kareisss
谢谢分享
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barbaraa
这个吃法还没试过
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Eminemer
我竟然没买过这种蛋黄酱 呜呜