推荐一款超级好吃的奶酪

Saint Agur Blue Cheese，特别地细腻香浓，我吃过的最好吃的奶酪，没有之一。空口吃也很好吃，就是有点咸，可以搭配馒头面包饼干。Whole Foods有卖

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看着不错。

blue cheese?

妈呀blue cheese yue的一声逃走了

说起blue cheese。上次公司的人听说我不吃blue cheese就很想看我吃一次。于是他们点了一个烤薯片什么的带着有一丢丢化掉的blue cheese。我承认，我居然觉得很好吃。然后我这个毛病就这样被同事治好了😂

我看我同事陶醉的吃blue cheese，里面的霉冒着烟的飘出来，不是都说霉菌致癌吗？

猴父子有款Truffle cheese很好吃，很香。

最喜欢blue cheese，下次试试这个口味。谢谢推荐

这个口感跟好的榴莲类似，太好吃了

很好奇blue cheese好吃是什么味道，下次买来试试，感谢分享

blue cheese 就是太咸了，含盐量太高。喜欢果干cheese, 最近吃的orange和巧克力味的cheese不错。最不喜欢软塌塌的brie cheese. 下次看到松露cheese，一定会试试。

blue cheese单吃真的受不了，但配对了食物，又意想不到的美味！

猴父子有款Truffle cheese很好吃，很香。
somuch 发表于 2023-12-22 15:10

昨天在朋友家刚刚吃了这个，的确非常好吃！

我就喜欢软的 ，Brie cheese 或者类似的。缺德舅有好几种，truffle , peppers , mushrooms 口味的软cheese 都好好吃。

blue cheese 就是太咸了，含盐量太高。喜欢果干cheese, 最近吃的orange和巧克力味的cheese不错。最不喜欢软塌塌的brie cheese. 下次看到松露cheese，一定会试试。
happy4me 发表于 2023-12-22 15:30

brie用来做mac and cheese特别好，浓厚且明亮，很增高级感。单吃我也吃不下去。

说起blue cheese。上次公司的人听说我不吃blue cheese就很想看我吃一次。于是他们点了一个烤薯片什么的带着有一丢丢化掉的blue cheese。我承认，我居然觉得很好吃。然后我这个毛病就这样被同事治好了😂
qas168888 发表于 2023-12-22 15:02

同讨厌blue cheese，也是有一次点了个披萨，上面是烤化了的blue cheese搭配意大利火腿，确实出人意料地好吃。不过现在冷的blue cheese还是吃不下去，遇到cobb salad我还是会绕行。

我喜欢blue cheese 就是从这种开始的，以前Costco有，不知为什么最近几个月没了。

妈呀blue cheese yue的一声逃走了
Temporarilycalm 发表于 2023-12-22 14:49

法国的 是的
但是有一种 硬 blue cheese, 其实挺好吃的。北欧有。

这个对老外是不是就像中国人喜欢臭豆腐级别 喜欢的超喜欢 不喜欢的闻都不要

猴父子有款Truffle cheese很好吃，很香。
somuch 发表于 2023-12-22 15:10

这个确实很好吃，拿来做egg bites或者mac cheese都很好。

同讨厌blue cheese，也是有一次点了个披萨，上面是烤化了的blue cheese搭配意大利火腿，确实出人意料地好吃。不过现在冷的blue cheese还是吃不下去，遇到cobb salad我还是会绕行。
coalpilerd 发表于 2023-12-22 16:20

Cobb Salad 里面加blue cheese好啊 。 Blue cheese 的咸味被菜叶冲淡， 鲜味又弥补了菜叶的寡淡。 绝配！

mark！喜欢blue cheese

完全欣赏不来 这个 蓝奶酪

妈呀blue cheese yue的一声逃走了
Temporarilycalm 发表于 2023-12-22 14:49

😂

和榴莲一样

Mark

马克一下

我就喜欢软的 ，Brie cheese 或者类似的。缺德舅有好几种，truffle , peppers , mushrooms 口味的软cheese 都好好吃。
lovejames 发表于 2023-12-22 16:13

这个就很软，个人感觉口感比 brie cheese 强太多了

Mark 喜欢blue cheese

只有吃pizza时才喜欢cheese。试过很多种，就是喜欢不了。

我喜欢Blue cheese，有点豆腐乳的味道

下次试试 谢谢推荐

昨天在朋友家刚刚吃了这个，的确非常好吃！
sun007 发表于 2023-12-22 15:58

哈哈，是的，切成小条吃，奶香味十足。

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下次试试

我也觉得好吃！

多谢推荐，下次试试

Mark mark

我也喜欢blue cheese

没买过，下次去买点试试

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目前唯一能接受的就是 string cheese ，跟小吃一样

下次买来试试

回复 15楼coalpilerd的帖子
谢谢。我很少做用很多cheese的饭菜，做意面会用点parmesan cheese 粉。下次我试试用brie.

mark下